2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40
Bielefelder piščance je v 70. letih 20. stoletja vzrejal slavni žlahtnitelj G. Rott. Kot ločena pasma so bili priznani leta 1980, v letih 1983-84. pojavila se je pritlikava sorta. Ime "bielefelder" so te ptice prejele v čast mesta v Zahodni Nemčiji, kjer se je celotna zgodba začela.
Lastnosti pasme
Pri teh pticah je v enem dnevu po izvalitvi mogoče razlikovati med samicami in samci. Zelo resna prednost in koristna za lastnike, čeprav ni edinstvena. Kokoši so svetlo rjave barve, s črtalo za oči ob očeh in črtami na hrbtu, petelini so svetlejši, bledo rumeni.
Druga značilnost Bielefelderjev je njihova barva - redka barva, tako imenovani "kril", zlato-črno-progasta ali srebrno-črna progasta.
Uradno ime Bielefelder je pasma dobila 30. decembra 1978, predstavitev pa je potekala še prej - leta 1976.
Lastnosti kokoši in petelinov
Petelini mimoStandard naj ima širok vrat in zgornji del hrbta, ramena pa naj bodo kukavičaste barve. Prsi so rumene ali rdečkaste z vzorcem jastreba, rumenimi nogami in srednje velikimi temno sivimi ali kukavičjimi krili.
Piščanci so bolj enotne barve kot petelini, imajo zlate zarjavele prsi in sokolov vzorec na hrbtu in nadkrilju. Repno perje samice je precej temno, medtem ko je perje samca zgoraj sivo kukavičasto z rumenimi lisami spodaj.
Bielefelderji so težke velike ptice mesne in jajčne orientacije z dolgim ravnim hrbtom in izbočenimi prsmi. Imajo podolgovato telo in greben v obliki lista na glavi, ki ga dopolnjujejo rdeči uhani in ušesne mečke. Odrasli samci lahko pridobijo do 4,5 kg, samice - 3,9 kg.
Piščanci Bielefelder so odporni na mraz, zato lahko živijo v miru v ruskem podnebju.
Namen izbire
G. Rottova želja je bila vzgojiti ptico, ki ni dovzetna za bolezni, z okusnim mesom, ki je sposobna proizvesti veliko jajc, a hkrati hitro raste in je odporna proti zmrzali. Kokoši naj bi bile mirne in družabne, njihova jajca pa velika, pravilne oblike in barve.
Vse to je dosegel pri piščancih Bielefelder. Kljub temu, da je ena najmlajših nemških pasem, je hitro postala priljubljena pri rejcih in se je razširila po Nemčiji.
Zdaj jih je veliko. V drugih državah, kot sta Anglija in Nizozemska, jih ne najdemo pogosto in ne v velikem številu, saj niso edinstveni - obstajajo tudi druge avtospolne pasme in kar nekaj sort perutnine lahkotekmovati z Bielefelderji v produktivnosti in kakovosti mesa.
proizvodnja jajc
Ptice zležejo 180-200 jajc na leto, rjave barve, medtem ko je velikost jajca precej velika in tehta do 65 gramov. V tem pogledu so precej primerljive z Wyandotte, drugo ameriško pasmo, čeprav ne morejo doseči ravni, ki bi razlikovala tako specializirane jajčne pasme, kot je na primer beli leghorn.
Začnejo hiteti pri 5, 5 - 6 mesecih in ob pravilnem hranjenju in vzdrževanju to počnejo vse leto. Največja produktivnost - v prvih 12 mesecih življenja, nato se rahlo zmanjša (vendar je to skupna lastnost mnogih ptic).
Pogoji zadrževanja
Odrasli piščanci Bielefelder so zelo mirni in miroljubni tudi v bližini krmilnice, zato morate paziti, da so polni. Piščanci potrebujejo veliko beljakovin in kalcija v svoji prehrani (primerna hrana so ribe, meso, koruza, mlečni izdelki ali alternativno pripravljena hrana, kot je PC-5).
