Piščanec na žaru kot obetaven in donosen poslovni projekt

Piščanec na žaru kot obetaven in donosen poslovni projekt
Piščanec na žaru kot obetaven in donosen poslovni projekt

Video: Piščanec na žaru kot obetaven in donosen poslovni projekt

Video: Piščanec na žaru kot obetaven in donosen poslovni projekt
Video: Лайфхаки для ремонта квартиры. Полезные советы.#2 2024, November
Anonim

Vsi imajo radi poceni in okusno hrano, aroma sveže kuhanega piščanca pa lačnega človeka težko pusti ravnodušnega. Zato lahko piščanca na žaru varno uvrstimo med donosno poslovno idejo. Vsak dan naše oči naletimo na kompaktne stojnice za kuhanje mesa s pečeno skorjo, možnost namestitve ustrezne opreme v velikih trgovinah pa daje mamljive možnosti za ustanovitev lastnega podjetja. Pogovorimo se o tej vrsti posla bolj podrobno.

Piščanec na žaru
Piščanec na žaru

Zagotovo je trg vašega mesta že precej nasičen s podjetji, ki prodajajo piščanca na žaru. Toda ta sploh ne bi smel postati ovira na poti do cenjenega cilja, saj vsa sodobna prodajna mesta svojim strankam ne ponujajo resnično kakovostnih in okusnih izdelkov. Zato je tako pomembno, da se že na prvi stopnji razvoja poslovanja uveljavite na dobri strani. Razmislite o osnovnih korakih, brez katerih ne bo mogoče odpreti lastnega podjetja s piščanci na žaru.

Najprej se morate odločiti za kraj prodaje vaših izdelkov. Obstajata samo dve možnosti, od katerih vsakaima pravico do obstoja. Prva možnost je stacionarna točka v velikem nakupovalnem centru, kavarni, trgovini z živili itd. Pomembno je, da se ne zmotite in izberete dokaj prehodno mesto. Druga možnost je najem ali nakup posebej opremljenega kombija (toner). Njegova prednost je v možnosti prostega gibanja po obodu naselja z namenom izbire najprimernejšega mesta.

Oprema za piščančji žar
Oprema za piščančji žar

Stroški takšnega kombija s steklenimi okni dosežejo 200-300 tisoč rubljev. Ob uspešnem poslovanju bo mogoče razmišljati o širitvi in se dogovoriti s prodajalci o prodaji vaših izdelkov.

Druga točka - na čem boste kuhali piščanca na žaru. Oprema, zasnovana za ta namen, stane približno 50 tisoč rubljev. Sodoben električni ali plinski žar za piščance je praviloma zasnovan za približno 12-18 trupov in je opremljen s prozornimi vrati in stenami, odpornimi na toploto, ki vam omogočajo opazovanje postopka kuhanja. Piščanec na žaru standardne velikosti se običajno kuha približno eno uro.

Prav tako morate vnaprej poskrbeti za pridobitev potrebnih dokumentov za registracijo samostojnega podjetnika. Poleg tega boste potrebovali ustrezna dovoljenja SES, energetskega nadzora in glavnega zdravnika, ki bo občasno preveril varnost in primernost vašega piščanca na žaru za prodajo. Upoštevajte, da boste za delo v izmenah potrebovali vsaj dva zaposlena.

Piščančji plinski žar
Piščančji plinski žar

O nakupu v razsutem stanju in dnevni dobavio surovinah se bo treba pogajati z najbližjo perutninsko farmo. Ne pozabite, da plastična embalaža in folijske vrečke niso le bistveni elementi takšnega posla, ampak tudi znatno prispevajo k skupnim stroškom njegove organizacije.

Na splošno boste za odprtje lastnega podjetja in prodajo piščanca na žaru potrebovali približno 150-200 tisoč rubljev. Obdobje vračila za takšen poslovni projekt bo približno 1 leto. Ob upoštevanju zgornjih odtenkov bo lahko prineslo stabilen dohodek.

Priporočena: