2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40
V Rusiji so najbolj priljubljene vrste piščancev ptice, ki znesejo jajca z belo in rjavo lupino. Prve spadajo med kokoši nesnice, druge pa v jajčno-mesno vrsto. Obstajajo tudi mesne pasme piščancev, športne in miniaturne. Vendar so med kmeti manj iskani, zlasti zadnji dve vrsti.
Športne pasme odlikuje visoka stopnja preživetja, vendar je proizvodnja jajc na povprečni ali celo minimalni ravni. Miniaturne kokoši, nasprotno, dobro hitijo, vendar so v službi preveč izbirčne in umirajo kot muhe, če jih hranimo kot navadne domače ptice. Zato kmetje raje vzrejajo običajne pasme piščancev - kokoši nesnice in jajčno-mesne vrste. So nezahtevni, živijo dolgo in v večini primerov v celoti upravičijo trud in finančna sredstva, vložena vanje.
Torej, poskusimo ugotoviti, katere pasme piščancev veljajo za najboljše, zakaj in kako se med seboj razlikujejo. Upoštevali bomo tudi glavne značilnosti določene vrste in izvedljivost njene vzreje.
Sloji
Pasme kokoši nesnic se od drugih razlikujejo po visoki aktivnosti. Imajo relativno lahek okvir, majhno težo in gosto perje. Ena od opaznih vizualnih lastnosti kokoši nesnic je velik, listnati grebenkrona.
Jajčne pasme piščancev začnejo nesti štiri do pet mesecev po rojstvu. Takoj, ko ptica pridobi potrebno maso, se začnejo pojavljati jajca. Domači kmetje raje vzrejajo najmanj izbirčne pasme - rusko belo in leggorno, vendar si nekateri ne zanikajo eksotike.
ruska bela
To je ena izmed najbolj priljubljenih pasem piščancev. Na vsakem stebru je, kot pravijo, opis in pregledi te vrste. Ta pasma je zelo priljubljena v ruskih vaseh in vaseh. Je izbirčna, vztrajna in se dobro prenaša.
Piščanec se je rodil po zaslugi ruskih rejcev, ki so križali pasmo piščancev leghorn z mesnimi pticami. Kokoš nesnica začne dajati jajca po petih mesecih življenja. Živa teža piščanca lahko doseže tri do štiri kilograme pri samcih in dva do tri pri samicah.
Po videzu kokoš nekoliko spominja na leghorna, vendar je njena glava nekoliko večja od glave prvotne vrste. Mnenja o pasmi ruskih belih piščancev so večinoma pozitivne. Edina kritična napaka, nad katero se večina kmetov pritožuje, je šibek inkubacijski nagon. Zato je treba ptico skoraj na silo zgnati na jajca ali pa jih umetno izvaliti.
Leggorn
Ta pasma piščancev (fotografija spodaj) je bila vzrejena v Italiji, v mestu Livorno, nato pa se je uspešno razširila po Evropi in tudi Rusiji. Ena od opaznih razlik ptice je raznolikost barv. Lahko je črna, rjava, rdeča, vendar najpogostejebela.
Leggorn je po mnenju izkušenih kmetov najboljša pasma piščancev. Odrasla oseba tehta približno dva do tri kilograme, hkrati pa ima dobro stopnjo proizvodnje jajc. V enem letu lahko kokoš nesnica proizvede približno 200 jajc, kar je za njeno težo zelo dobro. Lupina je čisto bela in zelo trpežna.
Tako kot ruska bela kokoš nesnica je leghorn pasma piščancev brez razvitega nagona za razmišljanje. Zato je za majhna dvorišča bolj smotrno izbrati drugo pasmo, za kmete z inkubatorji - to je to.
Za vzrejo drugih pasem piščancev je leggorn zaradi zavidljive jajčenosti glavni. Če je ta ptica pravilno vzdrževana in pravilno hranjena, ne more delovati le kot kokoš nesnica, ampak gre tudi za meso. Stopnja proizvodnje jajc se nekoliko zmanjša, vendar se doda živa teža.
Poltava
Kokoši nesnice te pasme so običajno obarvane kot kukavice ali gline. Ena od značilnosti poltavskega piščanca so izraziti rdeči "uhani", pa tudi prisotnost ušesnih meč in glavnik v obliki listov.
Ptice te pasme so kot nalašč za amatersko vzrejo. Masa odraslega piščanca se giblje od 2-3 kilogramov s povprečno proizvodnjo jajc 170 jajc na leto. Poltavske kokoši nesnice imajo za razliko od prejšnjih pasem dobro razvit valilni nagon, tako da na dvoriščih z majhnim številom glav ni težav.
Ptica je izbirčna v službi, vztrajna in razmeroma umirjena. Sojenjeglede na ocene pasem, za podeželske babice in majhne kmetije - to je to.
Orlovskaya
Vzrejske korenine pasme so se nekje izgubile in strokovnjaki na tem področju že ne vedo, kdo in kdaj je to ptico pripeljal. Posebnosti kokoši nesnic so atletska postava okostja. Po videzu je piščanec bolj podoben bojni ptici kot navadni kokoši nesnici.
Predstavniki pasme Oryol odlagajo srednje velika jajca z belo ali bledo rožnato barvo. Samica lahko s svojo težo 3 kg odloži do 160 jajčec na leto. Poleg tega se je ptica odlikovala z odličnimi indikatorji vitalnosti, ki se prilagaja tudi najtežjim podnebnim razmeram. Zato lahko pasmo priporočamo brez izjeme, vendar brez fanatizma: piščanec brez ustreznega vzdrževanja ne bo zdržal močnega severnega mraza.
Upoštevati je treba tudi, da mnogi rejci zaradi svoje prvotne obarvanosti uporabljajo pasmo Oryol kot razstavne ptice. Barvanje mahagonija je v tem pogledu še posebej lepo in zanimivo.
Dominantna
Prevladujoče piščance so vzrejali na Češkem. Trdo in dolgo selekcijsko delo je obrodilo sadove. Pasmo ne odlikuje le odlična proizvodnja jajc, temveč tudi visoka vitalnost in privlačen videz.
Ptica je kot nalašč za srednje in majhne dvorišča, in zahvaljujoč dobremu nagonu za zanositev, je piščanca mogoče vzrejati brez inkubatorja. Edina pomanjkljivost, nad katero se večina kmetov pritožuje v svojih pregledih, je veliko število rumenjakov v enem jajcu (dvehtri). Ta lastnost nima najboljšega vpliva na vzrejo mladih živali. Kljub temu pa dominanta uživa zavidljivo priljubljenost v srednjem in južnem pasu Rusije.
mesno-jajčne pasme
Tukaj imamo nekakšne hibride, kjer imajo ptice ne le sprejemljivo proizvodnjo jajc, ampak tudi spodobno težo, pa tudi dobro kakovost mesa.
Takšne pasme rastejo skoraj enako kot kokoši nesnice, vendar so za razliko od slednjih manj izbirčne pri vzdrževanju. Omeniti velja tudi, da imajo mesni in jajčni piščanci bolj prilagodljiv in umirjen značaj. To je še posebej očitno pri načinu obnašanja na zasebnih dvoriščih. Če kokoši nesnice potrebujejo visoko ograjo ali ograjo, potem mesne in jajčne ptice ne poskušajo zapustiti območja za sprehajanje.
Rhode Island
Ameriški rejci iz istoimenske države so dolgo delali, da bi razvili želene lastnosti ptice, in tako je bila pridobljena ena najboljših mesnih in jajčnih pasem. Pojavila se je sredi 19. stoletja, a pri nas so jo prinesli šele v zgodnjih 20. letih prejšnjega stoletja.
Ena od pomembnih lastnosti Rhode Islanda je močna in puhasta postava: izstopajoči prsi, raven hrbet, močne noge, kvadratno telo in bogat pernati rep. Ptica praktično nima kril, noge pa so dobro razvite.
Barva je večinoma rdeča, nekaj repnega in letnega perja pa je črno. Predstavniki pasme imajo svetlo rumen kljun in rdeče ušesne mečke. Povprečna teža ptice doseže 3-4kilogram, letna proizvodnja jajc pa ne presega 170 jajc.
New Hampshire
Še ena pasma z imenom države, vzrejena v Novi Angliji v Severni Ameriki v začetku prejšnjega stoletja. Rhode Island je postal osnova za vzrejo, vendar je nova vrsta dobila večjo proizvodnjo jajc in sposobnost preživetja.
Edina stvar, nad katero se kmetje včasih pritožujejo v svojih ocenah, je prepozno zrelost ptice. Če so ga zgoraj opisane pasme dosegle v 4 mesecih, potem piščanci New Hampshire potrebujejo vsaj šest mesecev. Toda pričakovanja se v zameno več kot izplačajo: valilnost mladih živali ne preseže nizke vrednosti 85 %, in to kljub inkubacijskim instinktom, podobnim kokoši nesnicam. Torej v tem primeru lahko brez inkubatorjev in določene vsebine.
Zunanjost ptic zelo spominja na pasmo Rhode Island, vendar je perje piščancev nekoliko svetlejše s kostanjevim odtenkom. Po naravi so zelo mirni, zato jih je mogoče hraniti v navadnih kletkah za več posameznikov.
Poleg tega je pasma New Hampshire razdeljena na dve podvrsti: brojlerje in jajce. Prvega odlikuje večja postava, pa tudi mesna produktivnost, druga pa ima skromno okostje, a visoko jajčenost (do 200 jajc na leto). Ne glede na podvrsto živa teža piščancev doseže 4 kilograme. Upoštevati je treba tudi, da v zalegu prevladujejo samci, zato je smer brojlerjev za to pasmo videti bolj obetavna.
Plymouthrock
Pasma je bila vzrejena v Severni Ameriki pred več kot sto leti. Rejci so križali več vrst hkratiptic in končal s popolnoma produktivnim in izbirčnim piščancem. Pasma pri nas uživa zavidljivo priljubljenost, predvsem v mesni smeri.
Plymouth Rock ima specifično in zlahka prepoznavno črtasto barvo. Ptica začne hiteti, ko doseže pet mesecev starosti, valilnost mladih živali pa ne pade pod 80-odstotno oznako, kar je zelo dobro za kokoši z dobrim inkubacijskim nagonom. V pluse pasme lahko zapišete tudi zelo miren in miren značaj. Dobro sobivajo v tesnih prostorih in ne kljuvajo svoje vrste.
Ptiča odlikuje dobra jajčenost in dobre mesne lastnosti. Podobno univerzalno različico lahko opazimo v večini vasi in mest v osrednji in južni Rusiji. Enoletna kokoš doseže težo 4 kilograme in znese približno 180 jajc na leto.
mesne pasme
Očitna razlika med mesnimi pasmami in drugimi je velikost okostja, skupaj s kompaktnostjo telesa. Perje ptice je ohlapno, noge kratke in v večini primerov je značaj flegmatičen.
Ker je glavna naloga takšnih piščancev proizvodnja mesa, je proizvodnja jajc pri pasmah najnižja. Prav tako je treba opozoriti, da je nagon za inkubacijo pri teh piščancih veliko bolje razvit kot pri kokoših nesnicah ter mesnih in jajčnih pticah.
Brahma
Piščanci Brahma se osupljivo razlikujejo od svoje vrste. Ptice so praktično brez grebena, njihove noge pa so zavite v puhasto perje. Petelini te pasme imajo nekakšen ovratnik, ki obdaja celoten vrat in hrbet. In zadnja je vednov kontrastu z glavno barvo.
Obstaja veliko podvrst brahme, vendar vse tehtajo približno enako: samci so približno 4,5-5 kilogramov, samice pa približno 4 kg. Ptica se obnaša bolj ali manj mirno, vendar le s svojimi sorodniki. Ne marajo nepovabljenih gostov, kot so race ali gosi, raje imajo svojo vrsto.
kornščina
Ta pasma je nastala s križanjem malezijskih in angleških borbenih piščancev. V začetku prejšnjega stoletja je bilo ptico občasno mogoče videti v Evropi in Rusiji, saj jim razen mesa ni bilo ničesar vzeti: mladiči so se počasi izvalili in perjali, jajca pa so bila zelo majhna.
Približno sredi prejšnjega stoletja je bila opravljena temeljita selekcija rejcev in rezultat je bila istoimenska pasma z relativno visoko jajčenostjo in dobro težo. Samice tehtajo 3,5-4 kilograme, samci pa lahko tehtajo tudi do 5 kg.
Pozneje je bila prav ta pasma vzeta kot osnova za vzrejo pitovne perutnine. Je vztrajna, izbirčna in relativno hitro pridobi na teži.
Faverol
Za to pasmo je značilno hitro zorenje. V šestih mesecih samica tehta skoraj 4 kilograme, samec pa 5 kg. Hkrati ima ptica kljub stepanemu telesu zelo dobro proizvodnjo jajc in lahko zleže do 160 jajc na leto.
Izgled zvitkov je nenavaden in izviren. Pod grlom imajo zavezan šal in številnim rejcem se zdi zunanjost ptice duhovita in ganljiva. Zato rejciizpeljali so podvrsto ognjenih kroglic - pritlikavih piščancev, ki jih je mogoče hraniti skoraj v stanovanju. Teža odraslega posameznika ne presega enega kilograma, proizvodnja jajc pa doseže kazalnik 200 enot na leto. Poleg tega se pozimi ne zmanjša.
Pasma se je dobro ukoreninila na Srednji Volgi in v južnih ruskih regijah, saj je nezahtevna za podnebne razmere in vzdrževanje. Narava posameznikov je mirna in prijazna. Piščanci se odlično počutijo v družbi drugih ptic - gosi, puranov, rac in drugih.
Edina negativna stran, nad katero se kmetje pogosto pritožujejo v svojih ocenah pasme, je slab inkubacijski nagon. Ptiča je treba na silo pregnati na jajca in ustvariti nekaj dodatnih pogojev za ostriž. Z inkubatorjem so stvari veliko lažje, tako da veliki kmetje nimajo takšnih težav.
Priporočena:
Konj pasme Percheron: fotografija, cena in opis pasme
Ime konja Percheron izhaja iz imena francoske province Perche, kjer je bila vzrejena ta pasma konj. Zaradi nenehnega križanja konj vzhodne arabske pasme z zahodnimi težkimi tovornjaki je bila vzrejena pasma percheron. Konj je del zanimivega, večplastnega in poučnega sveta, ki vsakogar potopi v dobroto. Je pomočnica na igrišču, soborka, zdravnica za depresijo in cerebralno paralizo, prijateljica
Kdo je "dominant"? Pasma piščancev "prevladujoča": opis pasme, značilnosti in pregledi
Kdo je "dominant"? To so prijazni, nezahtevni, lepo obarvani piščanci, ki so odlični za gojenje na kmetijah in na zasebni parceli. Ne zahtevajo velikih izdatkov za vzdrževanje in hranjenje, odlikuje pa jih zelo visoka produktivnost in dolgoživost. Ne ležejo jajca ne samo za domačo uporabo, ampak tudi za prodajo
Piščanci za obletnico Kuchinskega. Meso piščancev. Jajčne pasme piščancev
Reja perutnine je pri naših kmetih že od antičnih časov izjemno priljubljena. Piščanci in race so zahtevali malo nege, poleti so sami našli hrano, jajca in meso, ki so jih prejeli od njih, pa so bili dragocen vir beljakovin, ki so bili tako potrebni v težkem podeželskem načinu življenja
Najbolj nesne pasme piščancev: opis, značilnosti
Po predvidenem namenu delimo pasme piščancev na mesne, jajčne in mesno-jajčne, borbene in okrasne. Razlikujejo se po številu odloženih jajc na leto, teži, razvoju, namenu. Najbolj jajčne pasme piščancev so ptice jajčne smeri. Na leto so sposobni nositi več kot tristo jajčec. Druge vrste imajo nizko proizvodnjo jajc: približno sto jajc na leto. Poleg tega so največji primerki pridobljeni prav iz borbenih in jajčec pasem
Križni piščanci. Gojenje piščancev doma za začetnike. Hibridne pasme piščancev
Uspešna reja vseh vrst piščancev je odvisna od prave pasme, pogojev pridržanja, hranjenja, osebne želje po vzreji perutnine. Ena izmed najbolj priljubljenih pasemskih skupin so križanci piščancev. To so hibridi perutnine, pridobljeni s križanjem različnih pasem. Tak postopek je zapleten in ga izvajajo le strokovnjaki po strogo določenih pravilih