Običajna praksa je, da piščancem, starim 1,5-5 mesecev, dajete suho hrano za pse, da nadomestite potrebno količino mineralov.
perutnina
Ptice potrebujejo dober, dobro zgrajen kokošnjak z gredi, brez prepiha, po možnosti z izolacijo (v zmernih zimah lahko brez ogrevanja). Narediti dvojne in trojne grede ni vredno - piščanci so težki in, če se poskušajo povzpeti višje, bodo zaman potiskali in padli. Poleg tega mora biti prostoren aviar ali vrt/vrt.
Piščanec ali jajce?
Če imate inkubator in izkušnje z vzrejo perutnine, lahko kupite "dopolnitev" v obliki jajc. Veliko bolj priročno jih je prevažati v tej obliki (pogosto sta vrtec in kmet na stotine kilometrov narazen).
Vendar, če ni izkušenj (ali zaupanja), je bolje kupiti odrasle osebke. Čeprav so piščanci majhni, zahtevajo veliko več znanja in skrbi, resna napaka s temperaturo ali prehrano se lahko vrne in preganja bolezen ali smrt ptic. Hkrati so mladi piščanci v starosti nekaj mesecev že precej samostojni, so trdoživi in manj izbirčni glede hrane.
Priporočila vsebine
En petelin zadostuje za 12 samic te pasme. Od 5, 5 mesecev jih je vredno posaditi v ločene predelke, dokler kokoši ne začnejo nesti. Pozorni morate biti na prehrano: čeprav sta med rastjo najpomembnejša zadostna količina kalcija in beljakovin, je treba odrasle piščance hraniti tudi z vitamini in minerali.
Da bi piščanci pozimi dali jajca, je pomembno trajanje dnevne svetlobe: če so prekratke, ne bodo hitele. Idealnega urnika ni - nekdo ustvari "lahek" čas dneva od 6. ure zjutraj, nekdo od 7-8 do 22 ure.
Piščance je najbolje hraniti ločeno od drugih ptic. Krma za piščance ne zagotavlja vsega, kar potrebujete, zato je priporočljivo, da tako dojenčki kot odrasli piščanci hranijo dodajo skuto, ribe ali posebne komplekse vitaminov in mineralov.
Lahko in morate dati tudi peso, zelje, bučo, mesno-kostno in ribjo moko, pšenico, oves, koruzo, grah, sojo. Oves - zelovisokokalorični izdelek, poleg tega je bogat z ogljikovimi hidrati, vitamini in številnimi elementi periodnega sistema. Krmljenje enega ovsa, kot to počnejo nekateri perutninarji, je tudi možno, a je potrebno? Pametneje ga je dodati v ptičjo krmo pozimi-pomladi v razmerju 30-50% celotne količine hrane.
Da se ptice ne zredijo (na ta način še slabše hitijo), je priporočljivo omejiti količino hrane, vendar obstaja nevarnost podhranjenosti. To je še posebej slabo pozimi - če je hrane malo, bodo odrasli piščanci najprej pojedli, mladi pa lahko ostanejo napol stradani. Po drugi strani pa, če lastnik pozimi uporablja dodatno osvetlitev, kokoši še naprej nesejo in ne nabirajo odvečne maščobe.
Zadostuje hranjenje odraslih piščancev enkrat ali dvakrat na dan. Poleg tega, če je poletje, lahko daste žito v napajalnike, kuhano hrano pa dajte le dvakrat ali trikrat na teden.
Predhodniki pasme
Piščanci Bielefelder imajo med svojimi predniki ptice Amrox, New Hampshire, Raspberry, Rhode Island in Welzummer. Slednje so ena najbolj izstopajočih vrst nizozemske selekcije, ki ležejo vse leto in dajejo velika jajca, težka 70-80 g. Vzrejajo se v prvem desetletju 20. stoletja. Imajo vrsto zelo ugodnih lastnosti - Welzummerji so odporni, zgodnje zorijo, dobro najdejo hrano med hojo in imajo miren značaj.
