Čebelarstvo v Ukrajini: kako začeti razvijati podjetje

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Ko razmišlja o razvoju lastnega podjetja, vsak pretehta številne možnosti. Idealno, če majhen hobi začne prinašati dobiček. Vzemimo na primer čebelarstvo v Ukrajini kot posel. Najpogosteje se velik čebelnjak z visokimi dohodki začne z dvema ali tremi panji, ki stojijo na dedkovem mestu. Tam, ko opazujejo navdušenje, s katerim dedek skrbi za čebele, mladi razumejo, da lahko ta dejavnost prinese ne le užitek, ampak tudi stabilen dohodek.

Čebelarstvo v Ukrajini

Glavno bogastvo Ukrajine so rodovitna tla, ki omogočajo visoke donose. Ogromne površine so rezervirane za različne kmetijske pridelke. In to pomeni, da se za čebele vedno najde delo. Zato se čebelarstvo v Ukrajini aktivno razvija. Dovolj je reči, da se Ukrajina z visokim razvojem te industrije vztrajno uvršča med prvih pet držav na svetu.

Letno potekajo različne razstave, tematske konference in izdaja se veliko posebne literature v pomoč čebelarjem začetnikom. Iskanje informacij sploh ni težko. Glavna stvar je upoštevati geografske značilnosti inizberite pravo pasmo čebel.

Čebelarstvo v Ukrajini se ne ukvarja samo s pridobivanjem medu, ampak tudi s prodajo voska, cvetnega prahu, matičnega mlečka, čebeljega strupa in celo mrtvih čebel. Izkazalo se je, da se za razvoj tega posla zanimata ne le živilska in kmetijska industrija, temveč tudi kozmetična industrija in farmakologija.

Sodobne metode vzreje čebel v Ukrajini

Ukrajina je neprecenljivo prispevala k razvoju svetovne znanosti o čebelah. V začetku 19. stoletja je ukrajinski čebelar Petr Prokopovič izumil okvirni panj, ki se še danes uporablja v čebelnjakih po vsem svetu.

Čebelarstvo v Ukrajini se razvija po štirih glavnih metodah:

1. roj.
2. metoda umetnega rojenja.
3. Načelo brezplačnega rojenja.
4. Sekcijski pristop.

Vsaka od teh metod ima svoje predane oboževalce.

Glavne pasme čebel

Glede na podnebne razmere v državi so glavne vrste čebel na ozemlju Ukrajine: ukrajinske stepske, karpatske, polijske podvrste srednjeruskih čebel. Vse to so velike skupine družin istega izvora, ki imajo znotraj skupin enake morfološke, fiziološke in ekonomsko uporabne lastnosti.

Običajno glavni kazalnik za izbiro pasme ni produktivnost, temveč prilagodljivost na prezimovanje v določenem podnebju. Karpatska čebela je torej idealno prilagojena za prezimovanje v razmerah Karpatskih gora. Toda stepa lahkone prenese zmrzali zime v Karpatih, zato se goji v drugih regijah Ukrajine.

Kako začeti razvijati podjetje

Vsak resen posel se začne s poslovnim načrtom. To je zakon. Kljub dejstvu, da je čebelarstvo v Ukrajini donosen posel, ni mogoče brez ocene tveganja in koristi. Torej, če ste pripravljeni začeti čebelariti v industrijskem obsegu, se morate obrniti na strokovnjake ali sami rešiti to vprašanje.

Upoštevajte, da ne boste potrebovali sredstev samo za nakup čebel. Vsak čebelnjak ima določen nabor opreme, brez katere je nemogoče. To so posebne obleke za čebelarje, obrazne mreže, kadilce, medu, panje, okvirji in še veliko več.

Pomembno je upoštevati razpoložljivost medene krme in možnost ureditve mobilnih panjev. Tako lahko na primer čebelarstvo na jugu Ukrajine prejme glavno zbiranje medu konec maja od bele rožičeve. In potem pripeljite panje na polja sončnic ali ajde, bo junij-avgust.

Po izračunu odhodkovnega in prihodkovnega dela bo mogoče sklepati o smotrnosti vlaganja v tak posel.

Pomoč čebelarju začetniku

Primarno znanje je mogoče pridobiti iz knjig, spletnih mest ali videoposnetkov za usposabljanje. Toda nekateri gredo v drugo smer in postavljajo zanimiva vprašanja na različnih tematskih forumih. Številni forumi so mednarodni, omogočajo vam obvladovanje znanja različnih regij sveta, tako rekoč čebelarstva brez meja. Ukrajina ima dovolj materialov, ki jih zanimaproizvajalci medu v vseh državah, zato začetniki zelo cenijo odgovore na vprašanja ukrajinskih strokovnjakov.

zakonodajni okvir

Ker je razvoj čebelarstva v Ukrajini pomembna naloga, obstaja zakonodajni okvir, ki ureja odnose v tej panogi. Zakon "o čebelarstvu" je bil sprejet leta 2013, pojasnjuje pogoje in predpise, pravila za postavitev čebelnjakov in coniranje pasem, določa veterinarske in sanitarne standarde za osebe, ki prodajajo med in čebelje proizvode. Poleg tega zakon vzpostavlja nadzor nad uporabo pesticidov in pesticidov na nasadih medovitih rastlin. Vsak čebelar začetnik, ki se je pripravljen ukvarjati s tem poslom v industrijskem obsegu, se mora seznaniti z določbami zakona "O čebelarstvu", da se izogne resnim napakam.