Proizvodne mize. Ključni proizvajalci nevtralne opreme

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Nobena industrijska kuhinja ni popolna brez nevtralne opreme iz nerjavečega jekla za živila. Zahvaljujoč vsem vrstam miz - profesionalnim in rezalnim - delavcem zagotavljajo udobna delovna mesta, imajo možnost, da svoje kuhinjske pripomočke in srednje veliko opremo postavijo tako, da ne motijo procesa.

V tem članku bomo obravnavali mizo za proizvodnjo nerjavnega jekla, njene sorte in ključne proizvajalce nevtralne opreme. Vnaprej je treba opozoriti, da certificiranih izdelkov iz nerjavečega jekla ni priporočljivo zamenjati s cenejšimi brezličnimi analogi, saj je to ob prvem pregledu polno glob. Vsi proizvajalci vam morajo priskrbeti paket dokumentov, ki potrjujejo njihovo pravico do proizvodnje pohištva, ki bo prišlo v stik s hrano.

Mize. Značilnosti in sorte

Proizvodna miza mora biti izdelana iz živilskega jekla 430 ali 301 z debelino do 0,1 cm. Razdeljeni so na:

• Profesionalna proizvodna miza. Noge so iz okrogle ali kvadratne cevi iz nerjavečega jekla, pod njim pa je trdna polica, ki služi kot dodatna delovna površina, namenjena za začasno shranjevanje posode, hrane itd.
• miza za rezanje. Noge so iz pocinkanega vogala, namesto police pa je rešetka.
• Proizvodne mize z desko. Ena od 4 strani mize ima stran, s katero je pritrjena na steno - zahvaljujoč temu se nič ne poliva čez rob.
• Mize brez desk. Uporabljajo se kot otoški moduli, ki so nameščeni v središču prostora. Zaradi pomanjkanja strani se jim je mogoče približati iz katere koli smeri.

Proizvodne mize "Atesi" (Rusija)

Najbolj priljubljena blagovna znamka v Rusiji, ki se ukvarja s kompleksnim opremljanjem gostinskih lokalov. Njihova ponudba vključuje termično in nevtralno opremo. Omeniti velja tabele, ki so predstavljene tako v rezalni kot profesionalni različici. Ne glede na model je njihova višina 870 mm. Obstajajo naslednje velikosti miz: dolžina - 600, 950, 1200, 1500, 1800 mm; globina - 600, 700, 800 mm. Vsi ti kazalniki so združeni in tvorijo različne modele. Odlikovan tudi:

• Proizvodna rezalna miza - označena z "Atesi" kot SR. Prisotnost številke 3 pred dimenzijami kaže, da je opremljen s tablo. Na primer: SR 3/1500/700 - miza z desko dimenzij 1500 x 700 mm. Noga iz pocinkanekot.



• Profesionalna proizvodna miza - označena s strani podjetja "Atesi" kot skupno podjetje. Prisotnost številke 2 pred dimenzijami pomeni, da izdelek nima stranice. Na primer: SP 2/1200/800 - miza brez deske dimenzij 1200 x 800 mm. Noga je izdelana iz nerjavne cevi s premerom 4 cm.

Atesi za svoje izdelke vedno zagotavlja certifikate z najnovejšimi datumi, zaradi česar so odlični dobavitelji opreme za državne objekte. Cenovna politika blagovne znamke vam omogoča prodajo miz v cenovnem razponu od 4 do 20.000 rubljev.

Proizvodne mize "Techno-TT" (Rusija)

Manj priljubljena, a visokokakovostna oprema. Poleg modelov, ki so že omenjeni v zgornjem odstavku, znamka svojim strankam ponuja:

• kotne mize z dvema stranema;
• mize z eno zaprto stranjo;
• mizice s tremi zaprtimi stranicami kot element modula, iz katerega lahko sestavite dizajn, ki ga potrebujete;
• zaprte mize s policami;
• mizice s stranskim vrhom za slaščičarje;
• popolnoma zaprte proizvodne mize z drsnimi vrati in predali.

Oprema blagovne znamke Techno-TT velja za precej drago - odvisno od njene sorte boste morali za mizo plačati od 10 do 30 tisoč rubljev.

proizvodna miza MHM (Rusija)

Obrat "Mariholodmash" (MHM) se ukvarja s proizvodnjo nevtralnih inhladilna oprema. Njihovi izdelki (industrijska miza, kuhinjsko stojalo, stojalo za krožnike itd.) so relativno poceni v primerjavi z zgoraj navedenimi analogi.

Da, nekje sem moral zanemariti kakovost kovine, nekje - kakovost montaže, a za majhno kuhinjo z nizko stopnjo obremenitve je to odlična možnost. Dimenzije miz so enake kot pri opremi Atesya, cena pa se giblje od 3.000 do 12.000 rubljev na mesto. Na primer, za proizvodno mizo s stranico in polico, ki merijo 1200 x 600 mm, boste morali plačati približno 6 tisoč rubljev.