Kako prihraniti pri hrani brez škode za zdravje: načini in vzorčni meni za teden dni

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Kako prihraniti pri hrani, ne da bi pri tem škodovali svojemu zdravju? Ta problem postaja vse bolj pereč za vse več naših rojakov, ki se soočajo z upadom realnih dohodkov in nizkimi plačami. Poleg tega se vse to dogaja v ozadju dokaj visoke inflacije in nenehno naraščajočih cen. V tem članku vam bomo povedali, kateri so načini, kako ne bi izgubili denarja pri hrani. Tukaj je vzorčni meni za teden kot primer.

okusno in poceni

Namige, kako prihraniti pri hrani, potrebujejo vsi, ki se soočajo s finančnimi težavami. Radovedni Rusi so že razvili podrobna pravila, ki pomagajo prihraniti veliko, medtem ko jedo zelo dostojno. Glavna stvar je, da se držite določenih priporočil.

Pomembno je tudi, da to ne bo prihranilo le vašega družinskega proračuna,ampak tudi narediti prehrano bolj hranljivo, raznoliko in zdravo. V tem članku vam bomo povedali osnovna pravila, s katerimi se boste naučili varčevati s hrano, pravilno ravnati s hrano in zanjo porabiti čim manj denarja.

Domača priročna hrana

Zavrnite nakup zamrznjene priročne hrane v trgovinah. Seveda je priročno in razmeroma poceni, vendar je v tej hrani še veliko pomembnejše pomanjkljivosti. Glavna je njihova sestava. Če želite sami ugotoviti, ne samo, kako prihraniti pri hrani brez škode, ampak tudi, kako narediti jedi družinskega jedilnika bolj zdrave in hranljive, potem morate vedeti, da cmoki in cmoki običajno vsebujejo mesni nadev skupaj z maščobo in sojo. Enako velja za kotlete, palačinke in mesne kroglice. Takšno hrano je treba zavreči niti zaradi varčevanja, ampak zaradi ohranjanja zdravja.

Bolje bi bilo, če bi prost dan namenili sami pripravi tovrstnih polizdelkov iz mesa, kupljenega na trgu. In če v pripravo cmokov vključite bližnje, bo to pripomoglo tudi k zbliževanju družine.

Če izračunate stroške izdelkov, ki jih boste potrebovali za to, in to vsekakor morate storiti, če se želite naučiti, kako prihraniti pri hrani, se izkaže, da boste porabili enako denar, hkrati pa boste res dobili kakovostno hrano.

Kuhamo sami

V smislu prihranka in povečanja uporabnosti vaše mize, si sami skuhajte čips, pecivo in krekerje. Seveda se je ob ogledu slaščičarskega oddelka težko upreti nakupu torte ali male torte. Toda v tem primeru obstaja nevarnost zastrupitve s hrano, saj ne morete vedeti, v kakšnih pogojih so bili shranjeni. Drugič, v večini primerov sestavine za takšne sladkarije niso naravne. Zato jih otroci ne bi smeli jesti.

Namesto da bi kupili torto iz trgovine, si specite svoj čokoladni biskvit ali charlotte. Sploh ni težko, bistveno manj pa boste porabili, če boste kuhali v svoji kuhinji. Poleg tega lahko svoje ljubljene razveselite z domačim pecivom brez nevarnosti za zdravje. To je dober način za prihranek pri hrani.

Enako velja za krekerje, čips, soljene oreščke in drugo podobno hrano. Če vam je vse to tako sladko za želodec, prigrizkov nikakor ne zavrnite, če se odločite za varčevanje. Vse to lahko začnete kuhati sami. Nič ni lažjega kot na tanko narezan krompir in ga ocvreti v sončničnem olju. Še lažje je narediti krutone. Če želite to narediti, morate samo star kruh narezati na majhne koščke, soliti in poslati, da se posuši v pečici. Po želji jih lahko potresemo z začimbami, potem se ne bodo zelo razlikovali od kupljenih.

Če želite razumeti, kako prihraniti pri hrani, kupite surove namesto soljenih oreščkov. So veliko cenejši, kuhate pa jih lahko doma, tako da jih ocvrete v ponvi ali v pečici. Na ta način lahko prihranite pri skoraj vsaki hrani. Glavna stvar je, da se ne bojite eksperimentiranja.

Sezonsko sadje in zelenjava

Dober nasvet za tiste, ki ne vedo, kako kupiti hrano, da bi prihranili denar, je, da kupujejo samo sezonsko zelenjavo in sadje. To preprosto pravilo ne bo prihranilo le vašega denarja, ampak tudi zdravje vašega gospodinjstva. Ker je v zelenjavi in sadju, za katera je očitno izven sezone, vedno velika količina kemikalij in nitratov.

Na splošno je treba v večini primerov dati prednost tistim proizvodom, ki se gojijo v Rusiji ali v sosednjih državah. Za naše telo bodo tako cenejši kot tudi bolj zdravi.

Poleg tega je vsekakor treba zavrniti konzerviranje, pripravljeno na industrijski način. Na primer marmelada, vložene kumare, pa tudi ostala živila iz te kategorije. Da bi prihranili denar, lahko konzerviranje spet opravite sami, tako da kupite zelenjavo ali jagode, ki so za to potrebni, ko so najcenejši.

