Krompirjeva "bast": opis sorte, fotografija, ocene, pridelek

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Takšen vrtni pridelek, kot je krompir, je v Rusiji zelo priljubljen. Skoraj vsak vrtnar danes goji to korenovko na svojem območju. Rejci nenehno ustvarjajo nove sorte zelenjave.

V tem članku si bomo podrobneje ogledali, kaj je "ličji" krompir. Predstavljeni bodo tudi opis sorte, fotografije, ocene vrtnarjev.

Distribucija

Krompirjeva sorta "baptaka" se nanaša na sorte ljudske selekcije. Danes o njegovem izvoru ni znanega skoraj nič. Prva omemba te sorte sega v 50. leta prejšnjega stoletja. Postala je razširjena med vrtnarji Daljnega vzhoda in Sibirije. Svoje priljubljenosti ni izgubil do danes, čeprav so mu konkurenti nove domače in tuje korenovke. Pogosto najdemo "bapce" v tistih regijah, ki se imenujejo območje tveganega kmetovanja. Tradicionalno ta krompir gojijo vrtnarji. Transbaikalia.

značilnost

Kakšna je razlika od drugih sort krompirjevih "baptačev"? Opis te sorte predvsem poudarja veliko velikost gomoljev in visok pridelek. Poleti lahko v ugodnih razmerah s sto kvadratnih metrov dobite od 400 do 500 kg gomoljev. Teža krompirja je v povprečju od 120 do 180 gramov. Na vsakem grmu je nujno rekorden gomolj, ki doseže dolžino 20-25 cm in ima maso 500-800 gramov. Krompir ima običajno podolgovato, ovalno, sploščeno obliko, ki spominja na velik kotlet. Očitno je sorta dobila ime samo zaradi velikosti in oblike gomoljev.

Sadež ima bledo rožnato, rahlo hrapavo kožo. Na površini gomolja je malo oči in vse so površinske. Sorta ima nizko vsebnost škroba - le 10,5-14%. To nikakor ne vpliva na okus. Celuloza korenaste zelenjave ima bledo rumeno barvo. Po barvi je podoben maslu. V povprečju se z enega grma pobere 6-10 krompirjev.

Donosi

Zakaj je "ličji" krompir tako priljubljen? Opis sorte bi bil nepopoln, če ne boste pozorni na njen stabilen visok pridelek. "Lapot" je srednje zgodnja sorta. Trajanje rastne sezone je 65-85 dni. Točen čas obiranja je precej težko poimenovati. Začne se lahko od druge dekade avgusta in konča šele 20. septembra. To je v veliki meri odvisno od tega, kajvreme je bilo poletno. Lahko si vzamete čas s kopanjem krompirja. To na noben način ne bo vplivalo na trajnost. Krompirjevi grmi imajo običajno povprečno višino (50-65 cm) in gosto listje. Zelo obilno cvetijo s snežno belimi socvetji.

Izvor

Številni agronomi menijo, da krompirjeve "bapke" kot sorta ne obstaja. Načeloma to velja za skoraj vse sorte ljudske selekcije. Menijo, da gre le za divje gojene sorte, ki se na določenem območju gojijo že dolgo, njihovo uradno ime pa je preprosto pozabljeno. Agronomi verjamejo, da so "bapke" ena od sort, vzrejenih v ZSSR s križanjem "kubanskih" in "ameriških". Seveda se je v procesu dolgotrajne pridelave sorta nekoliko spremenila.

Ugodnosti

Zakaj mnogi vrtnarji raje sadijo krompir? Fotografija in opis sorte bosta pomagala prepoznati prednosti te sorte.

Tu so glavne:

1. "Lapot" se ne goji v industrijskem obsegu, je pa precej primeren za gojenje v gospodinjstvu. Dobro prenaša prevoz na dolge razdalje. Gomolji te sorte med skladiščenjem redko pokvarijo in ohranijo svoje lastnosti dalj časa tudi z manjšimi mehanskimi poškodbami.
2. Različica ličnih čevljev ima univerzalni namen. Po uradni klasifikaciji spada med sorte AB. Ta krompir je primeren za kuhanje, cvrtje,kuhanje prvih jedi in solat.
3. "Lapot" je odporen na mraz. Z nastopom zmrzali ne morete niti pokriti sadik. Hladno poletje ne bo vplivalo na kakovost in količino gomoljev. Edina stvar, ki se bo spremenila, je čas žetve.
4. "Lapot" ima dobro odpornost na številne bolezni, značilne za kulturo. Vendar ta sorta nima dobre odpornosti proti glivam.
5. Sorto odlikujeta "plastičnost" in nezahtevnost. Ne nalaga posebnih zahtev glede kakovosti tal, zalivanja. "Lapot" se zlahka prilagaja podnebju, prinaša konstantno visok pridelek, kljub hladnemu, deževnemu ali prevročemu vremenu.

