Sorta krompirja Rosara: značilnosti

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Danes noben zajtrk, kosilo ali večerja ni popoln brez krompirjeve jedi. In to je razumljivo, saj ima ta zelenjava brezhiben okus. Poleg tega je ta rastlina po zorenju tudi odlična krma za živino, saj ni samo bogata s koristnimi elementi v sledovih, ampak ima tudi odlično prebavljivost. Ruski potrošnik se je tako zaljubil v krompir, da skoraj vsak poletni prebivalec, da ne omenjam izkušenega kmeta, poskuša preučiti čim več edinstvenih in kakovostnih sort te rastline. Med njimi je najprej sorta krompirja Rosara.

Poletni prebivalci praviloma gojijo gomolje, ki so ostali iz lanske žetve, in s tem poskušajo prihraniti denar. Redna uporaba lanskih semen pa ni priporočljiva, saj se krompir sčasoma manjša in slej ko prej degenerira. Sorta krompirja Rosara velja za zgodnjo, zato jo lahko uživamo po dveh mesecih od dneva sajenja.

Prvi so ga vzgojili nemški rejci pred približno dvema desetletjema. Sorta krompirja Rosara ima visok pridelek, en grm lahko proizvede v povprečju petnajst dodvajset gomoljev.

Glede na dejstvo, da je dovolj odporen na visoke temperature, na procese, kot sta korozija in rizoktonioza, lahko ta krompir gojimo na skoraj vseh področjih kmetijstva. Za visoke donose na ne preveč rodovitnih tleh strokovnjaki priporočajo redno zalivanje rastline.

Tradicionalno se sorta krompirja Rosara goji v Srednji Volgi, regijah Srednje Črne Zemlje.

Upoštevati je treba tudi, da ima zadevna rastlina zgornje sorte odlično odpornost proti boleznim, kot so pozno ožig, krasta, ogorčica in rak.

Rozarjev krompir ima gladek ovalno-podolgovat gomolj, katerega teža v povprečju doseže 150 gramov. Meso gomolja ima praviloma rumenkast odtenek. Grm rastline je razprostrt, srednje velikosti, cvetovi pa dobijo rdeče-vijolično barvo.

Upoštevati je treba, da je tako čudovita rastlina, kot je krompir (sorta Rosara), po okusu preprosto idealna. Delež vsebnosti škroba v njem je od 12 do 16 odstotkov. Takšen krompir je mogoče shraniti dolgo časa, njegov prevoz pa ne bo povzročil oprijemljivih težav. Donos zgornje sorte se ohranja 5 let, kar omogoča njeno redno selekcijo.

Krompir velja za visoko donosen pridelek. Glede na stopnjo pridelave kmetijskih rastlin, ki se uporabljajo v živilski industriji, jespada na četrto mesto na svetu.

Za visok pridelek je zelo pomembno ne le izbrati pravi semenski material, ampak tudi upoštevati podnebne značilnosti regije pri nakupu sort. Poleg tega je zelo pomembno upoštevati tehnologijo gojenja krompirja. Pa dobro letino.