Izvor purana. Puran (ptica): fotografija

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Purani na zasebnih dvoriščih se redijo manj pogosto kot piščanci in race. Vendar so trenutno precej priljubljene ptice. Seveda so številni poletni prebivalci zaskrbljeni zaradi vprašanja, kako je bil puran udomačen, pa tudi glede njegovih trenutno razpoložljivih sort. Pravzaprav obstaja veliko pasem te ptice.

Izvor Turčije

Predniki te sodobne perutnine so bili divji posamezniki, ki so živeli v Afriki, Mehiki in Severni Ameriki. Večina jih je zelo velikih puranov z dolgimi nogami, kratkimi krili in repom. Tako so bili poimenovani iz istega razloga kot ameriški Indijanci. Tudi v našem času divji posamezniki veljajo za ptico divjadi in jih lovijo zaradi okusnega mesa. Sprva so bile te ptice pripeljane v Španijo (leta 1519) iz Amerike. Zato jih zelo pogosto imenujejo tudi "španski piščanci".

starodavni purani

Tako je ameriško in afriško poreklo purana nedvomno. Toda kdaj so bile te ptice prvič ukročene? Nedavno so znanstveniki iz Združenih držav in Kanade izvedli študijo DNK puranjih kosti, najdenih namesto arheoloških izkopavanj od 2 tisoč pr. e. in se konča z 18. stoletjem. Kot rezultat, se je pokazalo, da so bili prvič udomačeni že pri 800-100 letih. pr e. Kosti teh ptic najdemo na ozemlju starodavnih naselij v Mehiki in Nikaragvi. Znanstveniki so tudi ugotovili, da je bilo veliko njihovih pasem vzrejenih v Srednji in Južni Ameriki neodvisno drug od drugega.

Opis divjih puranov

Predniki te perutnine izležejo približno 20 jajc in to počnejo kar na tleh. Zanimiva značilnost takšne ptice kot divji puran (fotografija spodaj) je dejstvo, da se samci včasih družijo s čredo domačih posameznikov. V tem primeru dobimo zelo sposobne in vzdržljive potomce.

Torej smo ugotovili izvor purana. Nato razmislite, katere lastnosti so značilne za najbolj priljubljene sorte te perutnine.

Beloprsi

Ta vrsta purana izvira iz ZDA v 60. letih. Kot začetni pasmi sta bili uporabljeni beli nizozemski in bronasti širokoprsi. Ti purani so bili v našo državo pripeljani leta 1970 z angleške kmetije "River Rest". Na podlagi bele široke prsi so bili pridobljeni trije križi - srednji, lahki in težki. Slednji lahko že pri starosti 13 tednov tehta približno 5,2 kg. Povprečna telesna teža doseže 4,1 kg, pljuča pa do 3,5 kg. Odrasli težki tekaški purani lahko tehtajo 20-25 kg, purani - 11 kg. Povprečno ima 15-17 kg oziroma 6-7 kg, pljuča pa 9 kg in 5,5 kg. Iz enega purana lahko dobite 80-90 kosov naleto.

Cross big-6

To je trenutno ena najbolj priljubljenih pasem. Njegove glavne prednosti so prezgodnja zrelost, velika teža in zelo dobra sposobnost razmnoževanja. Big-6 (puran) - ptica, vzrejena na kmetijah v Angliji. Samci tega križa lahko pridobijo na teži do 22-25 kg, samice pa do 11 kg. Oba sta bela s črnim čopom na prsih. Posebnost te pasme je, da trideset odstotkov teže trupa ptic pade na prsi. Purani prenehajo rasti pri starosti 90-100 dni. V tem času so že popolnoma pripravljeni za zakol.

Breed karavan

Te ptice so mišičaste in imajo belo perje. Odrasli purani tehtajo 6,5 kg, samice pa 4,76 kg. Ena kokoš nesnica lahko sedi in nahrani do 61 puranov. Karavan je pridobil priljubljenost med kmeti ne zato, ker hitro pridobiva na teži - to počne počasneje kot mnogi drugi križanci - ampak zato, ker za izvalitev piščancev ne potrebuje umetne oploditve. Križ je dvovrstični, pridobljen s križanjem U2 samcev in U1 samic. Vzgojil ga je severnokavkaški ZOSP.

Bronze Busty

Purani piščanci te pasme so priljubljeni predvsem zaradi svoje velike teže. Pri samcih lahko doseže 15-18 kg, pri samicah 10-11 kg. Obstajajo primeri, ko je teža ptic te pasme dosegla 30 kg. Takega purana pa seveda ne bo mogel vzgojiti vsak. Da bi dosegli tak rezultat, morate porabiti le ogromno krme.

Druga kakovostizdelava takšne ptice, kot je bronasti puran s širokimi prsi (spodnja fotografija), priljubljena pri kmetih, je visoka proizvodnja jajc - do 120 kosov. v letu. Od tega je več kot 80 % jajčec oplojenih. Hkrati je donos mladičev med inkubacijo 70-75%. Purani te pasme odlikujejo preprosto čudovite materinske lastnosti. Včasih pod njih dajo celo piščančja, gosja ali račja jajca.

Kakšen je izvor purana te izjemne pasme? V Ameriki so prinesli bronastega širokoprsega. Matične pasme so bili črni angleški in ameriški purani.

moskovska bela

To je ruski puran, ptica, ki jo je vzrejala državna kmetija Beryozki v moskovski regiji s križanjem nizozemskih, moskovskih bronastih in lokalnih belih puranov. Njegove glavne prednosti so visoka proizvodnja jajc, okusno meso in urejena predstavitev trupa. Masa samcev lahko doseže 12,5 kg, samic - 7 kg. Zaenkrat ta pasma pri nas ni zelo razširjena in se uporablja predvsem kot genski sklad pri ustvarjanju visokozmogljivih križank.

severnokavkaška pasma

Obstajajo samo tri smeri te pasme - srebrna, bronasta in bela. Prvi ima največjo težo. Srebrni severnokavkaški samci lahko povečajo telesno težo do 15 kg, purani - do 7 kg. Bele ptice dosežejo težo 12 oziroma 7 kg, bronaste pa 14 in 8 kg.

Tikhoretskaya black

Ta sorta je bila vzgojena na Krasnodarskem ozemljudolgoročna selekcija lokalnih črnih puranov. Prvič je bil opisan leta 1958. Perje puranov je črno, postava pa močna. To so zelo aktivne ptice, poleg pašne vzreje, prilagojene tudi vzreji v kletkah.

Virginia

Ti purani so bili vzrejeni na Nizozemskem v 18. stoletju. Že takrat so bili cenjeni zaradi okusnega mesa in visoke proizvodnje jajc. Izboljšanje kakovosti pasme je potekalo s selekcijo po teži in širokih prsih. Križanja so bila izvedena tudi z drugimi sortami, zlasti z bronastim širokoprsim. Trenutno pasmo Virginia odlikuje čisto belo perje in velika teža.

No, zdaj veste, kaj je izvor purana. V naravi živi v Ameriki in Afriki. Ko so udomačili purana, so ljudje izpeljali le ogromno njegovih pasem, ki jih odlikuje velika teža in visoka plodnost. Seveda je za osebno gospodinjstvo ali kmetijo bolje izbrati tiste ptice, ki so dobro prilagojene za preživetje v tej regiji.