Race: pasme, vzreja, vzdrževanje in hranjenje

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Race na gospodinjskih parcelah se seveda redkeje gojijo kot piščanci. Vendar pa je takšna ptica zelo priljubljena med poletnimi prebivalci, kmeti in vaščani. Prednosti teh vodnih ptic vključujejo predvsem nezahtevno nego in visoko produktivnost. Seveda pa bo vzreja rac uspešna le, če bodo zanje ustrezno oskrbljene.

Sorte

V primestnih območjih lahko vzrejate mesne in mesno-jajčne race. Glavna prednost pasem prve skupine je hitro pridobivanje teže. Za 2-4 mesece lahko piščanec doseže 4-5 kg.

Race z mesom iz jajc ne rastejo tako hitro. Njihovi trupi običajno tehtajo veliko manj kot pitovni piščanci. Vendar pa takšne ptice nosijo več jajc in so manj muhaste glede prehrane in pogojev.

Zelo pogosto se lastniki primestnih območij vzrejajo na svojih dvoriščih in indoutokih. Takšna ptica se ponaša tudi s precej hitrim pridobivanjem teže. Hkrati imajo indoke v primerjavi z drugimi sortami eno pomembno prednost - ne preveč mastno in zelo okusno meso.

Najboljše pasme brojlerjev

Vsaka sorta domače race ima torej svoje prednosti. Lastniki primestnih območij, ki že imajo izkušnje z vzdrževanjem takšnih živih bitij in želijo hitro dobiti veliko mesa, bi morali kupiti pitovno perutnino. Kmetje začetniki lahko vadijo na kakšni bolj nezahtevni pasmi. Za takšne lastnike kmetij je najverjetneje za začetek vredno kupiti mesne in jajčne piščance. Indo-outs so po drugi strani kot nalašč za izkušene kmete in začetnike.

Pasme rac vseh smeri produktivnosti so gojili rejci veliko. Kmet torej ne bi smel imeti posebnih težav pri izbiri glede tega.

Najboljše mesne pasme rac danes so:

1. Elsbury. Te race so bile vzrejene v Angliji v 19. stoletju. Danes se v Združenem kraljestvu ta pasma vzreja v industrijskem obsegu. Uporablja se tudi za vzrejo novih sort visoko produktivne perutnine. Teža zmajev te pasme lahko pridobi do 5,5 kg, race - do 3,5 kg. Inkubirajte jajca Elsbury sama.
2. pekinška raca. Mnogi kmetje menijo, da je ta pasma danes najboljša mesna pasma. Tudi te race so bile vzrejene zelo dolgo nazaj, pred približno 300 leti na Kitajskem. Pekinški draki lahko pridobijo na teži do 4,2 kg. Race dobijo do 3,8 kg. Tako kot mnoge druge stare mesne pasme tudi ta ptica vali svoja jajca.
3. švedsko modra. Ta pasma je najbolj razširjena v Nemčiji. Toda v Rusiji so precej priljubljene tudi švedske modre race. Odrasle ptice tegapasme lahko dosežejo težo 3,6 kg.

Prav tako kmetje, vključno z ruskimi, vzrejajo race, kot so:

• rouan;
• črna beloprsa;
• bela Moskva.

Precej pogosto je na dvoriščih lastnikov primestnih območij postsovjetskega prostora mogoče videti tudi glinene, sive ali bele ukrajinske race. Ptica te pasme lahko doseže težo do 3,5 kg. Ukrajinske race so priljubljene tudi pri kmetih zaradi svojega gostega perja. Taka ptica se mraza sploh ne boji.

Najboljše mesne in jajčne pasme

Začetni kmetje bi morali razmisliti o nakupu:

1. indijski tekači. Te race izvirajo iz jugovzhodne Azije. Pasma se imenuje tako zaradi dolgih nog njenih predstavnikov in njihove sposobnosti zelo hitrega teka. Takšne race nesnice pridobijo težo v povprečju do 2 kg. Hkrati lahko nosijo do 300 jajc na leto.
2. saksonske race. Ta ptica je bila vzgojena s križanjem Pekinga s pasmo Rouen. Saške race lahko pridobijo na teži do 3 kg. Nosijo do 200-250 jajc. na leto.
3. Cayugi. Ta pasma rac je bila vzrejena v 19. stoletju v Ameriki, nedaleč od istoimenskega jezera. Teža te ptice je pitanje do 3-3,5 kg. Hkrati lahko samice Cayuge nosijo do 150 jajčec na leto.
4. Zrcalne race. Ptica te pasme je bila vzrejena v Rusiji sredi dvajsetega stoletja. Teža odraslih zrcalnih rac lahko doseže do 4 kg. Ta pasma je bila tako imenovana zaradi svojega zelo lepega sijočega perja.

Različice indoutoka

Takšna ptica se sicer imenuje mošusna. Na kmetijah se lahko gojijo tako domače kot divje indočke. Takšna ptica se razlikuje predvsem po barvi svojega perja. Na kmetijah različnih držav, vključno z Rusijo, so Indijke:

• belo in črno-belo;
• divje rjava;
• modra;
• domači in divji črnci itd.

Nekatere sorte mošusnih rac lahko pridobijo na teži do 5 kg. Hkrati je takšna ptica relativno nezahtevna v oskrbi. Hranjenje in vzdrževanje mošusnih rac je preprosta zadeva. Gojijo ptico te sorte po isti tehnologiji kot navadne pasme.

Mulards

Ptica te pasme je v zadnjem času vse bolj priljubljena pri ruskih kmetih. So mulardi mešanica mesnih pekinških rac z mošusnimi racami. Prednosti te pasme, kmetje vključujejo okusno meso z nizko vsebnostjo maščob, pa tudi sposobnost, da zelo hitro pridobijo veliko teže.

Po produktivnosti lahko takšne race presežejo celo slavne pekinške race. Odrasle ptice te pasme pridobijo težo do 5,5 kg, s pravo vsebnostjo pa do 7-8 kg. Do tretjega meseca vzdrževanja teža te ptice doseže 4 kg.

Gojenje in vzdrževanje rac: hranjenje

Produktivnost teh vodnih ptic je zelo odvisna od tega, kako dobro bo sestavljena njihova prehrana. Pomembno je tudi upoštevati urnik hranjenja ptic.

Račji mešalnik lahko naredite na primer takole:

• drobno sesekljajte mehko travo, vrbove liste,lečo, alge in maso damo v 10-litrsko posodo, napolnimo približno polovico;
• maso napolnimo s kuhano vodo ali obrnemo;
• pustite mešanico približno pol ure, da se usede (dokler se zelena ne zmehča);
• v posodo dodajte eno veliko skledo koruznega zdroba;
• potresemo dve skledi razločne moke;
• dobro premešajte.

Tudi dobra možnost za hranjenje rac bi bila ta mešanica:

• krompir, obrezki bučk, odpadke z mize skuhamo, drobno sesekljamo in damo v posodo;
• dodajte sesekljana jabolka;
• v mešalnik nalijte mletje pšenice v količini približno ¼ prostornine celotne mešanice;
• jedi dodajte kuhinjsko sol (približno 1 žlica za dve vedri).

Obstaja veliko receptov za mletje rac. Toda v vsakem primeru končna mešanica za to ptico ne sme biti lepljiva. Sicer si bodo race pri hranjenju zamašile nos.

Michael te vodne ptice hranijo 1-2 krat na dan. Zdrobljeni suhi koncentrati naj bodo ves čas v racah v hranilnikih. To še posebej velja za pasme perutninskega mesa. Race v tej skupini produktivnosti bi morale imeti možnost jesti kadar koli.

Kakšna bi morala biti hiša

Upa za takšne vodne ptice je zgrajena v višini najmanj 1 m22 površine za 2-3 glave. Račka je zaželeno postaviti na visoko mesto. V vsakem primeru mora biti ta soba popolnoma suha. Pri postavljanju račje hišice je treba paziti tudi na to, da se naknadno v njej štče ni bilo osnutkov.

Kot material za stene hiše lahko izberete les in plošče, opeko, penaste bloke. Glavna stvar je, da so stene račje hiše dovolj tople. Tla v takšnih lopah se običajno preprosto vlijejo z betonom. Slama se uporablja kot stelja, da se race ogrejejo.

