Inovativne tehnologije pridelave ajde

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-07 21:01

Ajda je ena najbolj priljubljenih kmetijskih pridelkov v Rusiji, Ukrajini, Belorusiji, pa tudi v nekaterih azijskih in evropskih državah. Beljakovine, ki jih vsebujejo takšna zrna, so bolj popolne kot beljakovine v večini drugih žit. Donos tega pridelka je ob pravilnem pristopu k poslovanju lahko zelo visok.

Ajdovo zrno se pogosto uporablja v slovanskih, orientalskih in francoskih kuhinjah. Poleg tega to žito velja za odlično medonosno rastlino. Tisočletja so kmetje ročno gojili ta pridelek. Danes se pri gojenju seveda uporabljajo traktorji, kombajni in različni priključki. In seveda, trenutno nekatere kmetije pri nas uporabljajo inovativne tehnologije za pridelavo ajde.

Kaj je tradicionalna metoda

S konvencionalno tehnologijo se ajda goji takole:

• jeseni, sledižetev žita, luščenje zemlje;
• pomladno branano oranje;
• izvedite 2-3 kultivacije z brananjem in valjanjem;
• pri sami setvi ajde se dušikova, fosforjeva in pepelika gnojila vgradijo v zemljo.

Sajenje pri uporabi standardne tehnologije pridelave ajde za zrnje se izvede po tem, ko se tla segrejejo na temperaturo +10 … + 12 ° C na globini 8-10 cm. Običajno je to konec maja - začetek junija. Pri sajenju se semena posadijo na globino 7-8 cm Ta posevek sejemo po vrsti ali širokovrstni metodi.

Tehnologija tradicionalne nege

Po setvi semen v vegetacijskem obdobju se izvedejo naslednji postopki:

• brananje pred vznikom 3-5 dni po setvi;
• povznikovo brananje v fazi pojava 1-2 listov;
• dve medvrstni obdelavi - v fazi drugega pravega lista do globine 5-6 cm in v fazi brstenja do globine 5-7 cm;

Pri drugi medvrstni obdelavi se opravi gnojenje z dušikovimi gnojili po 20 kg/ha. Včasih se namesto dušikovih sestavkov na nasadih ajde uporablja UAN v odmerku 20 kg/ha v kombinaciji z regulatorji rasti. V primeru močne zamašitve se uporabljajo herbicidi.

Katere sodobne metode so priljubljene

Glavna pomanjkljivost tradicionalne pridelave te kulture so visoki stroški dela in materiala med predsetveno pripravo ter zadostnaresne izgube pridelka ob žetvi. Inovativne tehnologije za gojenje ajde vam omogočajo nadzor nad tvorbo njenega pridelka, pa tudi kakovost zrnja. Pri uporabi takšnih tehnik se stopnja uporabe virov poveča:

• material;
• delo;
• agro-klimatski.

Pri gojenju tega pridelka se lahko uporabljajo naslednje inovativne tehnologije, na primer:

• varčevanje z viri;
• kombinirano;
• s setvijo v dveh terminih.

Prototip je drugo ime za prvo inovacijo. Tehnologijo pridelave ajde po tej metodi pri nas danes uporabljajo številne kmetije. Kombinirana tehnika vključuje kombinacijo inovativnih načinov obdelave tal in novih načinov setve. Izgube zrna pri uporabi te tehnike so minimalne. Zadnji način pridelave ajde vključuje setev žita spomladi v dveh terminih.

Tehnika varčevanja z viri: sajenje

Pri uporabi te sodobne tehnologije pridelave ajde se pred sajenjem izvedejo naslednji postopki:

• jesensko oranje do globine 20-22 cm ali površinska in ravna obdelava;
• predsetvena obdelava;
• obdelava z brananjem in valjanjem, ko se pojavi plevel.

V primeru, da so bile njive po tej tehniki obdelane s ploščatimi sekalniki, jih spomladi valjamo z igelnimi branami. Gnojila v tleh spomladipri uporabi te tehnike prispevajo trikrat:

• pred setvijo;
• v vrstah pri setvi;
• 15 dni po sajenju.

Sejalne metode v tem primeru lahko uporabite tudi vrstico ali široko vrsto. Hkrati so semena zakopana v zemljo za 5-6 cm.

Nega pridelkov s tehnologijo za varčevanje z viri

Pri uporabi te tehnike ajdo hranimo le enkrat v rastni sezoni – pred cvetenjem. Hkrati se, tako kot pri tradicionalni metodi, uporabljajo dušikova ali kompleksna gnojila. Postopki nege pri uporabi te tehnologije za pridelavo ajde so naslednji:

• pakiranje po setvi;
• brananje pred vznikom in pri oblikovanju vrst;
• obdelovanje razmika med vrsticami.

Za boljše opraševanje cvetov se pri tej tehniki na njive z ajdo namestijo panjevi. Hkrati jih vzgajajo 1-2 dni pred odpiranjem brstov. 2-3 polnopravne družine so postavljene na 1 ha nasadov. Namestite panje največ 0,5 km od posevkov. Metoda spravila ajde pri uporabi te tehnike se uporablja ločeno. Začnite ta postopek, ko je 75 % plodov rjavih.

