Poklic "upravljavec strojne molže"

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Na področju kmetijstva dela veliko strokovnjakov. Operater strojne molže je pomemben poklic, pri katerem oseba zbira mleko po avtomatski metodi. Na različnih kmetijah so potrebni delavci. Strokovnjaki zbirajo in obračunavajo mleko ter so odgovorni tudi za pogoje njegovega skladiščenja in skladnost s pravili za nego živali.

Odgovornosti

Upravljavec strojne molže krav mora pravilno upravljati in vzdrževati molzne stroje. Vedeti mora o živalskih boleznih, standardih vzreje in zdravljenja. Pomembno je, da smo pozorni na potrebe živine po vitaminih za proizvodnjo visokokakovostnih izdelkov.

Naloge operaterja strojne molže vključujejo naslednje naloge:

1. Dezinfekcija prostorov.
2. Upoštevanje pravil za hranjenje in napajanje živine.
3. Izbor živalske krme.
4. Priprava na molžo in skrb za živino.
5. Predelava in skladiščenje mleka.
6. Obračun izdelkov in dejavnosti izboljšavdelovna učinkovitost.

Pomembna zahteva je sposobnost pravočasnega prepoznavanja bolezni vimena, ki lahko vplivajo na splošno stanje živali. Preventuro za zaščito pred boleznimi izvaja tudi operater strojne molže. Za to delo se ne zaposlujejo osebe z motnjami mišično-skeletnega sistema, boleznimi srca, ožilja in sklepov.

Znanje

Upravljavec se mora zavedati:

1. Oblikovanje in pravila za uporabo naprav.
2. Pravila za montažo, demontažo, vzdrževanje naprav.
3. Tehnika molže.
4. Pravila in normativi za hranjenje in napajanje živine.
5. Potrebe živali po vitaminih.
6. Metode za povečanje proizvodnje mleka.
7. Tehnika hlajenja mleka.
8. Pravila prve pomoči za govedo.
9. Zdravila in razkužila.

Vse to znanje je potrebno za uspešno delo operaterja in proizvodnjo kakovostnega mleka.

Kako deluje molzni stroj

Načelo delovanja naprave temelji na fizioloških značilnostih živali. Med strojno molžo krav se aktivirajo živčni receptorji, ki se nahajajo na seskih. Taktilna stimulacija velja za predpogoj za prenos impulza v možgane, ki povzroči sproščanje hormona oksitomicina. Nato se premakne v tkiva vimena.

Pride do krčenja mišičnih vlaken, obkroženih z alveoli, zato se mleko pošlje v cisterne in mlečne kanale. Celoten postopek traja 30-60 sekund. Za učinkovito stimulacijo seskov krav velja tele. Zato tehnika posnema njegove sesalne gibe.

Kako je aparat pripravljen

Če želite delati kot operater, se je pomembno naučiti, kako pripraviti napravo. Postopek je mazanje. Za povečanje pretoka mleka je treba sesalce obdelati s posebnim oljem ali kremo. Ta postopek spodbuja pretok krvi v vimenu.

Zasnova upošteva potrebe živine. Pretok mleka nadzoruje proces. Vse krave potrebujejo individualen pristop, saj se postopek razlikuje glede na pasmo, velikost in druge nianse.

Priprava krav

Upoštevajte, da niso vse živali primerne za strojno molžo. Razlog se šteje za neskladnost živine z zahtevami, ki jih določijo proizvajalci naprav. Strojna molža se izvaja samo pod naslednjimi pogoji:

1. Vime naj bo v obliki kadi, okroglo ali v obliki skodelice. In njeno dno je enakomerno.
2. Razdalja od vimena do tal ne sme biti manjša od 45 cm.
3. Dolžina seskov je 6-9 cm, premer v srednjem delu pa od 2 cm Razdalja med sprednjimi bradavičkami je 6-20 cm, med sprednjimi in zadnjimi pa 6-14 cm.
4. Trajanje molže med četrtinami ne sme presegati 1 minute.
5. Trajanje molže ne sme presegati 7 minut.
6. Količina mleka po molži ne sme presegati 200 mg.

Najbolj priljubljene naprave sonaprave podjetja "Tandem". Naprave so primerne za tiste kmetije, kjer ni časovno usklajenega pretoka mleka črede in molže. Največja produktivnost je dosežena z obratom Yolochka, vendar je treba za njeno uporabo izbrati krave glede na produktivnost in pretok mleka.

Postopek molže

Povprečno trajanje postopka je 5 minut. Upoštevati je treba, da je treba v celotnem obdobju skrbno spremljati vedenje živali, pa tudi pretok mleka skozi napravo. Če se pretok tekočine zmanjša, se zadnji del vimena strojno pomolze.

Mehanski postopek molže ne traja več kot 30 sekund. Ne izpostavljajte molznih naprav na bradavičkah, saj lahko to povzroči bolečino, zaviranje pretoka mleka in poškodbe bradavic. Pred uporabo naprave je treba preučiti njene značilnosti, da bi se izognili napakam pri delovanju. Vsaka netočnost lahko povzroči negativne rezultate, zato je pomembno, da sledite navodilom.

Trening

Če želite dobiti službo kot operater strojne molže, morate opraviti 1400 ur usposabljanja za polni delovni čas. Nato specialist dobi dokument o študiju programa in dodelitvi poklica (3. kategorija).

V času študija se obvlada:

1. Osnove znanosti o živalih.
2. Veterinarska sanitarna in higiena.
3. Varnostna pravila.
4. Varstvo okolja.
5. Proizvodne dejavnosti.

Med treningomse izvajajo pregledi. Za pridobitev dokumenta morate opraviti izpit, praktično nalogo in razgovor. Usposabljanje se izvaja v šolah, tehničnih šolah in tovarnah. Pogosto potekajo tekmovanja za operaterje strojne molže, da izberejo najboljše strokovnjake in jih nagradijo.

stanova

Upravljavec strojne molže mora imeti ohišje. Nepremičnina se nahaja na zasebni lasti (v bližini kmetije). Toda stanovanje je mogoče zagotoviti tudi daleč od kraja dela, če za to obstaja poseben program upravljanja. Pri najemu sobe delavec dobi v celoti ali delno nadomestilo za plačilo. V času usposabljanja bodo bodoči specialisti opremljeni z nastanitvijo v posebnih zgradbah ali hostlih.

V nekaterih primerih stanovanja ne izdajo. Če upravljavec strojne molže živi daleč od živinorejske farme, mu je zagotovljena brezplačna pot od doma in povratna dostava. Te podrobnosti se pogajajo z vodstvom in so navedene v pogodbi. V nekaterih naseljih prevoz in nastanitev nista zagotovljena. Nato morajo zaposleni sami plačati te stroške.

Plača

Počitnice operaterjev strojne molže so iskane, a plače specialistov so nizke. Povprečni dohodek je 15 tisoč rubljev. Najvišje plače so za strokovnjake v regijah Novgorod, Murmansk, ozemlje Kamčatka (približno 22-25 tisoč rubljev). Nizke plače so opažene v regijah Kaluga in Arkhangelsk. Višina dohodka je odvisna od delovnih pogojev, delovne obremenitve specialista in količine dela.

Tako so upravljavci bistveni delavci na živinorejskih farmah.