Mošusnata raca (Indo-raca): vzreja, gojenje, vzdrževanje. Način inkubacije mošusne race

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-07 21:01

Mošusna raca (v ljudstvu Indo-raca, lat. Cairina moschata) je samostojna vrsta drevesnih rac, katere populacija je še posebej pogosta v Južni Ameriki in Mehiki. Za purane v nasprotju s splošnim prepričanjem ne velja. Udomačili so ga stari Azteki, danes pa je pogost v skoraj vseh državah, zlasti v Rusiji. Ima veliko priznanje med ljubiteljskimi perutninarji. Danes se bomo pogovarjali o tem, kaj so mošusne race. O vzreji, vzreji in reji te perutnine bomo podrobno razpravljali v okviru našega članka.

Kratek opis

Mošusna raca je zelo izvirna in se po videzu bistveno razlikuje od soplemenikov. S precej kratkim vratom ima široka prsi, njena krila so dolga in močna, prilegajoča, noge kratke, s koničastimi kremplji.

Mošusna raca je mirna, precej odporna, razmeroma nezahtevna, malo občutljivaza večino ptičjih bolezni zmore brez rezervoarja. Na perutninskih dvoriščih se drži narazen, ne dela hrupa, ne mara družb, a se tudi ne spušča v pretepe.

Teža samca (draka) je po standardu blizu 6 kg, samice (race) - 3,5 kg. Proizvodnja jajc - 100-110 jajc, vsako tehta približno 75 gr.

Okusi

Popolno pusto dietno rdeče meso. Vsebnost maščobe je za razliko od na primer pekinške race nizka (do 25%). Visoka mišična masa. Mišično tkivo je približno 41%. Teža najbolj užitnega dela (prsice) doseže 800 g. Indijska raca ima okus po divjačini odličnega okusa. Za razliko od vodnih ptic nima značilnega specifičnega okusa. V Franciji so te race že zdavnaj nadomestile večino drugih pasem.

Jajca iz mošusne race so užitna in zelo okusna. So velike, z velikim rumenjakom in gostimi beljakovinami.

hibridi

Mošusna raca se brez težav križa s preprostimi domačimi racami. Hibridi (mulardy) so zgodnji, klavna teža je približno 4 kg. Potomstvo ne daje (sterilno). Barva ptice je pretežno temna. V Evropi jih pogosto hranijo na silo, kar ima za posledico zelo zamaščena jetra (foie gras), ki jih gurmani zelo cenijo.

Barve Indoutocks

Mošusna raca je lahko bela, rjava, črna, modra. Razširjena divja barva, vključno z "zrcalom". Vendar pa obstajajo izjeme. V Evropi se na primer vse pogosteje najdejo druge barve, ki jih standard ne priznava. Omeniti velja, da so stabilni in se prenašajo na potomce. Morda bodo zelo kmalu takšne barve prepoznane in se bodo odražale v uradnih standardih.

Vredno je povedati nekaj besed o enobarvni barvi. Splošno je mnenje, da mešane barve kažejo na prisotnost križancev. Vendar pa takšne možnosti zagotavljajo evropski standardi. Z drugimi besedami, čistokrvne ne morejo biti samo navadne mošusne race. V rejskih podjetjih v tujini "forsirajo" nove linije, kjer se barve le mešajo. Omeniti velja, da so te race še posebej produktivne in tehtajo več kot rjavi predstavniki. Mešane barve se vse pogosteje pojavljajo na evropskih ljubiteljskih razstavah. Žal, z Indochko imamo obsežno delo (na ravni velikih institucij) in ni bilo resno opravljeno, zato smo prejeli le tisto, kar je bilo nekoč prineseno iz Evrope. Večinoma so bile rjave ptice, deloma bele in črne. To pojasnjuje razširjenost te barve v naših zemljepisnih širinah. Čeprav lahko zaradi preprostega ocenjevanja in s pravim odnosom vzreja mošusnih rac daje bolj pozitivne rezultate. Povsem mogoče je dobiti, na primer, bele posameznike, ki tehtajo 4,7 kg do starosti treh mesecev. Seveda bo to zahtevalo "dobro infuzijo krvi."

mošusne race (pasme)

1. Belo. Barva se ujema z imenom. Perje nima znakov rumenosti. Kljun mora biti svetlo roza, na konici svetlejši. Metatarsus rumena. Oči so samo sivo-modre.
2. Črno-belo. Očiobičajno svetlo rjava (občasno svetlo modra), metatarsus rumena (črne lise so sprejemljive). Glavna barva perja je črna, z značilnim sijajem (na hrbtni strani z zelenim odtenkom, sicer z vijolično). Belo perje tvori vzorec okoli glave, vratu, prsnega koša in "zrcala" z zloženimi krili.

3. Rjava divja. Glavna barva je čokoladna. Letno, pokrovno in repno perje so temnejše, z zelenkastim leskom. Mlade živali imajo v krilih malo belega perja, odrasle pa velik del. Puh rjava, svetla. Kljun je rdeč, konica je temna, na dnu pigmentirana. Oči in metatarsus so rjavi. Svetle lise so dovoljene. V ljudstvu se ta pasma imenuje le "rdeče mošusne race".
4. Rjava in bela. Glavna barva se šteje za čokoladno rjavo (z zelenim odtenkom). Belo perje tvori vzorec okoli glave, vratu in prsnega koša. Muharsko pero drugega reda je rjavo, prvo je belo (»zrcalno«). Kljun je rdeč (konica je temnejša), sprejemljiva je svetla pigmentacija. Oči in metatarzus so rjavi.
5. Črna. Barva se ujema z imenom. Barva ptice je popolnoma črna. Hrbet in krila imajo zelenkast odtenek, drugi deli so vijolični. Spodaj siva, temna. Oči so rjave. Metatarzus in kljun sta črna.
6. modra. Barva se ujema z imenom. Modra barva je izrazita. Posamezno perje ima temen rob (drugačna struktura peresa). Oči so rjave. Metatarsus s skoraj črnim kljunom.
7. Divja. Prevladujoča barva je črna, nasičena, z zelenkastim odtenkom na hrbtu in krilih, vijolična na prsih insicer vijolična. Velika pokrovna krila pri odrasli ptici so večinoma bela, pri mladih pticah jih je manj. Kljun in oči so rjavi. Metatarzus je črn, prsti so nekoliko svetlejši (lahko so rumenkasti).
8. Divja modra. Je pretežno modre barve. Posamezno perje je obrobljeno z ozkimi temnimi črtami (različna struktura). Pri modri raci, tako kot pri divji navadni rac, je večina perja pokrita bele (pri zrelih pticah). Kljun je skoraj črn, bledi do rdečkasto modre barve (pri dnu), s temno konico. Metatarsus blizu črne barve. Oči so rjave.
9. Bela z vzorcem. Osnova je bela. Črne trdne površine opazimo na hrbtu, vratu, temenu glave, letnem perju (2. red), straneh, repu, na spodnji nogi, na krilih (notranje pokrivno perje). Kljun je črn, bledi do rdeče-modre barve, s črno konico. Oči so rjave in svetle. Metatarsus rumena (črne lise so sprejemljive).

Razvoj in čas gojenja

Tukaj je treba upoštevati biološke značilnosti pasme. Perje indoutoka ima tri plasti: puh, majhno perje in veliko (zgornji sloj). Kako se rodijo piščanci? Njihovo telo je pokrito le s puhom. To je vrh perja, ki bo kasneje zraslo. Primarni puh se postopoma obrablja. Nadomešča ga pokrivno pero (po 20. dnevu od rojstva in do enega meseca in pol). Kmalu se začne mladostna (tako imenovana juvenilna) molt. Ravno tak trenutek je treba počakati – to je ravno čas, ko so račke pripravljene na zakol. Zakaj? Prvič, izognili se boste "štopom"med puljenjem, in drugič, v tem času se konča tvorba kostnega tkiva (osifikacija). Obdobje taljenja traja mesec in pol, včasih dva. To pomeni, da je rok za zakol 12 tednov, naslednji - 24 tednov. Za primer lahko vzamemo precejšnje francoske kmetije. Pogoji zakola v teh podjetjih so 85 dni za očarke in 70 dni za race. Ne zadnje mesto igra gostota sajenja med pitanjem. Račke je bolje hraniti na pocinkani mreži (drobni, 1x1 cm, od rojstva in vsaj do treh tednov). To bo povečalo suhost. Poleg tega boste dosegli skoraj stoodstotno preživetje! Gostota sajenja - 20 glav (največ) na kvadratni meter do 10 dni. Nato se površina poveča. Po pristanku je zelo zaželeno uporabiti velike (lahko srednje) žetone. V skrajnih primerih je primerna žagovina, vendar velika. Stara žagovina se delno odstrani in doda nova. Celotna posteljnina ni menjana.