Seveda mora imeti hlev, zgrajen za perutnino, elektriko. Račka ni treba preveč osvetliti. Za majhno perutninsko hišo bo na primer zadostovala le ena svetla žarnica.

Za prezračevanje v hlevu je seveda potrebno zagotoviti okno. V primeru, da naj bi race gojili pozimi, je treba v hišo namestiti električne grelnike ali na primer manjšo lončeno peč.

Seveda bi morali opremiti hišo za race in krmilnice. Posode za mešalnike in zdrobljene koncentrate je najbolje izdelati iz kositra. Tako bo kasneje lažje skrbeti za hranilnike. Izkušeni perutninarji ne priporočajo namestitve napitkov neposredno v hišo za race. Takšne posode so običajno nameščene v ptičarnici, opremljeni ob perutninarnici.

Race imajo radi vodo. Lahko poskusijo plavati, tudi v posodah za pitje. Zato, če so takšne konstrukcije nameščene neposredno v hlevu, bo ptica razmnoževala vlago. To pa lahko privede do razvoja različnih vrst bolezni.

Kako vzrejati

Piščanci te ptice se običajno vzrejajo v preprostih inkubatorjih za piščance. Naprave te vrste številnih blagovnih znamk so dopolnjene s posebnimi rešetkami,zasnovan posebej za jajca vodnih ptic.

Inkubacijski režim za to ptico izgleda nekako takole:

• v prvem tednu stroj vzdržuje temperaturo 38 stopinj in vlažnost 70%;
• do 25. dne so parametri nastavljeni na 37,8 stopinj in 60%;
• Od 26. do 28. dne se temperatura zniža na 37,5 stopinj, vlažnost pa poveča na 85-90%.

26 dni se jajca v inkubatorju obračajo 4-6 krat na dan. Nato se ta operacija ustavi.

Dieta za piščance

Vzreja rac je razmeroma enostavna. Seveda pa je treba skrb za izvaljene račke izvajati pravilno. Sprva se piščanci hranijo 4-5 krat na dan z mešanico sesekljanih jajc in skute z dodatkom kefirja. Po nekaj dneh jim ponudijo zelenjavo.

Tedenske račke hranimo s krmno mešanico z dodatkom skute, kefirja, drobno sesekljane koprive. Približno v drugem ali tretjem tednu, ko se piščanci operejo, jih lahko spustimo v ribnik. Prej ni priporočljivo dovoliti, da se račke kopajo, če so vzrejene brez zalege. Dejstvo je, da mladi piščanci vodnih ptic še nimajo podkožne maščobe. V vodi se bodo račke preprosto prehladile. In zaradi tega lahko piščanci zbolijo in celo poginejo.

Če v bližini kmetije ni rezervoarja, je treba povečati količino zelene krme v prehrani 2-3-tedenskih račk. V idealnem primeru je treba od tega časa hraniti mlade živali, vključno z raco. Količina skute, ki se ponuja račkom v temčas se zmanjša. Popolnoma na odrasli prehrani se piščanci prenesejo v starosti 3-4 tednov.

Ko dosežejo

Dokaj dolgo časa na kmetijah gojijo samo pridelovalce rac. Mlade živali, gojene za meso, zakoljejo že pri starosti 2,5-3 mesecev. Takšne race je preprosto nedonosno hraniti dlje. Od starosti 4 mesecev te vodne ptice začnejo jesti veliko hrane. Hkrati se ptica ne zredi prehitro.

V vsakem primeru je treba race zaklati pred linjanjem mladih. Če to storite pozneje, bodo ptičji trupi na žalost izgubili svoj tržni videz zaradi številnih grobih štorov. Poleg tega jih bo težko obdelati.

koristen nasvet

Pred zakolom se race običajno ne hranijo 12-16 ur. Hkrati se ptici daje voda v neomejenih količinah. Pravzaprav se sam zakol izvede z rezanjem karotidne arterije. Izkušeni kmetje svetujejo, da začnete trgati trup ne prej kot 2 uri po tem postopku.