Ulična oprema za hitro prehrano: prednost lokalov s hitro hrano

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Trgovine s hitro prehrano so samozavestno zasedle svojo nišo v gostinstvu. Ulične trgovine, mobilne stojnice, restavracije in samo začasni šotori - prednost tega posla je, da ni treba iskati stalnih prostorov. Prodajno mesto lahko postavite na najbolj obremenjena mesta, kjer so kupci. Stroškovni del za ustanovitev podjetja je strošek opreme za ulično hitro prehrano. In tukaj zmaga tisti, ki se zanaša na preprostost izdelka in majhno število sestavin. Nakup majhne količine običajnih sestavin prihrani čas in denar ter vam omogoča, da se hitro odzovete na pomanjkanje.

Majhen stroj za pokovke je sposoben izdelati 60 porcij v eni uri, po potrebi se ta številka poveča na 200. S popestritvijo jedilnika zaradi dodatkov proizvajajo sladke in slane kokice, s karamelo inbanana, sir in robide. Kreativni pristop k izdelavi te hrane bo v zelo bližnji prihodnosti dosegel odlične rezultate. Hkrati popestrite jedilnik zaradi dodatkov.

Enostavna izdelava bombažne volne. Aparat z zmogljivim motorjem in veliko posodo, sladkor, barvila - to je vse, kar je potrebno za poslovanje. Sodobna oprema proizvede do 700 porcij vate na uro, dobičkonosnost takšne opreme doseže 1000%.

lokacije hitre hrane

Glavna in najpomembnejša prednost implementacije "hitre hrane" je, da je oprema za hitro prehrano in ulično trgovanje mogoče namestiti v supermarketih in tržnicah, v trgovini in samo na ulici, v bližini železniških postaj, parki, trgi itd. Takšni predmeti, ki se nahajajo v nakupovalnih centrih in na trgih, so dodaten način za privabljanje kupcev. Avtomobili, opremljeni s potrebno opremo, se po potrebi hitro premaknejo na mesta, kjer je veliko ljudi, na primer na plažo ali na trg, kjer poteka letni festival in sejem.

Hitro vračilo točk zaradi povečanega povpraševanja po izdelkih zahteva kontinuiteto v ciklu dobave sestavnih izdelkov in proizvodnje že pripravljene hrane. Posledično se povečuje povpraševanje po osebju, ki streže v mini bistroju.

Hrana je pripravljena iz polizdelkov, ki so izdelani v posebnih delavnicah in pred prodajo pogreti.

Zahteva za ulične lokale s hitro hrano

Oprema za ulično hitro prehrano je nameščena v gneči injavnih mestih, kjer je velika prisotnost potencialnih kupcev. Uspeh poslovanja in s tem dobiček je odvisen od tega, kako pravilno je izbrana oprema za kuhanje.

Zahteve za opremo za hitro prehrano:

• enostavna za dostavo, sestavljanje in razstavljanje, kompaktna;
• hitro in enostavno povezovanje;
• potrebna je majhna poraba energije;
• hitra proizvodnja hrane, po kateri je povpraševanje.

Danes vam tehnološki trg omogoča nakup različne opreme za hitro hrano in ulično prodajo.

Manevrirana oprema se zlahka premika z enega predmeta na drugega zahvaljujoč prisotnosti kolesa in lahke konstrukcije.

Puti za že pripravljeno hrano ali pripravljeno hrano se električno ogrevajo ali hladijo in se izdelujejo po posebnem naročilu. Postavljeni so na mize, postavljeni v kavarnah in restavracijah, pod nadstreški in samo na prostem.

Proizvajalci se pri izbiri strank vodijo in lahko ponudijo na primer vozičke za preoblikovanje, ki se iz kuhalnika za koruzo zlahka spremenijo v pult za pripravo hrenovk, nato v stroj za kokico in vato.

Kakšna oprema je tam

Za ulično hitro hrano se proizvajajo naslednje vrste opreme:

• naprave za izdelavo vate, kokice, koruze, konopizza;
• aparati za hot dog;
• cvrtniki, pekači za palačinke;
• tehnika peke krofov;
• žari;
• shawarma oprema;
• žarnice;
• električni žari, električni žari;
• različne vitrine;
• likalniki za vaflje, toasterji;
• naprave za spiralne žetone;
• pv;
• hrana s testeninami.

Kam postaviti opremo

Obstajajo stacionarne in mobilne trgovine ulične hrane.

Od slednjih se ločijo mobilni vozički, kombiji, pulti, paviljoni in tako naprej. Praviloma se eno prodajno mesto osredotoča na omejeno vrsto izdelka. Upošteva se kraj prodaje: v bližini nakupovalnih središč in na prometnih ulicah se najbolje prodajajo šawarma, palačinke, pečen krompir in žar. V bližini zabavnih prizorišč so postavljene stojnice, ki prodajajo spiralni čips, krofe, koruzo in sladkarije.

Stacionarna oprema za ulično hitro prehrano je nameščena v restavracijah, kavarnah, picerijah, barih in bistrojih. Tukaj je pomembno, da ne varčujete in vlagate v električno ogrevane vitrine, tlačne žare, kakovostne pečice in površine za cvrtje.

Ta tehnika ima naslednje značilnosti: visoko zmogljivost, ergonomijo, enostavnost upravljanja in uporabe, vzdržljivost, visoko zmogljivost, odlično kakovost in majhnost. Vključitev strokovnjakov pri izbiri opreme bo skrajšala čas iskanja potrebne opreme.