Kaj je ločen način čiščenja

V tem primeru se oprema običajno odpelje na njive z ajdo nekaj dni prej kot pri neposrednem kombiniranju. Hkrati rastline pokosimo s kombajn in jih zvijemo v zvitke. V to smer,ajda se posuši in postopoma popolnoma dozori. 2-3 dni po spravilu se začne postopek mlatenja žita. Ta metoda v primerjavi z neposrednim kombiniranjem včasih zmanjša izgubo ajdovega zrna. Vendar je v tem primeru del pridelka še vedno izgubljen.

pomanjkljivosti tehnologije

Glavna pomanjkljivost prototipa - v prejšnjem stoletju so sovjetski znanstveniki znanstveno utemeljena tehnologija za pridelavo ajde - kot tudi tradicionalna metoda, setev v enem času. V tem primeru obstaja nevarnost zmanjšanja pridelka, na primer zaradi suhega vremena v obdobju cvetenja. Pomanjkljivosti te metode so tudi neenakomerno opraševanje, kar vpliva na komercialne lastnosti žita. Ko se panji nahajajo v bližini njive, čebele raje obiščejo najbližje rastline. Ko raste bližje središču, se ajda oprašuje in zato pozneje dozori.

Pomanjkljivost prototipne metode, pa tudi tradicionalne, so tudi precej znatne izgube med žetvijo. Ločena tehnika žetve prihrani več zrnja kot neposredna spravila. A v tem primeru del tega, kot že omenjeno, ostane na igrišču.

Način setve z dvema terminoma

Pri uporabi te inovativne tehnologije pridelave ajdo prvič sadimo 25.-29. maja, ko je v tleh še veliko spomladanske vlage. Drugo setev opravimo od 7. do 10. junija ob nastopu trajnostnega segrevanja. V tem primeru eden od cvetov z visoko stopnjo verjetnostisovpada z ugodnimi vremenskimi razmerami.

Ob pravem času, ob uporabi te tehnologije, se čebelnjaki s čebelami pripeljejo na njive in postavljeni frontalno v eno vrsto vzdolž njive. Nato se umetno opraševanje izvede 3-4 krat z uporabo, na primer, umetne lopate s sprednjim delovnim delom. Pri opravljanju takšnega dela so zagotovljeni zračni in mehanski učinki na rastline, zaradi česar pride do aktivnega navzkrižnega opraševanja. Tako se doseže enakomerno zorenje zrnja na poljih, kar izboljša njegovo kakovost in zmanjša izgube. Žetev po tej inovativni tehnologiji pridelave ajde poteka ločeno.

Kombinirana tehnika

V tem primeru se sadilni material ajde posadi na njive enkrat na dve leti. V tem primeru se setev izvede pozneje. To vam omogoča, da popolnoma odpravite tveganje zmanjšanja pridelka zaradi povratnih zmrzali. Nega ajde pri uporabi te tehnologije je standardna. Pobiranje v prvem letu pridelave se izvaja z neposrednim kombiniranjem. Rezultat je, da je mrhovina dokaj enakomerno porazdeljena po polju.

Spomladi se na njivi z ajdo, pred njeno kalitvijo, izvede brananje, da dobimo sadike z gostoto 2-3 milijone rastlin na 1 ha. To pomeni, da zemlje v drugem letu praktično ni treba obdelovati, kar znatno zmanjša stroške gojenja pridelka. Poleg tega se pri uporabi te metode shrani pomemben del semena.

Pri uporabi tegatehnologije gojenja ajde, skrb za rastline poteka na tradicionalen način. Obiranje v drugem letu poteka po ločeni metodi. Nato se ponovi dvoletni cikel gojenja ajde. Menijo, da ta način pridelave omogoča povečanje donosa tega pridelka za 3-4 c/ha.

Lastnosti ajde

To rastlino človek goji že več tisočletij. Seveda pa biološke značilnosti ajde določa tudi tehnologija pridelave tega pridelka. Ta kmetijska rastlina se od mnogih drugih pri nas priljubljenih žitih razlikuje po tem, da zelo ljubi vlago. Pri gojenju ta pridelek porabi na primer 2-krat več vode kot pšenica in 3-krat več kot proso.

Vesta sezona ajde je zelo kratka. Lahko kali že pri temperaturi + 7 … + 8 ° C. Vendar pa se istočasne sadike ajde pojavijo, ko se zrak segreje na + 15 … + 22 ° C. Optimalna temperatura za gojenje tega pridelka velja za + 16 … + 18 ° C. Hkrati se ajda najbolje razvija in obrodi pri več kot 50-odstotni vsebnosti vlage.

Hranje

Šibek koreninski sistem je tudi ena od značilnosti biologije ajde. Tehnologija pridelave tega pridelka bi morala seveda predvideti tudi ta dejavnik. Ta rastlina se zelo hitro in aktivno razvija. V skladu s tem je pri gojenju potrebno uporabiti različne vrste gnojil. Konec koncev, da bi zbrali zadostno količino hranil, šibke korenine ajde iz slabe zemlje preprosto ne morejolahko.

Meni je, da je za dobro letino takšnega pridelka za sezono potrebno v zemljo nanesti 1 tono žita:

• dušik - 44 kg;
• fosfor - 30 kg;
• kalij - 75 kg.

Prekurzorji

Ker je ajda glede kakovosti tal zelo zahtevna kultura, je treba kraj za njeno pridelavo izbrati čim bolj natančno. Menijo, da so najboljši predhodniki te kmetijske rastline:

• žita;
• stročnice;
• pesa;
• perilo;
• vrstne posevke.

Na suhih območjih ajdo pogosto sadimo v golo ledino.