Kako gojiti peteršilj: izbira semena, priprava na setev in lastnosti nege

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Zelenje je bistvena rastlina, brez katere ne gre. Na predvečer pomladi je čas, da razmislimo, kako gojiti peteršilj. Zdi se, da je tako nezahtevna rastlina, vendar zahteva izvajanje pravil kmetijske tehnologije. Vendar pa je iz prakse vrtnarjev postalo jasno, da je rezultat gojenja tega pridelka neposredno odvisen od kompetentnega pristopa. Vse je odvisno od tega, kar pričakujete, da boste dobili - puhasto živo grmovje ali redke vejice zelenja? Ta material vsebuje vse skrivnosti in tankosti, kako gojiti peteršilj na podeželju in doma na okenski polici.

Katere vrste obstajajo?

Dvoletna kultura, ki pripada družini dežnikov, ima pokončno steblo in bleščeče temno zelene liste. Plošče so pernato razrezane, gostota nadzemne mase je odvisna od sorte rastline. Obstajajo naslednje vrste peteršilja:

• root;
• list;
• kodrasto.

Kako gojiti peteršilj, da majhno seme v celoti razkrije svoj potencial, ne ve vsak vrtnar. Seveda lahko samo posejete semena in pustite, da se kultura sama pomnoži. Če pa spadate med kmete, ki cenijo svoje delo in želijo doseči največji pridelek, potem je ta članek za vas. Spodaj bomo govorili tudi o tem, kako gojiti peteršilj doma. Najprej se seznanimo z značilnostmi vsake posamezne sorte kulture. To bo pomagalo označiti zastavljeni cilj, to je, kaj pričakujete od obrata.

korenin

Koren je glavni del te vrste peteršilja. Po svoji obliki spominja na korenček z rahlo zoženim podolgovatim koncem. Izkušeni vrtnarji gojijo to sorto izključno za dišeče korenine. Od njega je zaman pričakovati obilno maso zelenja. Neželeno ga je celo rezati, saj bo intenzivna rast grma vplivala na velikost in kakovost podzemnega dela. Edino obdobje, ko lahko izkoristite mlade sveže vejice, je zgodnja pomlad.

Kako gojiti koreninski peteršilj? Ker ta del rastline dobro prezimi v tleh, ga je najbolje posejati pozno jeseni. Naslednje leto bo kultura sprostila cvetna stebla in se začela razmnoževati s samosetvijo. Bolje je uporabiti območja, kjer so prej rasle kumare, zelje ali bučke. Tla morajo biti dobro prepustna, brezdodajanje svežega gnoja.

Pomemben pogoj je redno zalivanje. Če kultura ni zagotovljena s to zahtevo, bo začela iskati načine, kako se navlažiti in sproščati dodatne poganjke, kar je zelo nezaželeno. To negativno vpliva na kakovost izdelka. Posebej rastlina potrebuje zalivanje avgusta, v času prelivanja korenovk.

listni peteršilj

Ta sorta ima bolj ukrivljen koreninski sistem in ni tako sočna kot zgoraj opisane vrste. Zato je zasnovan tako, da vrtnarju zagotovi bujno zelenje. Rastlina ima kratko rastno dobo. Poletni prebivalci pogosto ustavijo svojo izbiro na sorti. Primeren je za zimsko spravilo, zamrzovanje. Najpogosteje ga sejemo v lončke. Nato bomo podrobneje opisali, kako gojiti peteršilj doma. Zdaj pa bodimo pozorni na drugo vrsto kulture listov.

curly

Rastlina s čudovitimi valovitimi listi in bolj nežnim okusom. Zaradi estetskega videza se pogosto uporablja za praznične solate. Listi dolgo ohranjajo svojo obliko in je ne izgubijo niti v vročih jedeh. Peteršilj sejemo na začinjeno gredico, v lonec na okenski polici, posadimo v obliki obrobe. Kompaktni grmi izgledajo zelo izvirno in dopolnjujejo rastlinske kompozicije v prostoru. Kodrasti peteršilj je enostavno vzgojiti iz semena na okenski polici. Glavna stvar je, da pravilno pripravite semenski material.