Pasma Amrox, še en prednik Bielefelderja, se je pojavila v Nemčiji v 70. letih 19. stoletja na podlagi selekcije črtaste pasme Plymouth Rock. To so mirne, uravnotežene ptice, tudi avtoseksualne, sposobne proizvesti do 200 jajčec na leto. So precej veliki - petelini dosežejo težo 4 kg, piščanci– 2,5 kg.
Pasma piščanca malina je v Rusiji precej redka, gre za vrsto ptic, ki jih vzrejajo nemški rejci. Njihov nastanek je zapleten in sega v 19. stoletje. "Mechelenski piščanci" (drugo ime za pasmo) imajo zelo okusno meso, najboljši dokaz za to je dejstvo, da je glavna nacionalna jed Mechelena (od koder prihajajo) posebej pripravljene prsi te ptice.
New Hampshire
Te ptice mesne in jajčne smeri so tako predniki kot "bratje in sestre" Bielefelderja, saj so bili vzrejeni tudi s sodelovanjem pasme Rhode Island. Piščanci te vrste imajo zelo razvit inkubacijski nagon, dobro proizvodnjo jajc (200-220 kosov na leto s težo od 65 do 70 gramov), poleg tega pa so precej veliki - do 4,5 kilograma za peteline in do 3,5 kilogramov za kokoši.
Piščanci New Hampshire so nezahtevni v hrani in pogojih pridržanja, danes se pogosto uporabljajo v industrijski reji perutnine in na gospodinjskih parcelah. V Rusiji je precej veliko število ptic - več kot 200 tisoč izvodov.
Rhode Island
Piščanci Rhode Islanda so prav tako meso in jajca in so bili vzrejeni v ZDA v 19. stoletju kot rezultat križanja leghornov, wyandotov, cornish, cochinchins in rdečih malajcev.
Rezultat so čudoviti težki piščanci z okusnim mesom, ki proizvedejo 160-170 jajc na leto.
Bielefelder tekmovalne pasme
V Ruski federaciji in na območju nekdanje ZSSR kot celote obstajajo druge pasme, ki so sposobneresno tekmovati z Bielefelderji.
Med mesnimi in jajčnimi pasmami, na primer, je ena, kot je Leningradska bela - zelo produktivna ne samo med domačimi, ampak tudi v primerjavi z vsemi pasmami na splošno. Piščanci, ki jih je ustvaril Leningradski inštitut za perutninsko rejo, so dosegli raven specializiranih jajčnih pasem - kokoši nesnice so dale do 240 kosov na leto (teža - 60-62 gramov) z dobro kakovostjo in količino mesa.
Te ptice so bile vzrejene z več transfuzijo - za darovalca so bili izbrani avstralopi, katerih kri je bila dodana telesu belih leghornov.
Druga dobra domača pasma je moskovska bela, vzrejena na Vseslovenskem perutninarskem inštitutu. Ni zelo pogosta - vzreja se predvsem v zbirnih čredah in gospodinjskih parcelah. Vendar pa ptice dajo do 180 jajc (z maso 55 gramov) in precej okusno meso. En piščanec zraste do 2,4 kg, petelin v povprečju 3,1 kg.
Kuchinki
Domača pasma za meso in jajca, vzrejena v državni perutninski tovarni Kuchinsky v drugi polovici 20. stoletja, je imela zelo visoke stopnje proizvodnje jajc za to smer. Kuchinskaya jubilej, tako kot Bielefelder, ima med svojimi predniki prednike Rhode Islanda in tudi avtoseks - spol piščancev je mogoče določiti s 85-98% natančnostjo.
Te kokoši se pogosto redijo za zakol - imajo okusno meso, pri dveh mesecih in pol pa samci že tehtajo 1,6-1,7 kg, piščanci - 1,3-1,5 kg.
Hkrati kokoši nesnice proizvedejo 16-200 jajc na leto.
Kuchinsky obletnica piščanca je nezahtevna, se prilagaja celični vsebini in se hitro obrne. Teža doseže 3,0 kg za samice in 3,7 kg za samce.