Zelena paša v topli sezoni vam omogoča znižanje stroškov krme in hitro pridobivanje teže.

Lastnosti vzreje

Kako hraniti mošusne race? V hiši zgradite nizke gredice za počitek ptic. Mošusne race zahtevajo nekoliko drugačne pogoje. Za razliko od puranov, boste morali narediti dolge klopi na nizki višini (20 cm) in odmakniti od stene 35 cm. Širina ostrenja je 18 cm.

Mošusna raca ne prenese umazanije in vlage. Najboljša temperatura za odlaganje jajc je 19 stopinj, najnižja pa 16. Idealna tla so mrežasta (pisalo je ozgoraj). Velikosti celic - 24x24 mm. Mreža naj zavzema 2/3 celotnega dna račka. Takšna struktura je narejena vzdolž oddaljene stene. "Blazina" (razdalja do tal) - 30 cm Debelina ribnika - najmanj 2 mm. Bolje je narediti enega od robov mrežastega poda na tečajih - pri čiščenju ga je mogoče dvigniti in pritrditi. Pivci so postavljeni na mrežo. Napajalniki so nameščeni največ tri metre od pivnikov. Za posteljnino se, kot že omenjeno, uporablja velika žagovina. Plesniva vlažna posteljnina lahko povzroči izbruh (aspergiloza).

Mošusne race se gojijo (pasme niso pomembne) z gostoto 3 g/m. Začnite s tvorbo matice 1,5 meseca pred začetkom nesnosti. Za pet kokoši nesnic je potreben en drek. Slednji mora biti mesec dni starejši. V tem primeru bo puberteta indoutok prišla nekoliko prej. Razmerje med starostjo lahko dosežemo tako, da zadržimo najboljše samce iz druge plemenske serije. Matična mati se običajno oblikuje maja-julija.

Po 180 dneh se dnevna svetloba postopoma prilagaja na 17 ur (pred nesnostjo). Način je podprt 4 mesece. Bodite previdni pri osvetlitvi, saj so mošusne race potencialni kanibali. Zato je moč (intenzivnost) osvetlitve prilagojena le na 2 vata na meter. Če potrebujete dodatno svetlobo, pobarvajte žarnice rdeče (oranžna deluje dobro).

Samo odlaganje jajc je ciklično. Za razliko od navadnih rac, mošusne race ležejo jajca 15 ur. Zbirajte jih vsaj trikrat na dan (po možnosti pogosteje). Dobite lahko 80 kosov na cikel.

Čudno ininkubacijski nagon. Mošusna raca v praznem gnezdu ne ostane predolgo. Izogiba se tudi gnezdom drugih ljudi, vali le svoja jajčeca. Če se sklopka ne odstrani v treh (včasih dveh) tednih, bo samica tam sedela za inkubacijo. V tem času se bo zbralo 12-15 jajc.

Drakeov spolni nagon je sezonski. V prvih mesecih je rodnost visoka (96%), do jeseni pade na 50%. Zato se inkubacija mošusnih rac izvaja predvsem spomladi. Za vzrejo medvrstnih hibridov je bolje mešati pekinške race z mošusnimi zmaji.

Inkubacija jajc iz mošusne race

Kaj želite vedeti? Jajce mošusne race ima dokaj gosto lupino, ki pokriva lupino in preprečuje dehidracijo. Vendar pa se hkrati zmanjšata odstranitev izpušnih plinov in prepustnost kisika. To nekoliko oteži razvoj zarodka. Stara jajca, shranjena dva tedna pri dvajsetih stopinjah, imajo boljšo valilnost kot popolnoma sveža. Divja mati kokoš pogosto zapusti gnezdo, da bi se »kopala«. Po vrnitvi se strese nad gnezdom in namaka valilna jajca. Poleg tega jih bodoča mati obrne s svojimi šapami, odstrani film in s tem odpre območja za izmenjavo plina. Zato je treba inkubacijo mošusnih rac izvajati bodisi v nagnjenem bodisi v vodoravnem položaju (tako se zarodek bolje razvija). Da pri obračanju ne padejo iz pladnjev, jih pokrijemo z mrežo, pritrjeno z močno nitjo ali pletenico.

Modernizirani serijski inkubatorji so odlični za jajca te pasme"Univerzalno" (IUV 15, IUV 45). Zelo pomembno je, da ne pozabite na hladilni sistem. Kaj je njeno bistvo? 16. dan inkubacije (in pozneje) s kombinirano metodo jajca obrnemo dvakrat - ob 8.00 in 20.00 (približno). Na začetku je potrebno dvajset minut zračnega hlajenja, tako da boben dvakrat obrnete. Nato jih namakamo (4 minute) iz škropilnice (položaj pladnjev je vodoravni).