Katera semena najraje

Zgodaj spomladi vitaminske jedi z dodatkomzelenje. Nič drugega vas ne pritegne tako kot dišeče solate. Zato je bolje izbrati zgodnje sorte peteršilja in kopra, da pravočasno zagotovite svojo družino svežimi zelišči. Čeprav poznozrele sorte zrastejo šele teden dni kasneje, ima to pomembno vlogo v spomladanskem obdobju. Če imate veliko parcelo, lahko posadite zelenice z različnimi rastnimi sezonami. Tu so najbolj priljubljene sorte peteršilja v skupini listov:

1. "Green Pearl".
2. "bordovščina".
3. "Breeze".
4. "Curly Sue".
5. "Carnival".
6. "Astra".
7. "Vorozheya".
8. "Bogatyr".
9. "Khachanka".

Vse zgoraj navedene vrste so primerne tudi za gojenje v zaprtih prostorih. Najpogostejša sorta korenin med pridelovalci zelenjave je sladkorni peteršilj. To je pridelek z zgodnjim dozorevanjem, ki se goji za svežo uporabo, sušenje, konzerviranje. Ima stožčasto korenovko, težko 40-50 gramov, dolgo približno 25 cm, odlikujejo jo odlične lastnosti in sivo-bela barva pulpe.

Od srednje koreninskih sort za odprto zemljo ste lahko pozorni na naslednje sorte: "Final", "Harvest". Druge najboljše sorte koreninskega peteršilja:

1. "zdravilec".
2. "Dobro jutro".
3. "Začinjeno".
4. "Eagle".
5. "Konika".

Če morate rasti na okenski policikoper, je bolje dati prednost kasnejšim kulturam, saj zgodnje hitro sprostijo cvetna stebla. Za gojenje v zaprtih prostorih se priporočata sorti "Richelieu" in "Grenadier". Izberete lahko tudi zeleno travo med naslednjimi sortami:

1. "Buyan".
2. "Amazon".
3. "Aligator".
4. "Salute".
5. "Kibray".
6. "koper".

Splošna pravila kmetijskega inženiringa

Uvodni pregled, kako gojiti peteršilj, začnimo s pripravljalnim postopkom. Tako kot druge kmetijske prakse ima svoje značilnosti. Dejstvo je, da je površinska plast semen peteršilja prekrita z etrskim filmom. Da dobro kalijo, ga je treba sprati. Semenski material prelijemo z vročo vodo in pustimo en dan. Vodo je treba zamenjati trikrat na dan. Obstaja še ena možnost za izpiranje eteričnega olja: semena položite v gazo in sperite pod tekočo vročo vodo približno 20-30 minut. Izvalili se bodo v 3 dneh.

Optimalni čas sajenja je zgodnja pomlad ali pozna jesen. Korenino je treba posejati neposredno v tla, kot korenje, sicer bo korenina deformirana. Listno sorto lahko posadimo v sadike.

Ta vrsta zelenja se odlično počuti v senci, rada raste na ilovici. Peščena tla zahtevajo povečano vlago, saj se hitreje izsušijo. To je še posebej pomembno za sorto listov.

Vprašanje, kako rastipeteršilj in koper, da bo grmovje bolj razkošno in puhasto. Problem slabe zelene mase je v gosti zasaditvi poljščin. Zato jih je treba takoj, ko se pojavijo poganjki, redčiti. To tehniko bo treba izvajati večkrat na sezono. Pri prvem redčenju je treba pustiti razmik med grmovjem približno 2,5 cm, ko peteršilj raste, ga postopoma povečujemo. Med odraslimi kulturami je optimalna razdalja 6-7 cm.

Hranjenje se izvaja v prvi fazi vegetacije z dušikovo-kalijevo raztopino. Previdno se razlije med vrstice.

Priprava za setev semena za zimo

Ozimi pridelki so vedno odporni na neugodne razmere, zmrzali. Ugotovljeno je bilo, da takšne rastline manj zbolijo in zanje je značilna pospešena rast, z razliko nekaj tednov. Vendar je za zimske priprave bolje, da takšne zelenice ne uporabljate. Običajno je zimska metoda uporabna za pridelavo zelenja za prodajo in svežo porabo. Vsebuje veliko več hranil in vitaminov kot spomladi posajen peteršilj.

