Kaj je tehnološka kultura? Industrijski pridelki

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Mnogi ljudje dojemajo skoraj vse, kar pridelamo na zemlji, kot hrano, vendar je to zmotno mnenje. Večina svetovnih kmetijskih zemljišč je namenjenih posebej za pridelavo industrijskih poljščin. Vsako leto se iz njih izdela vedno več blaga. In to niso samo oblačila. Milo, pnevmatike, zdravila, cigarete, gradbeni materiali in biogoriva so le nekaj od številnih uporab teh rastlin. V trgovinskem prometu mnogih držav so industrijske rastline enako pomembne kot nafta, železova ruda ali plin.

Vrste industrijskih pridelkov

Tehnična kultura je surovina za industrijo. Zaradi udobja so bili ti pridelki razvrščeni po načelu pridobivanja končnih surovin iz njih.

• Pridelki, ki vsebujejo škrob. Kot pove že ime, jih gojijo, da bi iz njih pridobili škrob. Praviloma ga vsebujejo gomolji. Primeri so krompir, jam ali sladki krompir.
• Pridelki sladkorja. Rastline, gojene za pridobivanje saharoze iz njih. Najbolj znana pri naspredstavnika takšnih poljščin sta sladkorna pesa in sladkorni trs. Obstajajo pa tudi redkejše rastline, kot so sladkorni javor, rožiček ali radič.
• Oljnice. To je velika skupina industrijskih rastlin. Njeni tipični predstavniki so: sončnica, soja, arašidi, oljnice, ricinus, oljna ogrščica, sezam in drugi.
• Rastline eteričnih olj. Rastline, ki vsebujejo eterična aromatična olja. Tudi skupina je ogromna. Pridelki, kot sta vrtnica ali sivka, so svetovno znane surovine za svetovno parfumsko in kozmetično industrijo.
• Vlaknasta ali predilna. V to skupino spadajo tudi ličji pridelki. To so lan, bombaž, konoplja, kenaf, sisal, ramija.
• Gumarske rastline. Najbolj znani sta hevea in guayule.
• Tonik. V to skupino spadajo vse rastline, iz katerih se proizvaja čaj, kava, Coca-Cola, kakav, tobak.
• Pluta ali pluta. To vključuje hrast plutovinast in amurski žamet.
• Druge skupine: barvanje (sofora, žafran, indigo), strojenje (bergenija, hrast, smreka), gutaperča (euonymus, payena), zdravilne rastline.

Gojenje industrijskih pridelkov

Industrijske kulture zasedajo velike posejane površine v vseh državah. Preden gojijo enega ali drugega od njih, ne upoštevajo le podnebnih razmer, temveč tudi bližino predelovalnih obratov, tržno povpraševanje po surovinah, ki so pridelane iz določenega pridelka.

V Rusiji se industrijski pridelki ne gojijo zelo aktivno, saj jih gojijo naravni pogojidelovno intenzivna in zahteva velike naložbe. V Ukrajini, katere geografski položaj je ugoden za industrijske pridelke, se aktivno gojijo sladkorna pesa, sončnica in lan.

Vsa žita in industrijski pridelki zahtevajo uporabo posebnih strojev za žetev in posebnih orodij. Običajno se to upošteva tudi pri pripravi površin za določene pridelke.

V povezavi z naraščajočim zanimanjem ljudi za zdrav, okolju prijazen način življenja, pridelava številnih industrijskih poljščin pridelovalcem prinaša dodaten dobiček. Primer so nasadi sivke v francoski Provansi. Ljudje z vsega sveta prihajajo občudovati cvetenje te neverjetno lepe in dišeče rastline. Prirejajo veselice in festivale, ki prinašajo zajeten dodaten zaslužek.

Glavne industrijske rastline v Rusiji

Najprej se v Rusiji aktivno goji taka industrijska rastlina, kot je sončnica. Pri proizvodnji sončničnih semen je naša država na drugem mestu na svetu (vodja je Argentina). Ta kultura je prišla v Rusijo pod Petrom I. skupaj s krompirjem. Sprva so sončnice gojili za dekorativne namene, potem pa so lahko cenili ogromne prednosti te rastline.

