Kaj je mlatev? Splošni koncept, značilnosti

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

V našem času številni koncepti, ki so bili pomembni pred mnogimi stoletji, ostajajo nerazumljivi za prebivalce velikih mest. Tiste, ki jih zanimajo posebnosti življenja na podeželju, bo zagotovo zanimalo, kaj je mlatev. Članek bo posvečen tej problematiki.

Splošne informacije

Mlatitev je kmetijski postopek, pri katerem se zrnje loči od plev ali semena iz klasja.

Danes se to delo opravlja s kombajni ali mlatilnico. In v starih časih se je mlatil ročno.

Torej, kaj je mlatev v splošnem pomenu, postane jasno. Toda sam postopek ima veliko odtenkov, ki jih bomo obravnavali naprej.

Iz zgodovine

Pri starih Slovanih je bila mlatev zadnja faza kmetijskega cikla. V tem času so se izvajali rituali, ki naj bi povečali pridelek.

Južni Slovani so mlatil s pomočjo živali - volov, konj itd. Ti "pomagači" so teptali snope, delavci pa so ročno ločevali žito od plev.

Ko je bil še en način mlaćenjaso bile uporabljene verige. Kaj je mlatev mlatila? Pri tem postopku je bilo uporabljeno najpreprostejše orodje, ki se je imenovalo mlatilnica. Orodju za mlatev bi lahko rekli tudi mlatilo. Toda vsa ta imena govorijo o istem delovnem orodju.

Orodje je bilo sestavljeno iz dveh med seboj povezanih palic. Ena palica je bila dolga - do dva metra, druga pa kratka, do 80 cm. Dolg del je služil kot ročaj, kratka pa je delovala, uporabljali so jo za udarjanje žit. Med tema dvema palicama je bila usnjena plast. Kasneje je iz mlatičev nastalo robno orožje.

Stroji za mlatenje so se začeli pojavljati šele v XVIII. Imenovali so jih mlatilci.

Najboljši čas za začetek

Torej, kaj je mlatev, zdaj razumemo. Toda to niso vse tankosti tako pomembne operacije. Čas opisanega procesa je imel veliko vlogo.

Naši predniki so verjeli, da so lahko ugodni dnevi za začetek tovrstnega dela ponedeljek ali četrtek. Ti dnevi so veljali za najlažje. Toda torek in sobota nista bila priporočljiva.

Prvi dan mlatve se je imenoval "mlatiti". Na ta dan je lastnik, da bi zagotovil dobro letino, delavce nahranil s kašo, kuhano iz različnih žit.

Nekateri Slovani so na prvi dan mlatve žrtvovali petelina, v skrajnem primeru piščanca. Delo se je končalo na enak način - z darovanjem žrtvene ptice.

Druga prepričanja

Resna faza širjenja snopov je bila zaupana ženi, ki je imela veliko otrok, oz.ki je pričakovala otroka. Takšen status je veljal za ugoden znak.

Na nekaterih območjih je glava družine z lopato naredil križ na požeti pšenici, s čimer je odganjal nečiste duhove.

Ob koncu mlatve je bila prirejena viharna pogostitev z obvezno pogostitvijo perutnine ali katere koli živali (prašič, oven, jagnje). Vzhodni Slovani so mlatev zaključili s pogostitvijo žit in piščanca.

Sam proces

Mlatenje ali izbijanje žita iz klasja se je pogosto izvajalo potem, ko se je pridelek nekoliko posušil.

Pri mlačenju z mlatilom so snope udarjali z obeh strani in jih večkrat obračali. Več kot je takšnih preobratov, čistejša je mlatev. Vendar je bil postopek počasen.

Če so živali teptale žito, se je to zgodilo hitreje, kot pri vozičkih in valjarjih.

Odpadke mlatenja (pleve, pleve) sestavljajo drobni delci klasja in drugih rastlin, razne folije, ostanki ipd. Pleve hranimo pod lopami ali v lopi, da jo zaščitimo pred padavinami. Uporablja se kot krma za živino. Da bi bila mehkejša, se pleve pogosto poparijo z vrelo vodo in šele nato dajo živali. V nasprotnem primeru (suho) lahko zaradi svoje naravne togosti povzroči nevarne posledice, vse do pogina živine.

To je pravzaprav vse o mlatenju.