Analiza ponudbe izdelkov

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Visoka raven prodaje je eden od glavnih ciljev vsakega podjetja, ki se ukvarja s proizvodnjo. Toda, da bi se počutili samozavestno v razmerah sodobnega trga, je treba strankam ponuditi ne le kakovost, ampak tudi širok izbor ustreznih delovnih mest. Ta cilj bo pomagal doseči stalno analizo obsega in strukture izdelkov. Poleg tega bo takšna tehnika pomembna ne le za velike proizvajalce, ampak tudi za mala podjetja.

Kaj je asortiman

Izpolnjevanje asortimannega načrta je torej eden ključnih pogojev za popolno zadovoljevanje potreb kupcev. Ta izraz se sam uporablja za določitev seznama imen izdelkov, ki jih proizvaja določeno podjetje. Hkrati je količina blaga označena z razlikovanjem po vrsti.

Asortiman je lahko skupinski, znotrajskupinski in celoten. Bistvo analize se v tem primeru zreducira predvsem na ugotavljanje stopnje zastarelosti izdelkov in njihovih parametrov enotnosti.

V okviru te teme se je vredno spomniti na nomenklaturo, ki je seznam imen blaga, ki ga proizvaja podjetje, in njihovih kod. Slednje so določene za vsakegadoločena vrsta izdelka po OKPP (vseruski klasifikator industrijskih izdelkov).

Zakaj je potrebno oceniti asortiman

Analitika na področju proizvodnje je potrebna za pridobitev povprečnega števila proizvedenih vrst blaga. Analiza ponudbe in strukture izdelkov vam omogoča, da kompetentno organizirate postopek razširitve seznama izdelkov, kar na koncu določa zvestobo blagovni znamki kupcev z različnimi preferencami.

Eden od rezultatov zgoraj omenjene analize je diferenciacija (ločitev) ene vrste izdelka v skladu z različnimi okusi ciljne publike. Govorimo o proizvodnji blaga, ki je podobno po svojih potrošniških lastnostih in se lahko nadomesti, vendar ima še vedno določene razlike. Ta pristop vam omogoča, da pridobite prednost na trgu v zelo konkurenčnem okolju.

Da bi bil proces diferenciacije učinkovit, je potrebna kompetentna analiza palete izdelkov.

Nomenklatura blaga

Za boljše razumevanje bistva dela z nomenklaturo je smiselno biti pozoren na značilnosti linije izdelkov. Ta izraz se uporablja za opredelitev palete izdelkov. Pravzaprav govorimo o skupini izdelkov, ki so zaradi bližnjih področij uporabe tesno povezani in so posledično namenjeni isti ciljni publiki. Istovrstna so tudi trgovska podjetja, ki se uporabljajo za njihovo izvedbo (trgovine, verige trgovin). Za razpon se uporablja en obsegcena.

Paleta izdelkov je sestavljena iz različnih proizvodnih linij. V skladu s tem, ne da bi razumeli, iz česa je asortiman oblikovan in kako je označen, ga bo izjemno težko analizirati.

Značilnosti nomenklature blaga

Če poskusite preučiti katero koli skupino različnih linij izdelkov, boste ugotovili, da ima določene značilnosti: nasičenost, širino, harmonijo in globino.

Nasičenost palete izdelkov ni nič drugega kot skupno število posameznih izdelkov, ki jih sestavljajo.

Širina je naslednja značilnost, brez katere bo težko analizirati paleto izdelkov, in pomeni skupno število proizvodnih skupin, ki jih posamezno podjetje proizvaja. Primer je trgovina, ki prodaja recimo živilske izdelke, a hkrati kupcem ponuja različne vrste blaga: pekovske izdelke, mesne izdelke itd.

Pod harmonijo palete izdelkov je treba razumeti bližino oblike končne uporabe izdelkov, ki spadajo v različne sortimentne skupine. Podobni so lahko tudi distribucijski kanali, zahteve za organizacijo proizvodnje in drugi kazalniki. Tudi tukaj je primeren primer trgovine z živili, kjer lahko kupite vse potrebne sestavine za kuhanje, recimo, prve jedi.

Glede na analizo asortimana ni mogoče prezreti globine skupine izdelkov. V tem primeru so različniponuja možnosti za posamezne izdelke, ki so v isti skupini.

Cena

Pri analizi ponudbe je treba vedno upoštevati ceno, saj je od nje v veliki meri odvisna stopnja prodaje posameznega izdelka. Hkrati se lahko v okviru proizvodnje stroški končnih izdelkov prikažejo v dveh oblikah: tržna proizvodnja in bruto.

Če upoštevamo bruto, potem naj vključuje končne izdelke, ki jih proizvajajo vsi oddelki določenega podjetja za uporabo v samem podjetju (lastni neindustrijski oddelki, kapitalska gradnja itd.).

Kot primer lahko navedemo polizdelke lastne proizvodnje, ki jih naknadno sprostimo na stran za njihovo kapitalsko gradnjo ali damo oddelkom neindustrijskega podjetja.

Komercialna proizvodnja, za razliko od bruto, vključuje samo nedokončan izdelek. Stroški takšnih izdelkov se upoštevajo v tistih podjetjih, kjer proizvodni cikel ne presega 12 mesecev. Ta pogoj je pomemben, saj v primerih, ko izdaja končnih izdelkov traja več kot eno leto, lahko pride do znatnih nihanj cen še neizdanega izdelka.

struktura izdelka

Analiza asortimana podjetja ne bo popolna brez upoštevanja tega dejavnika. Strukturo blaga je treba razumeti kot razmerje med različnimi vrstami končnih izdelkov glede na skupni obseg njihove proizvodnje.

Izpolnitev načrta za strukturo izdelkov pomeni, da je prvotno načrtovanorazmerje njegovih vrst v končnem izdelku se je ohranilo. Če se načrt izvaja neenakomerno, bo to povzročilo opazno odstopanje od načrtovane sortimentne strukture, kar bo posledično kršilo pogoje, ki se upoštevajo pri primerjavi ekonomskih kazalnikov podjetja.

Za odpravo strukturnih premikov morajo biti sposobni izračunati in izračunati. Najprimernejša metoda za dosego tega cilja je metoda neposrednega štetja za vse blago, pa tudi metoda povprečnih cen. S tem pristopom se je mogoče izogniti vplivu nezaželenih sprememb v sortimentni strukturi na ekonomske kazalnike.

Analiza ponudbe blaga

Sam proces analize se začne s preučevanjem dejstva, kako se spreminja dinamika blagovne in bruto proizvodnje, medtem ko je rast fiksna in se izračuna indeks.

Izvaja se tudi operativna analitika, za katero se uporabljajo podatki za teden, deset dni, mesec in s tem tudi četrtletje. Poleg tega proces dela s produktnimi linijami vključuje analizo izvajanja načrta za sam asortiman in nomenklaturo.

Opozoriti je treba, da morate pod nomenklaturo razumeti seznam imen različnih izdelkov, pa tudi njihove kode, ki so določene glede na klasifikator industrijskih izdelkov.

Pri preučevanju analize asortimana blaga se morate spomniti naslednjega: pri ocenjevanju stopnje izvajanja načrta se načrtovani obseg proizvodnje različnega blaga primerja z dejanskim rezultatom. Tako se lahko šteje, da je načrt izpolnjen le, če so vse komponenteasortiman je bil izdelan v zahtevanem obsegu.

Če želeni kazalniki niso bili doseženi, se identificirajo dejavniki, ki so povzročili takšen rezultat. Mimogrede, lahko so notranji in zunanji.

Prva skupina vključuje pomanjkljivosti v organizaciji in kasnejšem vodenju proizvodnega procesa, stanju opreme ipd. Druga skupina razlogov je zmanjšana na spremembo povpraševanja po določenih vrstah blaga, tržnih razmer in prepozen zagon proizvodnih zmogljivosti.

Analitska metoda

Analiza asortimana in njegove strukture se prične z oceno, kako je bil izpolnjen načrt sprostitve različnih proizvodnih linij. Kot je navedeno zgoraj, se ta kazalnik določi s primerjavo dejanske sprostitve blaga (upoštevane so glavne vrste) in tiste, ki je bila načrtovana.

Za dokončanje te naloge - kompetentna ocena - pomaga več preizkušenih metod:

- izračun koeficienta izvedbe načrta za sprostitev želenih vrst izdelkov;

- način najnižjega odstotka;

- določitev deleža v splošnem seznamu blaga, na podlagi katerega je bil izveden načrt proizvodnje.

Te metode vam bodo omogočile, da izvedete kompetentno analizo asortimana in v skladu s tem naredite proizvodnjo "izostreno" za trenutne pozicije.

Formiranje proizvodnih linij

V bistvu ima analitika neposreden vpliv na to, da bo asortiman. Za kompetentno oblikovanje linij izdelkov je pomembna stopnjaustreznost različnih vrst izdelkov, pa tudi potreba po njihovi diverzifikaciji.

Ustreznost takšnih procesov je določena s potrebo, da proizvajalec zagotovi nabor blaga, ki ga potrošniki potrebujejo, in pravočasno, sicer bodo konkurenti prejeli oprijemljivo prednost.

Proti takšnim ciljem bi morala analiza strukture asortimana vključevati razporeditev izdelkov v kategorije, kot so stari in novi. Pomembno je upoštevati tudi druge značilnosti, ki so neposredno povezane s končnimi izdelki: množična in enkratna proizvodnja, licenca, znanje in izkušnje, običajno blago in visoka tehnologija.

Pred oblikovanjem asortimana podjetje praviloma razvije koncept, ki bo optimiziral proizvodnjo posamezne linije izdelkov. Dejstvo, da je koncept potreben, je očitno, saj je zasnovan tako, da identificira izdelke, ki najbolje ustrezajo raznolikosti in strukturi povpraševanja strank. Podjetje se bo pozneje osredotočilo na proizvodnjo teh posebnih izdelkov.

Kako se oblikuje koncept

Za razvoj dejanskega koncepta je analiziranih več kazalnikov:

- raven cene za določeno asortimansko skupino;

- razmerje med stroški blaga;

- pogostost posodabljanja in raven asortimana.

Napoved je v večini primerov usmerjena le v določanje trenda razvoja različnih proizvodnih linij. Trend je treba razumeti kot spremembo asortimanske strukture povpraševanja in posledično ponudbe izdelkov.

Glede na te informacije je treba opozoriti, da je analiza asortimana, njegovo načrtovanje, oblikovanje in upravljanje kompleks procesov, ki se nikoli ne ustavi. To pomeni, da se delo z asortimanom vedno izvaja in se lahko ustavi le, če je določena skupina izdelkov umaknjena iz proizvodnje.

Načela oblikovanja

Če upoštevamo analizo obsega in strukture izdelkov na primeru podjetja, ki pripada velikim proizvajalcem, potem je vredno biti pozoren na skupni algoritem ukrepov, ki jih uporabljajo taka podjetja. Njegovo bistvo se spušča na več ključnih stopenj analitike.

Najprej se oceni obstoječe povpraševanje po proizvedenih izdelkih. Sledi organizacija čim bolj učinkovite uporabe virov podjetja (tehnoloških, finančnih, surovin, delovnih in tehničnih).

Naslednja stopnja oblikovanja asortimana, ki vključuje dokončanje štirih nalog:

- prepoznavanje bodočih in trenutnih potreb kupcev;

- ugotavljanje, kako konkurenčna sta proizvedeno blago in načrtovana proizvodnja;

- preučevanje življenjskega cikla blaga na trgu in sprejemanje ukrepov, kot je uvedba novih pomembnejših pozicij, pa tudi odprava zastarelih proizvodnih linij;

- na koncu ocena možnih posledic opravljenih sprememb (ocenjena je stopnja tveganja in ekonomske učinkovitosti).

Izdelana je analiza asortimana trgovinepo bolj poenostavljenem algoritmu (težave v zvezi s proizvodnim procesom se ne upoštevajo).

Kakovost

Da bi izdelki ustrezali potrebam kupcev, ni potrebno le raznovrstno blago, ampak tudi dostojno raven kakovosti.

Za preverjanje tega indikatorja se ocenijo posamezne kvalitete različnih proizvodnih linij. V tem primeru je treba opozoriti na naslednje značilnosti izdelka:

- zanesljivost (vzdrževanje, vzdržljivost, zanesljivost);

- estetika (zasnova, videz, ergonomija);

- uporabnost (vsebnost železa v rudi, vsebnost maščobe v mleku itd.);

- proizvodnost (energetska intenzivnost in delovna intenzivnost).

Ocenjevanje kakovosti asortimana z ovrednotenjem teh značilnosti vam omogoča, da dobite predstavo o tem, kako asortiman izpolnjuje tržna pričakovanja. Brez takšne analitike je proizvodnja morda neučinkovita.

Rezultati

Analiza ponudbe in strukture izdelkov na primeru velikih in malih podjetij nam omogoča sklepanje, da je ta faza dela s proizvodnjo očitno pomembna. Brez dobre ocene različnih kazalnikov, povezanih z linijami izdelkov, ne bo lahko zavzeti močnega položaja na določenem tržnem segmentu.