Gojenje gosi doma za meso: tehnologija, izbor pasme, hranjenje

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Koncept perutninske reje ne vključuje samo gojenja piščancev. Gosi predstavljajo dostojno konkurenco nemirnim kokoši nesnicam. Po številu prebivalstva so na drugem mestu. Gojenje gosi doma za meso ni lahko delo in jajca, ki jih nosijo, lahko nadomestijo piščančja.

Obstaja več pasem, ki jih gojijo perutninarji. Razlikujejo se po teži, navadah, videzu, proizvodnji jajc in drugih kazalnikih. Vsaka pasma ima svoje prednosti in slabosti.

Splošne informacije

Domače vrste gosi so sorodnike divjih vrst. Iz njih izvirajo, vendar so domače vrste večje in imajo večjo stopnjo zorenja in, kot je pravilno, bele barve. Divji sorodniki imajo sivo-rjavo barvo.

Pri gojenju gosi doma za meso do četrtega meseca življenja nekatere pasme tehtajo okoli štiri kilograme. To povečanje telesne mase kaže na visoke prihranke krme in donosnost reje perutnine.za meso.

Če ptico pustite za vzrejo, upoštevajte razmerje med samci in samicami. Za enega ganderja ostanejo tri gosi. Za manjšo kmetijo sta ostali dve družini, od katerih dobijo okoli 50 glav potomcev. Če nameravate dobiti več gosi, potem morate pustiti več ptic za vzrejo.

Pasme ptic

Vse pasme gosi spadajo v mesno smer. To je posledica dejstva, da ptica skoraj ne odlaga jajc - približno 90 kosov na leto, in potem, če imate srečo. Običajno je ta številka pol manjša - 45-50 kosov.

V mesni smeri so vse ptice razdeljene na male, srednje in velike pasme gosi. Največji in najtežji: Kholmogory, Toulouse. Gosi spadajo v srednje težke: Adler, Arzamas, Ren. Romaine, kitajske in mešane pasme veljajo za enostavne.

adlerske gosi

Ta vrsta gosi je vzrejena iz neproduktivne sorte z nizko vsebnostjo maščob v mesu in nizko proizvodnjo jajc. Križali so jih z drugimi pasmami, vključno s Solnechnogorsk, Large Grey. Kot rezultat skrbnega selekcijskega dela je bila pridobljena pasma belih ptic Adler srednje težkega tipa. Popolnoma je prilagojen za gojenje v vročih podnebjih.

Arzamas

Za gojenje gosi doma za meso se pogosto izbere pasma Arzamas. Zanj je značilna majhna teža trupa in odlična predstavitev. Vendar pa je ta pasma od svojih prednikov podedovala še eno kvaliteto - borben značaj.

Ptica ima praviloma belo perje, vendarsive in ilovnate vrste niso redke. Gosi pridobijo približno sedem kilogramov teže, gosi pa do šest. Na leto proizvedejo približno 40 jajc. Poleg tega pasmo odlikuje visoka plodnost, ki doseže 90%. Zalega hitro pridobi na teži in že pri devetih tednih je živa teža približno 3,5 kg.

Vladimirske gosi

Pasmo odlikujeta umirjen značaj in postava. Te gosi so velike, od njih dobijo veliko mesa. Vendar pa vzreja Vladimirovih glinastih ptic ni postala priljubljena. To je posledica njihove sivo-rjave barve, zaradi katere trup ni privlačen, in zaradi nizke plodnosti jajčec, ki ne presega 55%. Sicer pa je pasma vredna pozornosti.

Ko doma gojite gosi za meso, lahko iz ene ptice dobite do 8 ali več kilogramov odličnega izdelka. Proizvodnja jajc pasme je povprečna, do 40 kosov. Potomci so samovzrejeni. Goslji hitro rastejo in tehtajo približno 4 kilograme do dveh mesecev.

gorky pasma

Ciljna izbira je privedla do proizvodnje gosi Gorky. Vzrejene so bile iz avtohtone sorte s križanjem s solnečnogorskimi in kitajskimi vrstami.

Pasma ima večinoma belo perje, obstajajo pa sive in pegaste ptice. Gojenje gosi doma za meso vam omogoča, da dobite 7-8 kg izdelka. Samice so manjše od samcev in proizvedejo približno 55-60 jajčec na sezono. Plodnost je visoka - približno 90 %, od tega se približno 80 % izloči. Mladost ima visoko varnost, približno 95%. Pri dveh mesecih gosi tehtajo povprečno 3,5 kg.

Danski Legart

Če želite gojiti gosi za meso kot posel, bodite pozorni na to pasmo. Gosi tehtajo 8 ksh, gosi pa 7 kg. V starosti dveh mesecev gosi pridobijo 4 kg ali več teže.

Pasma je nezahtevna, čeprav zahteva pogoje v rastlinjaku. Zaradi te lastnosti se ne uporablja vedno za domačo vzrejo, ampak se uporablja samo za posel.

Pomanjkanje danskih legatov pri nizki proizvodnji jajc in preživetju goslingov. Na leto proizvedejo približno 30 jajc, iz katerih se izleže in preživi približno 60 % piščancev. Pasma ima odlično puhasto: od enega posameznika lahko zberemo do 500 gramov.

demidovske ptice

Demidovske gosi - skupno ime, ki vključuje pasme Ural, Italijan, Lindovskaya.

Italijanščina slovi po visoki produktivnosti. Ganderji zrastejo do sedem kilogramov teže. Poleg tega lahko posameznik že pri dveh mesecih dobi približno štiri kilograme mesa. Gosi tehtajo približno šest kilogramov. Pasmo odlikuje dobra proizvodnja jajc - od 50 jajc na leto, valilnost - 65%. Predstavniki italijanske pasme so zgodnji in donosni za vzrejo.

Lindovska pasma gosi je bila pridobljena na podlagi pasme Gorky in kitajske. Ganderji tehtajo do osem kilogramov, gosi pa kilogram manj. V sezoni ptica nosi do 50 jajc. Hkrati imajo visoko stopnjo proizvodnje jajc in varnost zalege.

Lindowske gosi odlikujejo nezahtevnost, prezgodnja zrelost in hitra prilagoditev vsem pogojem pridržanja.

Ural ozShadrinskiye

Ta pasma ni zelo produktivna. Samci redko presegajo 6 kg teže, gosi pa 5 kg. Predstavniki se ne razlikujejo v proizvodnji jajc - do 20 jajc na leto. Gosi same inkubirajo jajca in nato dojijo potomce.

Ptice Shadrinsk poznajo uralsko vreme, kažejo visoke stopnje rasti in nezahtevnost v vsebini. Vendar pa skupni pridelek mesa in jajc kaže na povprečnost produktivnosti. Poleg tega trupi niso preveč privlačni.

kitajska pasma

Začnite gosi gosi za začetnike, s to pasmo je najbolje. Velja za enega najstarejših.

Kljub nizki produktivnosti - teža 4,5-5,5 kg, ima pasma visoko proizvodnjo jajc in lahko odloži do 80 ali več jajc na leto. Mladost kitajskih gosi hitro pridobi na masi - do starosti dveh mesecev ptica tehta približno 3 kg.

Slabosti vrste vključujejo dejstvo, da potrebujejo inkubator za vzrejo, same ne inkubirajo potomcev.

Siva velika

Po opisu pasme velika siva gos doseže težo 10 kg. Poleg tega gosi po teži praktično ne zaostajajo za ganderji in pridobijo do 9,5 kg. S pravo tehnologijo gojenja gosi za meso lahko predstavniki te pasme v dveh mesecih tehtajo približno 5 kg.

Proizvodnja jajc je približno 50 kosov, vendar pride do izgube, približno 60-70%. Najpogosteje se ta vrsta uporablja za ustvarjanje pasem brojlerjev.

kubanske ptice

Za začetnike, gojenje gosi domarazmere se lahko začnejo s to pasmo. Nima visoke mesne produktivnosti, vendar se lahko šteje za rekorderja po proizvodnji jajc.

Perje pasme je rjavo-sivo. Povprečna teža samca je 5,5 kg, samice pa do 5 kg. In koliko gos zraste pred zakolom in v katerem mesecu je to mogoče storiti? Predstavnike te pasme je mogoče poslati na meso od starosti 2,5 meseca. V tej starosti ptica tehta približno 4 kilograme.

Mlade kubanske ptice zmerne prezgodnje zrelosti. V dveh mesecih pridobi približno 3 kilograme.

Gese imajo visoko proizvodnjo jajc. Zmožni so proizvesti več kot 100 jajc na leto.

Lastnosti nege

Ko se odločite za pasmo, se vsi začnejo zanimati za vprašanja, toda kako dolgo živijo gosi in kako pravilno skrbeti zanje? Če je glavna naloga gojenja pridobiti meso "zase", potem je vredno razmisliti o vsebini pašnikov. Začeti bi morali gojiti ptice z nakupom dnevnih goslingov, katerih cena je od 200 rubljev. Običajno se mlade živali vzgajajo do treh mesecev, nato se pošljejo v zakol.

Za vzrejo perutnine poleti ni treba imeti gospodarskih poslopij. Ti posamezniki preživijo ves svoj čas zunaj. Po želji lahko zgradite mobilno vrsto hišice za gosi, tako da jo sestavite iz tirnic in mreže. Od zgoraj je prostor prekrita s strešnim materialom. V poenostavljeni različici je na dvorišču organiziran nadstrešek. Če v bližini ni rezervoarja, bo za gosi organiziran kopališče.

Idealna je prisotnost pašnika z jezerom, ribnikom, reko. Od enega tedna dalje se gosi začnejo pasti in jih navajajo na pašne razmere.

Pri organizaciji mobilnega sprehajalca mora biti izračun ograje naslednji: za eno odraslo osebo - 15 kvadratnih metrov. m, in za gose - od 5 kvadratnih metrov. m.

In s čim hraniti gosi doma med poletnimi vsebinami? Poleti se ptica hrani na pašnikih in se hrani s travo. Zrno se hrani zjutraj in zvečer.

Ko se ptice hranijo v zaprtih prostorih, ko se ptice vzrejajo za meso v ograjenih prostorih, jim je treba zagotoviti popolno prehrano, bogato z vitamini. Za to je priporočljivo hraniti gosi s krmno mešanico, žitom, korenovkami, sveže pokošeno travo in vodnimi rastlinskimi vrstami. Ob pravilno izbrani prehrani bodo gosi do dveh mesecev življenja v povprečju tehtali 4 kg.

zimsko vzdrževanje

Pozimi se ptice hranijo za jajca, potomce. Zato bi morala dnevna prehrana, pogoji pridržanja prispevati k povečanju proizvodnje jajc, ohranjanju jajc in proizvodnji potomcev. Dobimo ga lahko naravno, z izvalitvijo gosi ali v inkubatorju. Slednja metoda je bolj zanesljiva.

Za povečanje proizvodnje jajc je potrebno ptici zagotoviti vsaj 14 ur dnevne svetlobe. Po namestitvi takšne razsvetljave po približno enem mesecu začnejo gosi hiteti. V tem obdobju je pomembno, da jajca poberete pravočasno, da se ne ohladijo, sicer se bo odstotek izvalitve zmanjšal.

V obdobju pred nesnostjo je ptica zagotovljena z dobro prehrano. Gosi se hranijo trikrat, zjutraj in zvečer dajejo mokro kašo in sočne vrste krme, popoldne pa kaljena zrna. V prehrani je treba zagotoviti visoko beljakovinsko krmo,vključno živalskega izvora.

Med obdobjem nesnosti gobec začne izgubljati težo. Da ga napolnite, je priporočljivo dati mešanico ovsa, ribjega olja, ribje moke, korenja. Ta mešanica se daje samo moškim.

Zadrževanje ptic pozimi ni omejeno na pridobivanje jajc, ki jih je mogoče inkubirati ali postaviti pod kokoš. Za inkubacijo se uporabljajo izkušene gosi, stare 2-3 leta. Pustijo jih v istih gnezdih, kjer so odlagali jajca, zaradi morebitnih spopadov med seboj ločeni s predelnimi stenami. V tem obdobju je ptici zagotovljen mir, dostop do hrane in vode.

Življenjska doba

In koliko časa živijo domače gosi? Pričakovana življenjska doba ptice je neposredno odvisna od kakovosti oskrbe. Domače pasme živijo v povprečju približno 20 let, nekatere vrste pa tudi do 35 let ali več. Če bo gosi zagotovljena popolna oskrba, bo njihova pričakovana življenjska doba daljša.

Hranje

Poleti lahko ptica večino hrane dobi sama. Pozimi pa ga je treba dopolniti s pripravo hrane za prihodnost. Za zimo enega posameznika je potrebno zagotoviti do 15 kg sena, 35 kg sočne krme. Za seno, rastline, posebej pridelana detelja, lucerna so primerni. Ta zelišča se lahko silirajo. Po svoji vrednosti končni izdelek ni nič slabši od sveže pokošene trave, pozimi pomaga izboljšati prebavo. Od sočne krme dajejo gosi sladkorno peso, korenje.

Veliko vrednost imajo vodne rastline, listi breze, lipe, trepetlike. Dajte ptici kuhan hrastželod, ki ga predhodno zdrobimo. Vključeni so v mešanico. Če je mogoče, lahko daste gosi črve, ki jih hranijo v kleteh v glinenih posodah z zemljo.

Ta dieta vam omogoča, da poleti hitro gojite ptico, pozimi pa zagotovite vse potrebne vitamine in hranila. In če poskrbite za ustrezno nego, se vam bo ptica zahvalila z dobro proizvodnjo jajc, zalego in okusnim mesom.