Depozit v kavarni: koncept, plačilni pogoji, udobje pri rezervaciji mize in prednaročilu

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Tisti ljudje, ki zelo pogosto obiskujejo gostinske obrate, pogosto naletijo na takšno stvar, kot je depozit. V kavarnah in restavracijah je ta plačilni sistem nameščen precej pogosto. Razmislite še o nekaterih njegovih značilnostih.

Kaj je depozit v kavarni

Če upoštevamo ta koncept, za katerega so značilne preproste besede, lahko rečemo, da pomeni predhodno nakazilo določenega zneska denarja na račun institucije. Ob obisku izbrane kavarne bo naročniku zagotovljen ne le ločen sedež, ki ga lahko izbere neodvisno izmed prostih v določenem trenutku, temveč tudi popoln dostop do menija, iz katerega lahko naročite različne jedi in pijače v okviru plačanega zneska. Če pojmujemo polog v kavarni z enostavnimi besedami, je to nek sistem plačevanja računa po jedilniku v gostinskem obratu.

Primer depozita lahko služi kot naročilo za korporativno zabavo v kateri koli ustanovi. Torej, če se na primer več sodelavcev odloči za pogostitevcafe, lahko vnaprej obiščejo izbrano ustanovo, se z njenim skrbnikom dogovorijo za prihodnji čas obiska, nato pa vplačajo akontacijo v želenem oziroma ugotovljenem znesku. Ob dogovorjenem obisku zavoda imajo možnost naročiti jedi in pijačo z jedilnika v okviru predplačane vsote. Temu se reče depozit.

Praksa kaže, da je ta način plačila zelo priročen za tiste, ki ne želijo porabiti več denarja, kot je načrtovano.

Ali je depozitni sistem donosen?

Upoštevati je treba, da tako lastniki gostinskih lokalov kot njihovi obiskovalci menijo, da je depozitni sistem zelo donosen.

Za lastnike kavarn je v zadnjem času vedno več lokalov v svojih pravilih določilo obveznost pologa v primeru rezervacije mize. To je posledica dejstva, da so lahko lastniki lokalov le na ta način prepričani, da nameravajo obiskovalci plačati precejšen znesek denarja za svoj dopust. Praksa kaže, da nekatere ustanove svojim gostom raje nudijo majhno izbiro zneskov depozita: od 5 do 20 tisoč rubljev na mizo (praviloma) - zahvaljujoč temu ima stranka pravico, da samostojno izbere znesek svojega depozita na podlagi njegove želje in finančne zmožnosti.

Polog in rezervacija: razlika

Polog v kavarni in rezervacija mize v tej ustanovi: ali sta ti koncepti enakovredni? nenasploh. Poglejmo si jih podrobneje.

Velikokrat se zgodi, da gost lokala, ki ga namerava obiskati, skrbi, ali bo do njegovega prihoda na voljo prazna miza. Da bi se izognili situaciji zaman obiska, lahko obiskovalci vnaprej rezervirajo mize zase in za svoje podjetje za določeno število oseb. Praksa kaže, da je ta storitev v večini ruskih obratov plačana - stroški njenega izvajanja bodo vključeni v znesek računa. Če rezervirate mizo, vam ni treba nakazati sredstev na njeno stanje - stranka plača vse, kar je bilo naročeno z menija, posebej, samo znesek, ki bo naveden na računu.

Če govorimo o sistemu plačila depozita, potem ta predvideva samodejno rezervacijo mize, vendar s predplačilom za hrano in pijačo.

Vračilo pologa

Po podrobnem razumevanju, kaj pomeni polog v kavarni, se nekateri ljubitelji gostinskih lokalov sprašujejo, ali so sredstva, nakazana na račun lokala, vračljiva. Ko odgovorite nanj, je treba razumeti, da vsaka kavarna posamezno določa svoja pravila za depozit. Vsekakor pa vprašanja v zvezi s prevzemom in kasnejšim vračilom sredstev rešujejo predstavniki njene uprave v ustanovi.

Pravzaprav obstajata dve vrsti depozitov: vračljivi in nepovratni. V primeru, da je v zavodu nameščen prvi sistem, to pomeni, da se po potrebisredstva se lahko vrnejo stranki v celoti ali delno, v drugem primeru se to ne bo zgodilo, poleg tega pa uprava zavoda ne bo nosila nobene odgovornosti za nevračanje.

V primeru, da stranka v kavarni položi vračljivo pologo, kasneje pa se izkaže, da ne more biti prisotna ob dogovorjenem času, mora biti upravitelj lokala na te okoliščine vnaprej opozorjen. V tem primeru mora uslužbenec zavoda odpovedati predhodno ugotovljeno rezervacijo in dvigniti polog. Da bi stranka, ki je odpovedala obisk, lahko dvignila položena sredstva, mora zaprositi z dokumentom, ki potrjuje polog denarja (praviloma je to ček).

Prednosti depozita

Vsi tisti ljubitelji gostinskih lokalov, ki vedo, kaj je pologa mize v kavarni, raje uporabljajo ravno tak sistem plačevanja počitka v lokalu. To je posledica dejstva, da ima veliko prednosti pred običajno rezervacijo in plačilom računa po dejstvu.

Mnenja o depozitih v kavarnah pogosto pravijo, da je ta depozitni sistem precej priročen. V procesu zabave in sprostitve vam ni treba razmišljati o znesku, ki ga morate plačati ob koncu večera, pa tudi o varnosti gotovine ali bančnih kartic, ki jih prinesete s seboj.

Ob pologu ima tako stranka sama kot osebe, ki bodo prisotne v lokalu ob dogovorjenem času, možnost vnaprejšnjega premisleka o želenih jedeh, kot tudipijače. Poleg tega zadevni plačilni sistem omogoča rezervacijo mize - to zagotavlja zagotovljeno razpoložljivost prostora za sprostitev.

Depozitni sistem v nekaterih primerih omogoča zagotovitev varnosti proračuna. Poleg tega zagotavlja polno plačilo s strani stranke za vse, kar je naročila.

Polog

Kljub temu, da ima depozitni sistem veliko prednosti, ima tudi negativne lastnosti, ki so omenjene v ocenah obiskovalcev kavarne, ki jih puščajo na različnih forumih in družbenih omrežjih.

Nevračljivi depoziti prejmejo največ negativnih povratnih informacij. Treba je opozoriti, da nimajo vse ustanove samo takega sistema, a še vedno so med skupnim številom taki, ki na pol poti popolnoma zavrnejo izpolnjevanje svojih strank.

Številni obiskovalci lokalov v svojih komentarjih ugotavljajo, da je bistvena pomanjkljivost tega sistema ta, da se razlika med položenim in porabljenim zneskom gostom ne vrne.

V nekaterih ocenah je negativna točka potreba po rednem obračunavanju stroškov hrane in pijače, da bi poravnali plačani znesek.

Gotovinski depozit

Ko ste podrobno obravnavali, kaj pomeni depozit v kavarni, bi morali natančneje opredeliti, na katere načine lahko plačate določen znesek. V praksi obiskovalci obratov to pogosto počnejo z gotovino. Velika slabost je toče želite položiti denar na ta način, se boste morali osebno pojaviti v instituciji.

Upoštevajte, da je v primeru uporabe vračljivega pologa možno položena sredstva vrniti v gotovini, osebno stranki. Za to bo moral uslužbencu uprave, pooblaščenemu za reševanje finančnih vprašanj v ustanovi, predložiti dokument, ki potrjuje plačilo (ček).

Brezgotovinsko polog

Danes večina institucij vzpostavi možnost negotovinskega pologa. Če ga želite izvesti, obiščite uradno spletno stran kavarne in pojdite na ustrezen razdelek, v skladu s tam predstavljenimi navodili položite sredstva. Praviloma lahko stranke za to uporabljajo elektronsko plačevanje ali bančne sisteme.

Če je treba polog vrniti, zavod vrne vsa sredstva, ki jih je stranka nakazala na TRR, s katerega je bilo plačilo izvedeno.