Ayrshire krava je najboljša izbira za stabilno proizvodnjo mleka
Ayrshire krava je najboljša izbira za stabilno proizvodnjo mleka

Video: Ayrshire krava je najboljša izbira za stabilno proizvodnjo mleka

Video: Ayrshire krava je najboljša izbira za stabilno proizvodnjo mleka
Video: KUHN на AGROS 2022 2024, November
Anonim

Za ajrširsko kravo lahko rečemo, da je pljuvana kopija krave iz sovjetske risanke o Prostokvašinu. Ustvarjalci te risanke so, morda brez razmišljanja, v celoti prikazali značilnosti te pasme krav.

razpoznavne značilnosti pasme

Najprej, po mnenju mnogih lastnikov teh krav, pa tudi opazovalcev od zunaj, imajo ayrshirske telice in biki neverjetno lep videz.

Poleg šarma in gracioznosti je za to vrsto krav značilna visoka enostavnost telitve in dolgoživost.

A vseeno je glavna prednost ta, da je krava Ayrshire sposobna dosledno proizvajati precej visoko mlečnost. Na primer, zabeleženo je, da v Rusiji te krave letno dajo v povprečju od 6.000 do 9.000 litrov najsvežejšega mleka.

Ayrshirska krava
Ayrshirska krava

Izvor obleke

Zanimivo dejstvo je, da je bila krava Ayrshire vzrejena na Škotskem, v izoliranem okrožju Ayrshire. Pravzaprav je to ime krav izhajalo iz imena mesta. Obleka se je prvič pojavila leta 1862.

Sredi devetnajstega stoletja so bili Ayrshires množičnopripeljali na Finsko, kjer jih je trenutno največ na svetu - približno sto šestdeset tisoč glav.

Rusija je na drugem mestu po prisotnosti te vrste goveda v državi, uradno je registriranih približno devetdeset tisoč glav.

Ayrshirska krava
Ayrshirska krava

Pogovorimo se o videzu

V primerjavi z mnogimi drugimi vrstami je krava Ayrshire precej majhna. Telica v povprečju tehta približno 450 kilogramov, bik pa približno 800 kilogramov.

Razumeti, da je ta vrsta natanko mlečna pasma, je precej preprosto - telo posameznikov je precej sorazmerno. Telo krave po dolžini ni veliko, lahko rečemo, da je videti nekoliko skrajšano. Toda širok in močan hrbet takoj pritegne pozornost.

Na splošno je krava Ayrshire videti zelo graciozna - ima ravne okončine z močnimi kostmi, pod pravimi pogoji - dobro razvite mišice.

Ayrshire krava, katere fotografijo si lahko ogledate spodaj, ima močne, ne zelo dolge rogove, oblikovane kot lira.

Fotografija krave Ayrshire
Fotografija krave Ayrshire

Posebna pozornost mleku

Krava Aishir, katere ocene je mogoče slišati od mnogih živinorejcev, ima precej svojevrstno vime, ki takoj pritegne pozornost. Dejstvo je, da se za razliko od te pasme malo krav ne more pohvaliti s pravilnim vimenom, ki je videti kot skleda. Vime ima široko razporeditev valjastih seskov.

Ta struktura vimena omogočadajte tem kravam preprosto neverjetno mleko, katerega vsebnost maščobe je približno 4,2%. Kar zadeva vsebnost beljakovin v mlečnih izdelkih, je približno 3,5%.

Med drugim je posebnost tega mleka, da praktično ne vsebuje somatskih celic.

Znanstveniki so izvedli študijo, na podlagi katere je bilo ugotovljeno, da je za pridobitev enega litra mleka z vsebnostjo maščobe 4,5 % dovolj, da ta krava poje približno 880 gramov krme. Ti kazalniki so zelo koristni v smislu kmetijskega poslovanja.

Glavni namen te krave so mlečni izdelki, redko jih vzrejajo za meso.

Pregledi krav Ayrshire
Pregledi krav Ayrshire

Reja krav

Ayrshire krava je znana po hitri vzreji in enostavni telitvi. Telico je praviloma mogoče osemeniti že v dokaj zgodnji starosti - od enega leta in pol. Prvo telitev se zgodi pri približno dveh letih starosti krave. Novorojeni biki tehtajo približno 28-30 kilogramov, le rojene telice pa so le nekaj kilogramov manj, v povprečju se ta številka giblje okoli 25 kilogramov. V prvem letu življenja se teleta ob ustrezni oskrbi opomorejo za približno 280 kilogramov.

Ohranjanje krave Ayrshire

Mnogi živinorejci cenijo to vrsto krav zaradi dejstva, da so popolnoma nezahtevne in ne potrebujejo privilegiranih pogojev.

Krava se zlahka prilagaja skoraj vsem vremenskim razmeram, poleg tega pa je izbirčna pri hrani -pobiranje hrane zanjo ni težko. Vendar se je treba zavedati, da lahko slaba prehranska kakovost vpliva na kakovost mleka in njegovo produktivnost. Zato krave ne smete hraniti z ničemer.

V zvezi s tem je ta vrsta krav postala ena najbolj priljubljenih v kmetijstvu in je razširjena v večini delov sveta, kjer je razvita živinoreja. Posebno veliko krav te pasme najdemo v Evropi, Ameriki, Argentini, Avstraliji.

Kar se tiče Ruske federacije, se ta vrsta krav nahaja v triindvajsetih regijah države in očitno se bo ta številka le še povečala. Navsezadnje so strokovnjaki za živinorejo že dolgo ugotovili, da je krava Ayrshire ena najbolj produktivnih, obetavnih in donosnih.

Priporočena: