Predelava jajc pred inkubacijo na različne načine

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Reja domače perutnine velja za enega najbolj donosnih in hitro povračilnih podjetij. Zato se veliko ljudi začne ukvarjati s to dejavnostjo. Vendar se neizkušeni kmetje soočajo s številnimi težavami. Po branju tega članka boste izvedeli, zakaj in kako se jajca zdravijo z vodikovim peroksidom.

Za kaj je predhodna dezinfekcija?

Recimo samo, da je to res legitimna potreba. Predobdelava jajc vam omogoča povečanje donosa zdrave živine in zaščito izvaljenih piščancev pred vsemi vrstami okužb. Asimptomatske bolezni odraslih ne dajejo popolne čistosti lupine.

V večini primerov so povzročitelji določene bolezni izolirani skupaj z iztrebki. Tudi jajca črvov so pogosto prisotna v odpadnih produktih ptic. To še posebej velja za vodne ptice in race. Te ptice pogosteje onesnažujejo jajca z iztrebki kot purani ali piščanci.

Domača tehnologija

Takoj se rezervirajmo, da obdelava jajc s peroksidom, preden jih damo v inkubator, ni edina možna metoda razkuževanja. Doma se za te namene pogosto uporablja raztopina kalijevega permanganata. Voda se vlije v vnaprej pripravljen rezervoar, katerega temperatura je približno trideset stopinj. Če jajca potopimo v hladnejšo tekočino, se njihova vsebina preprosto skrči.

Kalijev permanganat dodamo v posodo s toplo vodo in mešamo, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo. Kot rezultat, bi morali dobiti tekočino bogatega roza odtenka. Po tem lahko vanj potopite jajca. To je treba storiti zelo previdno. V raztopini jih hranite pet minut. Nato zmehčano umazanijo odstranimo s staro zobno ščetko, jajca previdno položimo na suho, čisto krpo in počakamo, da voda iz njih odteče. Po končani obdelavi jajc jih lahko položite v kasete.

Industrijska dezinfekcija

V velikih podjetjih se pogosto uporablja obdelava jajc z vodikovim peroksidom pred inkubacijo. Za to se uporablja enoinpolodstotna raztopina. V njej vložena jajca tam starajo pet minut. Nato jih izvlečemo, operemo v topli čisti vodi in posušimo.

Pomembno je, da je raztopina peroksida nekoliko bolj vroča kot samo jajce. Optimalna temperatura dezinfekcijske tekočine je 35-40 stopinj. Poleg peroksida sta se dobro izkazala "Persintam" in "Deoxon". Obdelavo je treba izvajati zelo previdno, saj vedno obstaja nevarnost zloma filma, ki prekriva lupino. Takšna malomarnost lahko povzroči zamašitev lukenj, ki omogočajo prehod zraka do zarodka.

Splošna priporočila za zaznamke

Po končani predobdelavi jajc jih lahko damo v inkubator. Poleg tega je piščanca priporočljivo položiti zvečer, raco - zjutraj. Za te namene je priporočljivo izbrati jajca približno enake velikosti.

Pred polaganjem morate počakati, da se malo segrejejo. V inkubator ne smete dajati hladnih jajc. V nasprotnem primeru se lahko v lupini začne nabirati vlaga. Zato jih je treba po končani predhodni obdelavi jajc odnesti v toplo sobo, v kateri se zrak segreje na 25-27 stopinj, in tam pustiti osem ur. Pri višjih temperaturah se lahko zarodek začne nepravilno razvijati.

Pomembno je, da je začetek inkubacije hiter. Prvo ogrevanje ne sme trajati več kot štiri ure. Iz istega razloga je pladenj napolnjen z vodo, katere temperatura je približno 40-42 stopinj.

Jajc, prizadetih zaradi bakterijskih ali glivičnih okužb, ne smete dajati v inkubator. Pomembno je, da imajo vsi izbrani primerki pravilno obliko. Ne smejo imeti pasov, izrastkov in preveč krhkih lupin. Iz takšnih vzorcev ni mogoče dobiti dobrih potomcev.

Upoštevati je treba tudi, da samo svežejajca, ki so bila shranjena največ en teden. Kakovost izbranih osebkov se preverja z ovoskopom, ki vam omogoča osvetlitev lupine. Starost jajčeca je določena s stanjem zračne komore. V primerkih, primernih za inkubacijo, njegova velikost doseže od dva do pet milimetrov.