Možnosti razvoja perutninskih farm v regiji Samara

Kazalo:

Možnosti razvoja perutninskih farm v regiji Samara
Možnosti razvoja perutninskih farm v regiji Samara

Video: Možnosti razvoja perutninskih farm v regiji Samara

Video: Možnosti razvoja perutninskih farm v regiji Samara
Video: Документальный фильм «Экономика солидарности в Барселоне» (многоязычная версия) 2024, Maj
Anonim

V zadnjih dvajsetih letih je perutninska reja v Rusiji postala uspešna panoga. Pričakuje se, da bo v letu 2018 skupni obseg klavne mase mesa presegel 4,9 milijona ton, hkrati pa izvoz perutnine nenehno raste in je skoraj dohitel uvoz. In vse to po skoraj popolnem uničenju industrije v 90. letih prejšnjega stoletja. Razvoj je šel po poti ustvarjanja perutninskih farm v kletkah za proizvodnjo piščančjega mesa in jajc.

Moderna perutninska farma
Moderna perutninska farma

Danes je industrija dosegla novo raven. Razvija se vsedržavni program, v katerem je posebna vloga namenjena povečanju izvoznega potenciala in ustvarjanju industrijskih kmetij za proizvodnjo puranjega, gosjega in račjega mesa. Dobave bolj eksotičnih vrst ptic pridobivajo zagon: pegatke, prepelice, noji.

Reja perutnine v regiji Samara

Samara regija je v preteklosti igrala pomembno vlogo pri proizvodnji kmetijskih proizvodov. Prvič, to je pridelava žita in semenskih pridelkov. Pomemben delež na trgu zavzemata gojenje krav in proizvodnja mleka. Do nedavnega veliki perutninski kompleksi žal niso bili dovolj. Leta 2013 so perutninske farme Samarske regije proizvedle le 30 % potrebne količine mesa, ostalo je bilo uvoženo iz drugih regij. Do leta 2015 se je delež lokalne proizvodnje povečal na 53 % in še naprej rasel s hitrostjo, ki presega državne vrednosti. Leta 2016 so perutninske farme regije Samara v prvi polovici leta na trg dobavile 296 tisoč ton.

Samara brojler
Samara brojler

Zavedati se je treba, da industrija potrebuje znatno spodbudo. Vsa ta leta je bila samo Timashevskaya Perutninska farma LLC motor rasti. Za veliko območje z lastno zalogo hrane to absolutno ni dovolj.

Timashevskaya perutninska farma

Vlada kljub vsem težavam, pomanjkanju finančnih sredstev, naloženim sankcijam, ki otežujejo dostop do novih tehnologij, namenja veliko pozornost razvoju perutninarske industrije v regiji. V regiji Samara se izvaja nov velik projekt - perutninska farma Sergiev.

Gradnja perutninske farme Sergiev
Gradnja perutninske farme Sergiev

V teku je gradnja krmne tovarne, ki bo imela dvigalo, delavnico za proizvodnjo polnomastne soje. Lahko že govorimo o njegovi skorajšnji zagonu.

Potekajo dela za pripravo proizvodne lokacije za glavno proizvodnjo perutninske farme. Samarska regija in investitorji so v projekt že vložili vsaj 4,2 milijarde rubljev.

Težave z izvalitvijo

Projekt Sergievskayaperutninske farme
Projekt Sergievskayaperutninske farme

Ko bo začel obratovati nov objekt, bodo perutninske farme v regiji Samara prejele močno novo spodbudo za nadaljnji razvoj.

Za trajnostno delovanje srednjih in malih podjetij je potrebno stalno dopolnjevanje jate z novo ptico. Rusija praktično ne proizvaja svojih visoko produktivnih križancev piščancev. Skoraj vsa valilna jajca za dopolnitev matične jate so uvožena iz tujine. Ta možnost je na voljo samo velikim podjetjem. Ostali delujejo kot sekundarni potrošniki.

Zaenkrat ostajajo možnosti za povečanje proizvodnje piščančjega mesa in jajc omejene. Od podjetij, ki se ukvarjajo z vzrejo drugih vrst perutnine, je mogoče opaziti le tako eksotično organizacijo, kot je Nojeva dacha. Kontakte perutninskih farm regije Samara najdete na uradnih spletnih mestih organizacij. Podjetja, ki se ukvarjajo s proizvodnjo puranjega, gosjega, račjega mesa, v regiji preprosto ni, razen malih kmetij.

Priporočena: