Pasme rac za domačo vzrejo

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Danes kmetje vzrejajo veliko visoko produktivnih pasem rac. Priljubljenost te gospodarske ptice je predvsem posledica njene nezahtevnosti, pa tudi relativno nizkih stroškov valilnih jajc in piščancev. Načeloma je lahko ohranjanje skoraj vseh pasem rac, ki obstajajo danes, precej donosno. Toda nekatere sorte takšne ptice so si med kmeti prislužile posebno priljubljenost.

Tri glavne skupine produktivnosti

Katere pasme rac lahko štejemo za najboljše? Oglejmo si to podrobneje. Vse trenutno razpoložljive pasme ekonomske perutnine te sorte so razvrščene v tri velike skupine:

• mesna produktivnost;
• meso-jajce;
• najprej.

Danes so najbolj priljubljene race seveda mesne. Včasih kmetje gojijo tudi meso in jajčeca te sorte. Race iz puha in perja na gospodinjskih parcelah se danes na žalost vzrejajo zelo redko. V skladu s tem se selekcijsko delo z njimi praktično ne izvaja.

Najbolj priljubljene pasme

Najpogosteje kmetje inlastniki hiš gojijo pasme rac, katerih imena so videti takole:

• Peking;
• mošus;
• moskovski belci;
• ukrajinske sive;
• zrcalne race.

Indijski tekači in hibridi mularda so prav tako zelo priljubljeni pri kmetih. Prav te pasme rac za domačo vzrejo veljajo za najbolj priročne. Gojenje takšne ptice daje kmetu možnost, da dobi zelo dober dobiček in brez posebnih stroškov dela in materiala.

pekinška pasma: zgodovina in opis

Kot že ime pove, so bile te race nekoč vzrejene na Kitajskem. Kmetje Srednjega kraljestva so se s svojo vzrejo ukvarjali že v XV-XVI stoletju. Danes pekinezi veljajo za najbolj priljubljeno pasmo na severni polobli. Zelo pogosto se te race uporabljajo pri vzreji novih visoko produktivnih hibridov.

Glavne značilnosti Pekinga so:

• zelo močna postava;
• velika glava;
• rumene tace in kljun.

Včasih na kmetijah lahko vidite tudi race te pasme s kremastim perjem.

kazalniki produktivnosti žensk v Pekingu

Race te pasme izgledajo zato precej impresivno. Vendar so si zaslužili veliko priljubljenost med kmeti, seveda predvsem zaradi zelo visoke produktivnosti. Ta raca se že dolgo hrani zaradi velike količine mesa.

Pekinški zmajiv odrasli dobi lahko dosežejo težo več kot 4 kg, race - 3 kg. Nedvomna prednost ptice te pasme je med drugim tudi prezgodnja zrelost. Ob pravilni oskrbi se Pekinške ženske že pri dveh mesecih zredijo za 3 kg.

Kljub temu, da race te pasme spadajo v mesno smer produktivnosti, kmetje od njih dobijo tudi precej jajc. Vsekakor pa se težave s povečanjem števila te race na kmetiji nikoli ne pojavijo. Samo pekinška raca lahko znese do 120 jajc na leto.

Značilnosti vzdrževanja in vzreje

Peking ni le zelo produktivna, ampak tudi nezahtevna pasma rac. Fotografije z njenim opisom, podane zgoraj, nam omogočajo, da jo ocenimo kot eno najboljših doslej. Kmetje govorijo o tej ptici v večini primerov le pozitivno.

Perje pekinške race je precej debelo. Vendar pa morajo pozimi v hlevu vzdrževati temperaturo najmanj +10 ° C. Prisotnost rezervoarja v bližini za uspešno vzrejo pekinezerja je neobvezen pogoj. Poleti se v hlevu teh rac temperatura zraka ne sme dvigniti več kot +25 ° C. Značaj pekinezerja ni posebej ubogljiv. Zato jih je zaželeno hraniti ločeno od drugih domačih živali.

Slabosti pekinških rac so poleg tega, da so prepirljive, tudi to, da niso ravno dobre matere kokoši. Za povečanje števila čred bo moral kmet, ki vzreja takšno ptico, najverjetneje nabaviti inkubator.

mošusne race: splošni opis

Kot že omenjeno, ta pticapasma je bila v Evropo in Rusijo pripeljana z ameriške celine. Mošusne race se od evropskih pasem razlikujejo predvsem po manj hrupnosti. Zaradi pomanjkanja glasu jih včasih imenujejo celo nemi.

Značilna lastnost mošusnih rac, ki jih zlahka ločimo od drugih pasem, je prisotnost rdečih izrastkov na glavi. Te jasno vidne tvorbe so zelo podobne tistim pri puranih. Zato ptico te vrste pogosto imenujejo tudi indo raca.

Predstavniki te pasme imajo lahko drugačno perje. Najpogosteje pa na kmetijah vzrejajo bele mošusne race ali črno-bele race.

Produktivnost

Ocene kmetov o pasme nemi raci so samo pozitivne. Takšna ptica lahko doseže celo večjo težo kot pekinezer. Indochka drakes pogosto pridobijo telesno težo do 5 kg. Race tehtajo seveda malo manj - približno 4 kg. Nekaj pomanjkljivosti te pasme je, da njeni predstavniki rastejo precej počasi. V smislu prezgodnje zorenosti je ta raca na žalost slabša od mnogih evropskih sort.

Muti se ne zredijo prehitro, hkrati pa imajo v primerjavi z evropskimi pasmami eno pomembno prednost. Indijsko meso je pitano nežno, sočno in popolnoma pusto. Pravzaprav si je prav zaradi tega taka ptica prislužila izjemno priljubljenost med kmeti.

Kako hraniti in vzrejati

Indijske lope so običajno zgrajene neogrevane. Ta ptica se skoraj ne boji mrzlega vremena. Vendar pa v lopi tehvodne ptice morajo biti vedno suhe. Ne prenaša indochke, tako kot predstavniki mnogih drugih pasem, in osnutkov. Poleti se ta ptica običajno hrani tik pod krošnjami.

Jajca mošusne race se lahko izležejo sama. Za uspešno vzrejo v čredi 3-4 samic običajno pustimo enega zmaja. Te race najpogosteje sedejo na jajca takoj, ko se jih nabere več kot 10. Valljivost piščancev te pasme je približno 90%. Mladi nemi pridelovalci so običajno vzgojeni iz spomladanskega zidanja.

Bela moskovska raca: opis

Ta pasma v Rusiji in Ukrajini je druga najbolj priljubljena za Pekingom. Njegova glavna značilnost je bela barva peresa. Ta raca je bila vzgojena s križanjem pekinške race s kakijem Campbellom. Telo moskovske bele je čokato in kompaktno, kljun in noge pa rožnato rumene barve. Navzven je ta raca zelo podobna pekinški raci.

Moskovsko belo ločite od drugih pasem, med drugim po obrnjenem repnem perju zmajev. Tace teh rac so kratke, široko razmaknjene.

Zakaj kmetje cenijo

Zmaji te pasme lahko dosežejo težo 4 kg. Moskovske bele samice pridobijo telesno težo do 3,5 kg. Precej rac te pasme nosi tudi jajca. Od ene samice jih lahko lastnik osebne parcele na leto zbere do 150. V starosti približno 50 dni se mladiči te pasme zredijo do 2,5 kg.

Meso moskovskih belih rac je okusno, precej sočno in nežno. Hkrati so trupi te ptice zelo čedni - kompaktni s čisto belo kožo. V tem so cenjene race te pasmeštevilo in za vitkost. Na trgu in v trgovinah njihove trupe zelo voljno kupujejo.

Lastnosti nege

Ker je ta pasma rac zelo razširjena v Rusiji in sosednjih državah, mlada rast moskovske bele ni predraga. Kmetom ni treba porabiti veliko denarja za gojenje takšne ptice. V skrbi za race te pasme so popolnoma nezahtevne.

Perje moskovske bele je precej debelo. Zato se pozimi takšne race običajno hranijo v neogrevanih suhih hlevih, katerih tla so prekrita z debelo plastjo slame. Poleti moskovske bele race običajno izpustijo, da trgajo travo in jedo žuželke na dvorišču ali v bližini hiše. Poleg paše je tej ptici dnevno na voljo žitna kaša v ne prevelikih količinah.

Siva ukrajinska raca: opis pasme

To ptico odlikuje predvsem moč telesa in zelo razvite mišice. Narava sive ukrajinske race je zelo aktivna. Toda dvorišče takšne ptice je skoraj vedno v gibanju. Te race vzrejajo tako na majhnih gospodinjskih parcelah kot na velikih kmetijah.

Glede na obarvanost perja, obstajajo tri sorte ptic te pasme:

• lahka;
• glina;
• siva.

Poznane so tudi divjeplavute podvrste ukrajinske sive race. Vse vrste te pasme, vzrejene na gospodinjskih parcelah, niso prevelike. Telo teh rac je podolgovato, prsni koš pa rahlo dvignjen. značilnostznačilnosti sivega ukrajinskega so tudi:

• dvobarvni črno-olivni kljun;
• kratke močne oranžne noge;
• krila tesno pritisnjena na telo.

Perje in puh ptic te pasme sta zelo gosta.

Produktivnost sive ukrajinske

Race te pasme so glede povečanja telesne mase le nekoliko slabše od pekinških in moskovskih belcev. Ukrajinski sivi draki lahko pridobijo na teži do 3,5 kg. Telesna teža odraslih rac je 3 kg.

Ptica te pasme spada v skupino za produktivnost mesa in jajc. Od enega posameznika lahko dobite do 200 jajčec na leto.

Kako pravilno vzdrževati

Vzreja pasme sive ukrajinske race je razmeroma preprosta zadeva. Metoda gojenja te ptice se ne razlikuje veliko od tehnologije vzreje katere koli druge vrste. Ker pa je bil sivi ukrajinski vzrejen s križanjem navadne perutnine in divje, ima skrb zanj nekaj odtenkov.

Piščanci Ukrajinske sive race se inkubirajo. Zato bi moral biti hlev za takšno ptico med drugim opremljen z gnezdi. Izkušeni kmetje priporočajo, da mlade sive Ukrajince hranijo ločeno od odraslih ptic, tudi od njihovih staršev. Prve tri tedne življenja so račke te pasme običajno nameščene na najtoplejšem mestu na kmetiji.

Če je mogoče, je treba mlade mladiče sivega ukrajinskega čez dan spustiti v vodo. Ampak kot paša za te race ni slaba in pravičnatravnato območje.

Mulards

Ta pasma rac se je začela razmnoževati v zadnjem stoletju v Franciji. Mulardi so bili vzrejeni s križanjem Pekinga in Mute. Hkrati je ta hibrid iz obeh starševskih pasem prevzel vse njihove inherentne prednosti. Meso mulardov je tako okusno kot meso mošusnih rac. Hkrati pa po prezgodnji zrelosti ne zaostajajo za pekinškimi ženskami.

Mulardy spadajo v skupino pasem mesne smeri produktivnosti. Trupi te ptice so na trgu zelo cenjeni. Vendar se mulardi ne gojijo samo za meso. Številni kmetje jih hranijo tudi zaradi svojih velikih jeter, ki jih, tako kot gos, lahko uporabimo za pripravo slavne, drage jedi foie gras.

Zelo masivno in hkrati precej urejeno telo - to je tisto, kar med drugim razlikuje pasmo rac mulardy. Spodnja fotografija jasno prikazuje, kako težka in dobro hranjena izgleda ta ptica. Vrat mulardov je nekoliko daljši od vratu pekinov. Noge rac te pasme so kratke, pobarvane rumeno. Najpogosteje gojijo mularde s črno-belim perjem na dvoriščih in kmetijah.

Prednosti in slabosti

Iz opisa pasme raca mulard je že mogoče uganiti, da je ta ptica zelo produktivna. Kot smo že omenili, je ena od nedvomnih prednosti te sorte sposobnost hitrega pridobivanja teže. Telesna teža zmajev mulard lahko doseže 6 kg, rac - do 5,5 kg. Že pri 2 mesecih je lahko teža mladih živali te pasme ob ustrezni oskrbi 3,5-4 kg. Masa jeter odraslih je običajno 500-550 g.

Praktičnoedina pomanjkljivost rac pasme mulard se šteje za popolno sterilnost. Vzreja piščancev te pasme neposredno na kmetiji na žalost ne bo delovala. Kmetje, ki vzrejajo tega hibrida, morajo vsako leto kupiti račke mulard ali valilno jajce.

Lastnosti nege

Strokovnjaki, ki opisujejo race pasme mularda, med drugim svetujejo, naj tako mlade živali gojijo v neposredni bližini druge perutnine. Ugotovljeno je bilo, da v tem primeru piščanci pridobivajo na teži veliko hitreje. Hlev za te race je zgrajen tako, da imajo 3 posamezniki vsaj 1 m22 prostega prostora.

Običajno je ta ptica, tako kot predstavniki drugih pasem, na prosti paši. Če ni možnosti, da bi takšne race izpustili na sprehod po travi, jih je treba hraniti vsaj 4-krat na dan. Hkrati je treba mulardom dvakrat na dan dati zgoščeno krmo in dvakrat kašo.

Pasma domačih rac indijski tekači

Ta nenavadna ptica je bila v Rusijo pripeljana iz Azije. Prej so pri nas takšne race imenovali pingvini. Značilnosti indijskih tekačev so:

• podolgovato valjasto telo;
• potopljen želodec;
• dolge močne noge.

Predstavniki te pasme tečejo zelo hitro in za razliko od drugih rac ne širijo kril. Barva perja te ptice je lahko zelo različna.

Produktivnost tekačev

Ta raca spada v skupino mesnih pasemsmer jajca. Drakes-tekači pridobijo težo do 2 kg, samice - 1., 75 kg. V prvem letu je od vsake takšne race mogoče dobiti 280 jajc, v drugem - 140-170.

Indijski tekači si zaslužijo svojo priljubljenost, tudi zaradi odličnega okusa mesa. To pasmo domačih rac gojijo, če želijo dobiti komercialne delikatesne trupe s krmno mešanico.

Vsebinske funkcije

Poleg okusnega mesa in sposobnosti prenašanja velikega števila jajc, ptico te pasme kmetje cenijo tudi zaradi nezahtevne nege. V domačih razmerah lahko indijski tekači brez rezervoarja. Tako kot večina drugih pasem se te race običajno spustijo na pašo na travo. To vam omogoča, da prihranite veliko pri viru.

Narava tekačev je mirna in tiha. Zato jih je dovoljeno hraniti na dvorišču skupaj s katero koli drugo ne preveč agresivno ptico.

zrcalne race

Ta pasma, tako kot indijski tekači, spada v mesno in jajčno smer produktivnosti. Ena od značilnosti zrcalnih rac je zelo lep videz. Perje teh vodnih ptic je zelo gladko in sijoče. Od tod dejansko izvira njihovo ime. Glavna barva telesa predstavnikov te pasme rac je svetlo rjava. Glava in vrat zmajev sta pokrita s temnim perjem z izrazitim zelenim odtenkom.

Zrcalne race so vzrejali v Rusiji, na perutninski farmi Kuchinsky v moskovski regiji. Njihovi predniki so kaki campbell, pekinški in nekateri domačinipasma.

Indikatorji produktivnosti zrcalnih rac

Odrasli draki te pasme lahko dosežejo težo do 3-3,5 kg, race - do 2,8-3 kg. Pri dveh mesecih mlada zrcalna raca tehta približno 2 kg. Te race odložijo približno 190-200 jajc na leto. Predstavniki te pasme vedo, kako sami inkubirajo piščance. Tudi race v prihodnje zelo dobro skrbijo za svoje potomce. Varnost mladičev pri tej ptici običajno doseže 95%.

Vsebinske funkcije

Skrb za predstavnike te pasme se izvaja po standardni tehnologiji. Prehrana za zrcalne race je razvita ob upoštevanju namena, za katerega se gojijo. Ptice, vzrejene za meso, dobijo več krme. Če želijo dobiti visokokakovostna jajca, se v prehrano rac vnesejo sestavine, ki vsebujejo veliko kalcija.

Namesto zaključka

Zgoraj v članku so bile tako s fotografijo in opisom predstavljene najbolj priljubljene pasme rac med kmeti. Seveda pa danes obstaja veliko drugih, nič manj produktivnih in nezahtevnih sort te gospodarske ptice vodnih ptic. Zelo dobre ocene kmetov so si prislužile na primer črne beloprse race, kaki campbell, cayuge in mnoge druge.

Izberite za vzrejo na dvorišču, danes pravzaprav lahko katero koli pasmo takšnih vodnih ptic. Seveda pa je na kmetiji pomembno najprej pravilno organizirati skrb za ptico. V tem primeru bo skoraj vsaka sodobna pasma rac pokazala odlične rezultate produktivnosti. In zato lahko dober dobičekkmet sam.