Ne smemo pozabiti tudi na samostojno nabiranje gozdnih jagod in gob. Takšna hrana bo popestrila jedilnik in vas odvrnila od mestnega vrveža. Glavna stvar je biti previden. Najprej naberite samo tiste jagode in gobe, za katere zagotovo veste, da niso strupene.

Ribe in meso namesto klobas

Še en nasvet, kako prihraniti pri hrani brez škode za zdravje, je, da se odrečete klobasam in klobasam v kakršni koli obliki. Pri teh izdelkih skoraj v celoti manjka meso, za katerega jih kupujemo. Namesto tega vsebuje aromatične dodatke, nadomestke in vse je vrednozelo drago. Zato je popolnoma nerazumljivo, zakaj potrošnik plača toliko denarja, ko izdelek sam po sebi ni popolnoma naraven.

Lahko kupite svinjino, piščanca, govedino. Lahko jih kuhamo, ocvremo, pečemo, stroški katerega koli mesa pa bodo nižji od povprečne klobase. To je odličen način za prihranek denarja z zdravo hrano.

Glavna stvar je, da rib in mesa ne kupujete nepremišljeno. Na primer, če kuhate uho, nima smisla vzeti dragega fileja, povsem se je mogoče omejiti na ribjo glavo. V tem primeru bo juha samo bogatejša in porabili boste veliko manj denarja. Cel piščanec je veliko cenejši kot njegovi "deli", kupljeni posebej. In če nameravate kuhati kotlete, potem je bolje, da namesto rezine vzamete del lopatice.

kompot in sok

Prav tako lahko veliko prihranite pri pijači. Začeti morate s popolno zavrnitvijo sladke sode. Ni poceni in tudi zelo škodljivo.

Namesto tega je bolje, da sami kuhate kompote, naredite sveže sokove ali sadne napitke. Da pozimi ne bi ostali brez okusnih napitkov, jih naredite iz zamrznjenih zadev, ko je sadje v sezoni, je najcenejše. Glede na specifičen denar bo strošek litra domačega kompota vsaj dvakrat nižji od najcenejše sladke sode, o koristih za zdravje pa ni treba govoriti.

V trgovino s seznamom

Še en način za prihranek denarja: poskušajte manj pogosto obiskati trgovino z živili. poleg tegapridete v supermarket polni in z jasnim, dobro premišljenim seznamom živil. Najbolje je, da nakupujete največ enkrat na teden. Pojdite v nakupovanje z omejeno količino gotovine in pustite svojo kreditno kartico doma. Potem vas ne bo zamikalo kupiti nekaj nenačrtovanega.

Preden greste v supermarket, dobro premislite o jedilniku za naslednji teden, naredite seznam potrebnih izdelkov. Koristno bi bilo opraviti predhodno spremljanje cen, da bi ugotovili, kje so najcenejše testenine ali svinjina. Zdaj je to mogoče storiti s pomočjo posebnih mobilnih aplikacij.

Vedno bodite pozorni na kupone za popust in kartice za popust, ki vam pogosto omogočajo nakup izdelkov po ugodnejših cenah.

Datum poteka

Ko obiščete velike supermarkete, vedno preverite rok uporabnosti izdelkov, ki jih kupite. Če izberete fermentirane mlečne izdelke, ne bodite preleni, da pridete do paketa kefirja na skrajni steni stojala, najverjetneje bo najbolj svež. Preverite spodnje in zgornje police, saj so najdražji predmeti vedno v višini oči.

Če iščete hrano za nocojšnjo večerjo, lahko vzamete meso ali klobase z rokom uporabnosti. Na njih lahko dobite znaten popust, vendar še niso pokvarjeni. Če jih boste danes kuhali in jedli, boste imeli dobro ponudbo.

Vzorčni meni

Za zaključek vam bomo na primeru določenega menija povedali, kako prihraniti pri hrani. Načrtovanje je pomembnosestavni del prehoda na varčno in zdravo prehrano.

1. ponedeljek: zajtrk - ovseni kosmiči z rozinami, kosilo - kisle kumarice z mesom, večerja - zelenjavna rižota.
2. Torek: za zajtrk palačinke s kondenziranim mlekom, za kosilo krompirjeva enolončnica in zelenjavna solata, za večerjo ajda z mesnimi kroglicami.
3. sreda: palačinke za zajtrk, boršč in mornarske testenine za kosilo, dušeno zelje z mesno in zelenjavno solato za večerjo.
4. četrtek: mlečna kaša za zajtrk, zeljna juha in rakova solata za kosilo, zelenjavna enolončnica za večerjo.
5. petek: sendviči s sirom za zajtrk, sirna juha in solata za kosilo, ocvrt krompirček z mesom za večerjo.
6. Sobota: zdrobova kaša za zajtrk, cmoki, ki ste jih naredili za kosilo, ocvrte ribe in riž za večerjo.
7. Nedelja: umešana jajca za zajtrk, juha za kosilo in leni zeljni žemlji za večerjo.

Tu je vzorčni meni za teden. Kako prihraniti pri hrani, boste zelo kmalu razumeli, če boste natančno upoštevali pravila in nasvete v tem članku.