Da semena ne bi kalila in vzhajala prezgodaj, jih je treba posejati pozno jeseni, oktobra-novembra. Če je vreme toplo dlje časa, do zime, je treba sajenje odložiti. Dobro je sejati, ko je zemlja pokrita s skorjo ledu, ob rahli pozebi. Optimalno - ko bodo indikatorji na termometru ponoči kazali -2-3 0 С.

Izbrati morate mesto, zaščiteno pred vetrom, kjer poziminabere se veliko snega. Zimskega peteršilja ne smemo saditi na mestih s tesnim pojavom podzemne vode. Tla je treba pripraviti od konca avgusta. Če želite skrbeti za pridelek, morate parcelo razdeliti na gredice, široke 1 meter.

Obstajajo številna kmetijska pravila, ki določajo, kako pravilno gojiti peteršilj. Vendar pa je rodovitna, dobro prepustna tla najpomembnejši pogoj za razvoj in rast rastlin. Ne grudi se, bolje zadržuje vlago in omogoča, da zrak prodre do koreninskega sistema peteršilja.

Po zbiranju prejšnjih rastlin je treba zemljo obogatiti s kalijevim soljo in superfosfatom v granulah, dodati humus in prekopati 10 cm globoko. Zgornjo plast zemlje je treba razredčiti s šoto. V ta namen bi bilo dobro uporabiti vermikompost.

Na območjih, kjer tla ob odtajanju snega dolgo zadržujejo vlago, lahko gredice s posevki ovijete s posebno folijo. S tem pristopom boste zelenjavo rezali dvakrat na sezono.

Priprava semena in setev

Semena za sajenje pred zimo je treba obdelati z raztopino borove kisline ali kalijevega permanganata. Njihovo število bi moralo biti en in pol krat več kot med spomladansko sajenjem. Da bi bila setev enotna, je potrebno izvesti peletiranje semenskega materiala. Postavimo ga v šoto ali humus in premešamo, da dosežemo ovojni učinek. Nato semena posušijo. Poleg tega ta proces spodbuja in povečuje odpornost bodočih poganjkov.

Naslednji pomemben pogoj za pravilno gojenje peteršilja je optimalna pripravabrazda za setev semen. Bolje je, da jih naredite prečno, poglobite za 4-6 cm. Pustite vrzeli med vrstami približno 10 cm. Na dno je treba naliti kompost in malo peska. Nato posejte, semena potresite s plastjo lahke zemlje in zastirite s šoto ali humusom.

Zunanja nega

Ko zapade prvi sneg, morate iz njega ustvariti odejo na gredicah z posajenim peteršiljem. Spomladi, takoj ko se pojavijo prvi poganjki in se tla nekoliko posušijo, je treba redno rahljati vrhnjo zemljo. Kot je navedeno zgoraj, pravočasno redčenje sadik znatno poveča količino zelene mase. Paziti je treba na tla, da ne bodo pregosta. Kultura prejme prvi odmerek hranil skupaj z vlago, potem ko se sneg stopi. Ko sadike odrastejo, jih je treba pognojiti s kompostom ali mulleinom. Za normalen razvoj rastline je potrebno tudi foliarno gnojenje s kompleksom mikroelementov.

Torej, kaj še morate vedeti o gojenju peteršilja na prostem? Izkazalo se je, da izkušeni vrtnarji delijo nekaj tankosti. Peteršilj je ena izmed toplotno odpornih rastlin. Obdarjen je s takšno lastnostjo, da kopiči eterična in aromatična olja, ko vstopi majhna količina vlage. Po drugi strani pa v odsotnosti zadostnega zalivanja zelena masa postane bolj toga in groba. Zato pri skrbi za pridelek razmislite, katere lastnosti rastline so za vas pomembnejše.

Če ste zagovornik naravnih izdelkov in želite prejematisveža zelišča skozi vse leto, morda vas bo zanimalo, kako doma gojiti peteršilj. Spodaj je ta postopek podrobno opisan.

Kako gojiti koper in peteršilj na okenski polici pozimi?