Nekoč so imeli Britanci monopol nad proizvodnjo sladkorja, saj so vsi pridelki sladkornega trsa pripadali njim. Že v osemnajstem stoletju so druge države začele iskati, kako zadovoljiti potrebe svojega trga za sladkor. Posledično je leta 1747 nemški kemik Andreas Marggraf našel sladkorsladkorna pesa. Zdaj je sladkorna pesa vključena v glavne poljščine (tehnične) v mnogih državah, v Rusiji pa zavzema en odstotek vse posejane zemlje.

Rusija je že dolgo znana po proizvodnji lanu. Dve tretjini lanenih vlaken na svetu se gojita v Belorusiji in Rusiji. Rusko hladno in deževno poletje je idealen pogoj za gojenje lanu. Čeprav gre za vlaknato rastlino, ima laneno olje visoko hranilno vrednost in se uporablja za izdelavo visokokakovostnih barv. Lanene tkanine so zelo trpežne, lepe, uporabljajo se ne samo v lahki, ampak tudi v letalski in avtomobilski industriji.

Industrijski pridelki na svetu

Svet vsako leto proizvede več kot 20 milijonov ton bombaža. To je glavna tehnična kultura na svetu. Petino sveta pridelajo ZDA in Kitajska, deset odstotkov pridelata Pakistan in Indija, veliko bombaža pa pridelajo v Turčiji, Uzbekistanu, Egiptu in Siriji. Za izdelavo 400 kg vlaken porabijo tono bombaža, iz katerih dobimo tri tisoč metrov tkanine.

Indija, Kitajska, Bangladeš in druge azijske države so znane po gojenju jute, sesal, ki oskrbujejo ves svet z mehom, vrvmi in grobimi tkaninami. V jugovzhodni Aziji raste hevea, iz katere izdelujejo gumene izdelke.

Eterična olja in barvila gojijo v mnogih državah. Na primer, Iranu pripada skoraj celoten delež svetovnega pridelka žafrana. To ni samo barvilo, ampak tudi ena najdražjih začimb na svetu. Da bi dobili kilogram žafrana, morate zbrati 200 tisoč krokusov.

Zgodi se, da industrijski pridelki postanejo simbol države. Na primer, vrtnica v Bolgariji. V tej državi, v Kazanlaški dolini, je svetovno znan muzej vrtnic. Rožno olje, ki ga proizvaja ta država, je Bolgariji prineslo svetovno slavo.

V svetu so priljubljene tudi industrijske rastline, kot sta tobak in hmelj. Kadilci po vsem svetu cenijo kubanski in turški tobak, Nemčija pa je znana po pridelavi hmelja.

Gensko spremenjeni pridelki in njihove možnosti

Soja je trenutno glavna industrijska rastlina na svetu. Ameriški znanstveniki verjamejo, da bo to glavni vir beljakovin za človeštvo. ZDA proizvedejo tri četrtine svetovne soje. Vsaka deseta tona vseh žit je soja. Ne le jedo, ampak se uporablja tudi za tehnične potrebe. Sojino olje se lahko uporablja za izdelavo plastike, barv, biogoriv.

Znanstveniki trenutno delajo na široki uporabi takega industrijskega pridelka, kot je volčji bob. Njegove možnosti so celo širše kot pri soji. Ta industrijska kultura je presenetljivo večnamenska: vlakna dajejo tkanine odlične kakovosti, olje z antioksidativnimi lastnostmi se pridobiva iz rastline, kava je narejena iz korenin. Vodilna v svetu pridelave obetavnih pridelkov je Avstralija.

bencin iz industrijskih rastlin

Zaloge nafte na Zemlji se iztekajo in znanstveniki po vsem svetu si prizadevajo ustvariti optimalna biogoriva. Išče se najboljša tehnična kultura za ta namen.

Do zdaj vodilnito polje so soja, ogrščica in bombaž, obstajajo pa tudi manj znane rastline. Med njimi so južnoameriška jatrofa, sirska mlečnica in copaiba, ki raste v tropih Amazonke. Na Kitajskem so našli rastlino Sindora Clabra. Njegov sok se vname kot olje.

Gojenje industrijskih poljščin je že zdavnaj preseglo tradicionalno kmetijstvo in se spreminja v sodobno visokotehnološko industrijo z velikimi obeti. Kdor to razume danes, bo jutri veliko osvojil.