Naslednji je okvirni način inkubacije za mošusne race.

1 stopnja (1-16 dni inkubacije). Temperatura - 37,8 °C. Obrne se proti osi, 45 stopinj. Vlažnost 32%. Hlajenje in škropljenje nista potrebna.

2 stopnja (17-21 dni inkubacije). Temperatura 37,6 °C. Vrtenje od osi, 45 stopinj. Vlažnost 30,5%. Hlajenje dvakrat po 25 minut. Škropljenje - dvakrat na dan.

3 faza (22-30 dni inkubacije). Temperatura 37,4 °C. Vrtenje od osi, 45 stopinj. Vlažnost 28,5%. Hlajenje dvakrat po 30 minut. Način pršenja je enak.

4 faza (30-31 dni inkubacije). Temperatura 37,2 °C. Rotacija ni potrebna. Vlažnost 31%. Škropljenje dvakrat. Hlajenje - dvakrat na dan po 25 minut.

5 stopnja (32-35 dni inkubacije). Temperatura 36,9 °C, vlažnost 35%. Rotacija ni potrebna. Hlajenje - dvakrat na dan po 30 minut.

Hranje

Kaj jedo mošusne race? Hranjenje te ptice lahko razdelimo tudi na stopnje: zgodnje (piščanci) in zrelo (odraste, odrasli).

Tri dni (od rojstva) je bolje hraniti piščanca (ali raco) z drobno sesekljanim jajcem. Nato začnitedodamo skuto, kašo (nujno drobljivo - tako mlečne kot juho). Pri isti starosti se že daje zelenje (še posebej koristna je kopriva). V dveh tednih se uvedejo korenovke. Žito lahko skuhamo ali pa ga hranimo suho. V bližini sta postavljeni dve škatli, napolnjeni z gramozom (nujno drobnim) in peskom (reka). Pozimi se za krmljenje uporabljajo veje, zelenjava in seno. Račke mošusne race, tako kot odrasli, obožujejo jeruzalemsko artičoko (gomolje in zelenice). Poleg tega se pri hranjenju te rastline hitreje pridobiva teža, perje se sveti in proizvodnja jajc se poveča. Do zime se je priporočljivo založiti s silažo iz zelišč (kopriva, regrat, uši itd.). Travo je treba zdrobiti, dati v kozarce (steklo), stisniti, rahlo soliti (dovolj je žlica soli na 3 litre), na vrh položimo tableto aspirina. Takšni praznini so shranjeni v kleti.

Vključitev rahlo nasoljene kuhane koruze, začinjene z maščobo, v prehrano pospeši pitanje.

Na splošno so mošusne race, kar zadeva prehrano, precej nezahtevne.

Bolezni, preprečevanje

Načeloma je imuniteta pri mošusnih racah precej visoka. Kljub temu lahko zbolijo za virusnim hepatitisom, pomanjkanjem perja, pasterelozo (kolero), aspergilozo, salmonelozo (paratifus) itd. Da bi se izognili težavam, je treba odgovorno pristopiti k ureditvi hiše, temperature, osvetlitve in seveda hranjenje. Kontaminacija pivcev s hranilniki je nesprejemljiva. Sobe naj bodo vedno čiste in suhe.

Dokaj pogosto se ljubiteljski perutninarji soočajo z eno od resnih težav - "novo račjo gripo". S pravočasnim odzivom je povsem mogoče zatreti izbruh bolezni z antibiotikom - zdravilom "Terramycin". Račke so lahko nagnjene k poškodbam jeter zaradi virusnega hepatitisa. Smrtnost zaradi te bolezni, odkrito povedano, je precej visoka. Imunizacija je tu lahko edina metoda boja. Kaj priporočati za te namene? Primer je cepivo Capevac. Vsebuje virus kuge (oslabljena, liofilizirana oblika), sev Jansen. Cepivo omogoča aktivno imunizacijo mladih živali. Izvaja se dvakrat, v četrtem in osmem tednu, vedno pred odlaganjem jajc, s subkutano injekcijo. Odmerjanje - mililiter na ptico. Če je cona nefunkcionalna, začnejo cepiti po 21 dneh. Revakcinacija - čez dva, največ tri tedne.