Vzdrževanje odraslih grmov ni pretežko, v moči navadnega podeželskega ali mestnega prebivalca - v blagih zimskih razmerah lahko živijo v leseni lopi, če je zaprta pred prepihom in je dovolj slame za zari se vanjo.
Po kazalcih se te ptice približujejo eni najbolj priljubljenih v Rusiji in jih pogosto najdemo v zasebnih gospodinjstvih, ruski beli pasmi. Vzrejena je bila tudi iz leghornov, samo peteline te vrste so križali z navadnimi brezkrmnimi piščanci.
Rezultat, odobren leta 1953 (in selekcijsko delo se je začelo leta 1929), je presegel vsa pričakovanja: nezahtevne v hrani in močne ptice, ki tehtajo 1,6-1,8 kg za samice in 2-2,5 kg za samce, sposobne proizvajati povprečno 200-230 jajc na leto, včasih pa tudi do 300 jajc na leto. Hkrati so te majhne ptice odporne na mraz, levkemijo, neoplazme, karcinome in Marekovo bolezen ter so zelo trdožive.
Vrhunec priljubljenosti ruske bele pasme je dosegel leta 1965, a ker so bili še vedno slabši od svojih "prednikov" leghornov, je do leta 1990 populacija padla z 29,7 milijona glav na 3,2 milijona.
Priporočena:
Milfler piščanci: opis pasme, značilnosti vsebine in ocene
Reja perutnine ni vedno narejena za meso in jajca. Na nekaterih kmetijah lahko med produktivnimi pasmami piščancev opazite okrasne predstavnike, ki se brezskrbno sprehajajo. Običajno jih hranijo zaradi estetskega užitka in sodelovanja na razstavah. Vendar le zaradi dejstva, da so stroški odraslih in piščancev elitnih pasem precej visoki, lahko njihova vzreja kmetu prinese dober dobiček
Vzgoja teleta: metode, nasveti za vzrejo in vzrejo. Prehrana telet, značilnosti in značilnosti pasem
Zdaj vedno več ljudi zapušča velika mesta in odhaja v zaledne kraje. Naseljenci se želijo ukvarjati s kmetijstvom, a se še vedno ne znajo veliko ukvarjati. Na primer, ni redkost, ko je krava skotila, lastnik pa ne ve, kaj bi s potomci. Teleta se vzrejajo na različne načine, a če želite izbrati najboljšo metodo zase, je bolje, da se seznanite z vsemi obstoječimi
Kako ugotoviti, ali piščanec nese ali ne: značilnosti, značilnosti in priporočila
Večina pasem piščancev se hrani za jajca. Seveda so kmetje in rejci perutnine zainteresirani za visoke stopnje proizvodnje jajc njihovih oddelkov. Da bi realnost izpolnila pričakovanja, je treba poznati številne nianse vzreje perutnine. In ni nenavadno, da se žlahtnitelj sooči z zmanjšanjem proizvodnje jajc. Postavlja se vprašanje, kako ugotoviti, ali kokoš nesi jajca, in ali je mogoče izboljšati učinkovitost kokoši nesnic?
Kitajski puhasti piščanci: opis s fotografijo, pravila vzreje, značilnosti vsebine, potrebna krma in ugodnosti
Piščanci so najbolj priljubljena perutnina. Hranijo se tako v zasebnih hišah kot na dachah. Vzrejenih je bilo veliko pasem piščancev. Ptico hranijo za pridobivanje mesa ali jajc, pa tudi za okrasitev mesta. Okrasni piščanci imajo ne le produktivne lastnosti, ampak tudi nenavaden videz. Na razstavah v bližini ograd se vedno zbere veliko obiskovalcev. Kitajski puhovi piščanci so med kmeti zelo povprašeni. O značilnostih pasme in oskrbi se boste naučili iz tega članka
Padovanski piščanci: opis pasme, značilnosti vsebine, nega in fotografije
Če se odločite za vzrejo piščancev, in to ne navadnih, ampak okrasnih, še posebej lepih, potem se raje odločite za pasmo Paduan. Nenavadna lepota v njih je združena z dobro proizvodnjo jajc in nežnim, okusnim mesom