Nekatere perutninske farme v moskovski regiji: kaj proizvajajo, možnosti razvoja

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Reja perutnine je cvetoča veja kmetijstva in vsak dan se dodajajo perutninske farme v moskovski regiji. Stroški proizvodnje so nizki, koristi pa velike: to je prodaja ne samo mesa in jajc, ampak tudi perja in stelje. Perutninske farme v moskovski regiji so specializirane za vzrejo mesnih in jajčnih pasem ruske in tuje selekcije. Kot veste, ta panoga kmetijske dejavnosti vedno prinaša dobiček, tudi v neugodnih letih.

In za uspešno delovanje katere koli perutninske farme v moskovski regiji ni mogoče brez uvedbe sodobnih proizvodnih tehnologij. Nabavljajo se nove vrste opreme, ki vključuje prezračevalno, elektro in vodovodno opremo. Proučujejo se izkušnje tujih kolegov. Poleg tega številne perutninske farme v moskovski regiji potrebujejo obnovo, v številnih podjetjih pa se že izvaja, ponekod pa je celo stopila v fazo dokončanja.

Tomilinskaya perutninska farma (Moskovska regija)

To podjetje deluje od leta 1929. Sprva je bilo tukaj le okoli 15 tisoč kokoši nesnic, jajca pa so prejelisamo v poletni sezoni. Prebivalci Tomilina so bili med prvimi, ki so zadrževali ptice v kletkah, kar je omogočilo, da je perutninska farma začela pridelovati jajca ne le v topli sezoni, temveč vse leto. Ta perutninska farma je bila vključena v število poskusnih proizvodov, kjer so bile uvedene najnovejše tehnološke rešitve za proizvodnjo piščančjega mesa in jajc. Perutninska farma je preživela gospodarsko krizo, zdaj pa je zaprta delniška družba, začela je povečevati proizvodnjo, saj se nahaja nedaleč od Moskve. Ne ukvarja se samo s prodajo mesnih in jajčnih izdelkov, ampak tudi s prodajo piščancev.

CJSC "Mosselprom" - perutninska farma v moskovski regiji

Podjetje je nadgradilo delavnico za predelavo piščančjega mesa. Podjetje je lansiralo linije za hitro zamrzovanje mesa iz naravnega proizvoda, sesekljanih polizdelkov in krakov. Podjetje proizvede izdelke v skupni količini približno 7 tisoč ton letno. Po končani posodobitvi se je proizvodnja močno povečala. Zato lahko perutninska farma (moskovska regija) ponudi naslednja prosta delovna mesta: zahtevajo se perutninske hiše, vodje prodaje, skladiščniki in računovodje.

Reja nojev na perutninskih farmah v bližini Moskve

Evropejci gojijo noje že dolgo in po njihovem mnenju je to donosen posel. Odrasla oseba tehta približno center, od tega 50 kilogramov prehransko in okusno meso. Poleg tega samica noja skoraj vsak dan odloži jajce, ki tehta 1,5 kilograma. In nojevo perje inusnje je povpraševanje v proizvodnji nakita, torbic.

Prva farma nojev pri nas se je pojavila konec 20. stoletja na ozemlju državne kmetije S altykovsky blizu Moskve, ptice so bile pripeljane s Finske.

Kmetija obstaja že 15 let, dom je odraslih družin in mladih ptic. Družina nojev vključuje enega samca in tri samice. Noji živijo v toplih državah, vendar so se dobro prilagodili našemu podnebju: lahko ostanejo v hladnem prostoru in hodijo zunaj tudi v hudi zmrzali. Njihovo perje jih greje, vendar ptice ne prenašajo ledu in če padejo, si lahko zlomijo okončine ali vrat.

V vsakem primeru je komercialna reja perutnine koristna tako za proizvajalce kot za potrošnike.