Uspešno gojenje zelene trave v zaprtih prostorih se običajno začne z izbiro prave posode. Njegova globina mora biti najmanj 20 cm Če je načrtovano sejanje peteršilja in kopra skupaj, potem je posoda izbrana dolga. Koper je najzahtevnejši na zemljišču, zato ga morate večino nameniti v posodi. Dobro uspeva v hladnih prostorih.

Glavno pravilo je optimalna osvetlitev. Če zeleni pridelki ne dobijo dovolj svetlobe, bodo bledi. Zaželeno je, da sončni žarki padajo nanje vsaj šest ur na dan. Torej, pojdimo na podroben pregled, kako gojiti peteršilj doma:

1. Semenski material je bolje kaliti tako, da ga pustite v mokri gazi 3 dni. Nato ga je treba posušiti.
2. Za ustvarjanje drenaže napolnite dno posode s plastjo ekspandirane gline (2 cm). Nato napolnimo posebno zemljo (primerna je že pripravljena tla, namenjena vijolicam) ali samopripravljen substrat. Lahko pa uporabite en del biohumusa in dvakrat več kokosovih vlaken. Tako boste dobili bolj ohlapno zemljo.
3. Neposredno pred setvijo je potrebno substrat navlažiti. Naredite utore 1 cm globoko, posadite semena, enakomerno porazdelite. Po vrhu potresemo substrat in ga navlažimoatomizer.
4. Pošljite posode za dva tedna v topel kotiček, kjer bo temperatura najmanj + 19 0 C. Vsak dan zalivajte z ustaljeno ali prekuhano vodo.
5. Ko kalčki vzklijejo v obliki listov, jih je treba razredčiti in pustiti razdaljo 4 cm. To je treba narediti zelo previdno.
6. S pojavom mladih grmov je treba količino vode za namakanje nekoliko povečati. Optimalna temperatura za razvoj in rast zelenja v tej fazi je +15 ^o C, ponoči - + 11 ^{0 C. Če je prostor je toplo, ponoči lahko odpreš okno.}
7. Pozimi obvezno namestite fluorescenčno sijalko na razdalji 50 cm od rastlin. Uporabite dodatno osvetlitev osem ur.

Ob pravilnem upoštevanju pravil lahko prve zelenice porežemo v 2 mesecih, ko višina grmov doseže dolžino 10-12 cm.

Stankosti notranje zelene nege

Če želite gojiti peteršilj v stanovanju, ne da bi izgubljali čas, ji morate zagotoviti pogoje, ki so blizu naravnim, ji znanim. Vendar pa kmetijska tehnologija v zaprtih prostorih zahteva izvajanje nekaterih odtenkov. Če se v odprtem tleh zalivanje izvaja poljubno, potem so tukaj potrebna jasna pravila. Glede na to, da peteršilj ne raste v vodi, a hkrati ljubi visoko vlažnost, morate nastaviti količino tekočine, ki se vlije v zemljo, pri čemer se osredotočite na stanje tal.

Pozimi uporaba dodatne svetlobeje nuja, poleti lahko brez tega. Posode z zelenjem morate postaviti na mesto, kjer bodo sončni žarki dobro udarili.

Če ni bilo mogoče pripraviti dovolj hranljive mešanice, je potreben preliv. V zgornji plasti sestave tal je treba zapreti 1 žličko. zdravilo "Agrolife". Pri zalivanju uporabite posebno orodje "Rast". Dodajte ½ dela zdravila v liter vode.

zelenice doma

Obstaja najlažji način za gojenje peteršilja v zaprtih prostorih - koren. Sadilni material lahko kupite v trgovini s semeni ali izkopljete na vašem spletnem mestu. Pred vkrcanjem jih natančno preverite. Sadite samo visokokakovostne korenine, brez poškodb in prask, razpok in gnilobe. Ne izbirajte prevelikih korenovk, saj bodo zrasle dolgo.

Iz korenin morate narezati zelenje in obrezati repke. Posajene morajo biti tako, da zgornji del štrli iz tal za 2 centimetra.

Učenje pravih tehnik kmetovanja za zabaven postopek gojenja peteršilja doma je čudovito. Navsezadnje lahko na ta način razveselite sebe in svoje najdražje s čudovitimi jedmi, okrašenimi z izvirnimi vejicami dišečih zelišč.