Ustrezno ščipanje paradižnika na prostem

2025 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-24 13:24

Za uspešno gojenje paradižnika morate vedeti nekaj pravil in skrivnosti. Obvezen postopek je oblikovanje grmovja in ščipanje stranskih procesov. Kmetje začetniki ne uporabljajo vedno tehnologije ščipanja. Hkrati pridelek morda preprosto nima časa za zorenje ali pa se vrstice izkažejo za predebele. V tem pregledu bomo razmislili, zakaj je treba izvajati ščipanje paradižnika, kako se ta postopek izvaja in kako so načini oblikovanja odvisni od sorte in vrste rastline.

Kaj je tehnologija?

Oglejmo si to podrobneje. Ko je paradižnikov grm preveč razvejan, lahko na njem nastanejo novi cvetovi, poganjki in jajčniki. Pastorki so neaktivne ledvice, ki se nahajajo v sinusih. Lahko spijo do določenega časa. Ko rastlina vrže vse jajčnike in se začne nastajanje plodov, se iz teh brstov oblikujejo stranski procesi. Posledično se lahko iz njih pojavijo polna stebla, na katerih se oblikujejo jajčniki. Na prvi pogled s tem ni nič narobe. Konec koncev, kajveč sadja, tem bolje.

Vendar ni vse tako enostavno. Veliko število jajčnikov ne pomeni povečanja pridelka. Dodatni pastorki negativno vplivajo na število plodov in lahko ovirajo njihovo zorenje. Če paradižnikov ne ščipate pravočasno, bodo že oblikovani plodovi zmanjšali hitrost zorenja, na novo nastali pa bodo premajhni.

Kaj škodijo pastorki paradižnikom:

1. Zmanjšajo donos.
2. Sadje se krči.
3. Čas zorenja se poveča.
4. Pastorki naredijo zasaditve pregoste, kar lahko povzroči bolezni in okužbe.
5. Veliko število plodov prispeva k lomljenju poganjkov.
6. Pastorki iz rastline jemljejo energijo, ki je potrebna za zorenje kakovostnih plodov.
7. Pastorki lahko povzročijo močno rast grmovja in spremembo njihove oblike.

Ali je treba odstraniti stranske poganjke?

Kaj torej morate vedeti o tem? Pasynkovanie paradižnika na odprtem terenu ni potrebno. Toda v rastlinjakih je treba ta postopek nujno izvesti. To je posledica dejstva, da so zgodnje zrele determinantne sorte običajno posajene v odprto zemljo. Razlikujejo se po tem, da po pojavu določenega števila jajčnikov na grmovju stranski poganjki prenehajo rasti naravno. Takšne sorte ne potrebujejo dodatnega nadzora. Na grmovju bo zraslo natanko toliko pastorkov, kot je potrebno za dobro letino. To velja samo za zelo zgodnje in zgodnjedeterminantne sorte. Na njih lahko paradižnik dozori sredi poletja. V večini regij naše države je podnebje takšno, da se avgusta začnejo dolga deževja, prve nočne zmrzali pa se pojavijo zgodaj jeseni. Zato so lahko rastline izpostavljene boleznim in odpadejo jajčniki skupaj z mladim paradižnikom.

Priporočila izkušenih pridelovalcev

Kako gojiti paradižnik? Nega, ščipanje, podvezica je najbolje opraviti po nasvetih izkušenih vrtnarjev. Menijo, da bodo imeli čas zoriti samo plodovi, ki so nastali pred 1. avgustom. Kaj se zgodi z drugimi socvetji in poganjki? Treba jih je zdrobiti. Temu pravimo postopek ščipanja paradižnika.

Posebnost indeterminantnih sort je, da se na njih ves čas tvorijo dodatni poganjki in poganjki. Hkrati glavno steblo ne preneha rasti. Za spremljanje števila plodov in tvorbe grma je potrebno izvesti pravilno ščipanje paradižnika. Izkušenim vrtnarjem svetujemo, da pastorke odstranijo tudi med sajenjem sadik. Že v tej fazi se na sadikih nedoločenih sort oblikujejo stranski poganjki. Pastorki se aktivno pojavijo, ko se na grmovju pojavi 5-7 jajčnikov. Od tega trenutka mora vrtnar občasno pregledovati grmovje in odstraniti odvečne poganjke.

Pri gojenju indeterminantnih sort se ščipanje paradižnika v tleh izvaja na poseben način. V tem primeru je treba odstraniti ne le stranske procese pod listi. Odstranite vrh glavnega stebla. Če se ta postopek ne izvede,grm bo še naprej rasel in tvoril jajčnike. Posledično je zorenje plodov zavirano, sama rastlina pa oslabi. Obilno ščipanje je lahko znak presežka dušika v tleh. Vedno morate paziti na to.

Sorte, ki ne zahtevajo ščipanja

Teh je kar nekaj. Rejci so opravili odlično delo pri razvoju sort, ki ne zahtevajo ščipanja. Samo ne tvorijo dodatnih stebel. To močno olajša skrb za kulturo. Dovolj je samo, da posadite paradižnik in ga redno zalivate, počakajte, da se pojavi letina. Te sorte vključujejo hibridne in superdeterminate paradižnike. Te sorte tvorijo določeno število jajčnikov. Ko se pojavijo, grmi preprosto prenehajo rasti.

Odstranjevanje pastorčkov: navodila

Kako poteka korakanje paradižnika? Fotografije, podrobna navodila in povratne informacije vrtnarjev vam bodo pomagale pravilno izvesti to operacijo. Najboljši čas za gojenje paradižnika je zjutraj. Zjutraj so paradižniki maksimalno nasičeni z vlago. Zaradi tega bodo stebla elastična in krhka. Takega pastorka je lažje odlomiti, sama rastlina pa ne bo poškodovana. Pred koncem dneva bo še kar precej časa, da se rane posušijo. To zmanjša tveganje za okužbe.

Kako pravilno ugotoviti, kdaj je čas za odstranitev pastorčkov? Če dolžina procesov doseže od 3 do 5 cm, jih je mogoče varno odrezati. Niso še imeli časa, da bi rastlini vzeli veliko moči. Poleg tega mestopečina bo neopazna, rana pa majhna. Če se odkrijejo veliki procesi, jih odsvetujemo. Če v mladosti niste imeli časa odstraniti poganjkov, bo dovolj samo, da priščipnete vrhove poganjkov. Izkušeni kmetje priporočajo ročno obdelavo pastorčkov, potem ko si nadenejo rokavice. Tako se lahko izognete okužbi v ranah. Postopek je treba stisniti z dvema prstoma in ga rahlo stresati od strani do strani ter ga tako odlomiti.

Za odstranitev lahko uporabite tudi škarje ali nož, le pazite, da so rezila dovolj ostra. V nasprotnem primeru obstaja velika nevarnost poškodbe rastline. Po izvedbi postopka na vsakem grmu je potrebno instrument razkužiti z vsemi razpoložljivimi sredstvi. Raztrganih pastorčkov ne mečite na tla. Povzročajo lahko širjenje okužb in bolezni, zato jih je treba nabrati in vreči nekam daleč stran. Namesto odstranjenih pastorčkov se lahko sčasoma pojavijo novi poganjki. Treba jih je pravočasno razbiti. Da bi ustavili rast novih poganjkov, izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo, da pustite majhne "špice", katerih dolžina ne presega 1,5 cm.

Formacija na odprtem polju

Ta postopek bo odvisen od številnih dejavnikov. Tukaj je le nekaj:

• Vrsta paradižnika (nedoločena ali determinantna).
• Različice (z ali brez zastoja v razvoju).
• Hitrost zorenja.
• Klimatske razmere. Če je vreme na vašem območju hladno in oblačno,potem tudi determinantne sorte morda ne bodo dale polne letine. Zaradi tega je treba grmovje nekoliko redčiti in odstraniti pastorke.
• Zahteve kmeta. Nekaterim je pomembno število plodov, druge zanimajo njihova velikost in značilnosti okusa. Če vam je bolj pomemben pridelek, potem lahko paradižnik gojite na več steblih.

Gojenje paradižnika v enem steblu

Običajno se ta metoda uporablja v rastlinjakih in rastlinjakih. Lahko pa se uporablja tudi na prostem, če imate nedoločene sorte. Po tej metodi mora vrtnar odstraniti absolutno vse pastorke, pri čemer pusti le enega osrednjega. Posledično se bo oblikovalo določeno število jajčnikov, značilnih za to sorto. Posebnost te metode je, da mora kmet nenehno spremljati stanje grma in ga preverjati za nove poganjke. Pomanjkljivost te metode je, da zmanjša število plodov. Na grmovju bo le 3-5 jajčnikov. Ta metoda se običajno uporablja, ko gre za pripravo paradižnika za prodajo. Rastlina vso svojo moč vrže v nastanek prvih plodov. Tako lahko pridelek dobite prej kot teden ali dva. V tem obdobju je cena paradižnika tako visoka kot kdaj koli prej. Če boste paradižnik gojili po metodi z enim steblom, boste morali uporabiti 2-3 krat več sadik. Tako lahko neodvisno nadzorujete količino pridelka.

Gojenje paradižnika v dveh steblih

Vrtnarji pogostejeuporabite to metodo. Omogoča znatno povečanje donosa. Če želite za vsak grm dobiti dva debla, morate odstraniti vse procese in pustiti samo tistega, ki se nahaja pod prvo krtačo. Ta poganjek bo igral vlogo polnopravnega stebla. Na njej bo dozorelo skoraj toliko plodov kot na osrednjem deblu. Tako je mogoče podvojiti pridelek paradižnika, stopnja zorenja pa bo veliko manjša. Hkrati bodo sami paradižniki nekoliko manjši, kot če bi bil grm oblikovan samo v enem deblu.

Gojenje paradižnika v treh steblih

Ta možnost velja za optimalno za oblikovanje grmovja. Uporablja se lahko tudi pri sajenju na odprtem terenu. Najprej je treba določiti, kateri poganjek je osrednji, in izbrati prvi jajčnik. Vse, kar morate storiti, je le opazovati nastanek listov pod tem jajčnikom. Pustite le tiste pastorke, ki rastejo iz pazduh prvega in drugega lista. Ta metoda vam omogoča največji donos, medtem ko bodo plodovi zreli in veliki.

Če raje gojite premajhne paradižnike, se ščipanje v tem primeru izvaja na podoben način.

Sklep

Kako gojiti paradižnik na svojem vrtu? Stiskanje in vezanje sta obvezna postopka, ki sta potrebna za pridobitev kakovostnega pridelka.

Pri delu z nedoločenimi sortami je potrebno stisniti in odstraniti poganjke. V drugih primerih vrtnar samostojnose mora odločiti, ali bo zalezoval paradižnik.