Slabosti sorte

Ali ima "ličji" krompir kakšne pomanjkljivosti? Ocene izkušenih vrtnarjev razkrivajo naslednje pomanjkljivosti sorte:

1. Nizka odpornost na alternariozo, pozno ožig. Koplji tudi ne prenašajo učinkov škodljivcev, kot so žičnati črvi.
2. Pomanjkanje kakovostnega sadilnega materiala. "Lapot" ni vključen v državni register in nima uradnega izvora. V zvezi s tem je te sorte skoraj nemogoče najti v drevesnicah in katalogih. Na vrtnih parcelah ga postopoma nadomeščajo nove uradne sorte. Zato bo precej težko dobiti gomolje za sajenje.

Pripravljalna faza in pristanek

Ena od prednosti, ki jih ima sorta krompirja "bast shoes".je nezahtevnost. Če pa želite dobiti stabilno letino, morate še vedno nameniti nekaj časa za sajenje in nego. Prav tako je vredno zapomniti potrebo po preprečevanju bolezni, ki predstavljajo posebno nevarnost za ta pridelek.

Članek vsebuje fotografije krompirjevih "baptačev". Opis sorte in ocene vrtnarjev potrjujejo, da je to velika in lepa korenovka. Kaj je treba najprej storiti, če se odločite, da ga posadite v svoji poletni koči? Najpomembnejši korak je izbira prostora za vrt. Ta vrsta ljubi sončno svetlobo in toploto, zato ji je bolje dati odprto mesto. Kot smo že omenili, so "čevlji" nezahtevni do vrste tal. A tudi v močvirju ne bo rasla. Podzemna voda se zemlji ne sme približati bližje 65-70 cm. Tako kot kateri koli drug krompir tudi "bapke" ne prenašajo kisle zemlje. Vnaprej določite indeks kislosti in po potrebi v zemljo dodajte "deoksidant". To sestavo lahko pripravimo samostojno, z uporabo presejanega lesnega pepela, dolomitne moke in zdrobljenih jajčnih lupin. Pripravite gredico za sajenje krompirja vnaprej, že od jeseni.

Obiranje gomoljev

Kaj torej morate vedeti o tem? Same gomolje je treba pred sajenjem kaliti. To bo pozitivno vplivalo na številčnost pridelka in skrajšalo čas njegovega zorenja. Običajno postopek traja približno 1,5 meseca, zato morate začeti nekje v aprilu. Gomolje, izbrane od jeseni, je treba preveriti glede znakov bolezni. Krompir se vstavi za 35-40 dnidobro prezračen prostor s temperaturo zraka 13-16 stopinj. Bolje je, da ga raztresete v 1-2 slojih na tkanino ali papir. Po 20-25 dneh se bodo na površini gomoljev pojavili prvi poganjki.

Strokovnjaki priporočajo, da nekaj dni pred sajenjem gomolje obdelate z raztopino "Baktofit", "Maxim", "Prestige" ali "Integral". Ta sredstva bodo pomagala zmanjšati stres pri sajenju rastlin in izboljšati njihovo imuniteto. Krompir lahko tudi potopite v pripravljeno sestavo za 15-20 minut, le koncentracijo raztopine je treba zmanjšati za polovico.

Kdaj je najboljši čas za sajenje?

Številni vrtnarji začetniki se sprašujejo, kdaj je najboljši čas za sajenje krompirja. Ocene potrjujejo, da o tem vprašanju ni nedvoumnih priporočil. Tu se morate osredotočiti predvsem na temperaturo tal. Na globini 8-10 cm naj se segreje na 7-10 stopinj. Praviloma se to zgodi konec aprila - v začetku maja. Lahko se osredotočite na ljudske predmete. Priporočljivo je saditi krompir z začetkom cvetenja ptičje češnje, regrata in cvetočih brezovih listov.

Od jeseni pripravljajo gredico za sajenje krompirja. Spomladi bo dovolj le, da ga zrahljate, izberete korenine plevela in druge rastlinske ostanke. Luknje je treba izkopati po vzorcu sajenja. V vsako vdolbino damo 2-3 pesti humusa ali komposta, žlico lesnega pepela, malo suhega piščančjega gnoja, čebulne lupine ali jajčne lupine. Vsa ta gnojila na dnu luknje je treba zmešatizemljo in malo potresemo z zemljo. Ne morete narediti svežega gnoja: krompirjeva kaša bo nato postala vodena in bo imela neprijeten okus. Poleg tega gnoj ustvarja ugodno okolje za razvoj bakterij.

Kako raste sorta krompirja "bast"? Fotografije odraslih rastlin nam omogočajo, da rečemo, da grmi niso visoki, vendar tudi ne preveč kompaktni. Zato je pri sajenju priporočljivo pustiti razdaljo med gomolji 35-40 cm, med vrstami pa 70 cm. V deževnem poletju lahko razdaljo med vrstami povečamo na 90 cm. Gomoljev ne smete poglobiti za več kot 7-8 cm. V lahkih peščenih tleh se globina sajenja zmanjša še za 1-2 cm. Če je zemlja težka in ilovnata, je treba razdaljo povečati za nekaj centimetrov.

Značilnosti gojenja

Kaj morate vedeti, če želite na vašem območju gojiti "bast shoes" krompir? Opis sorte, pregledi vrtnarjev in priporočila strokovnjakov potrjujejo, da ta vrsta ne prenaša dolgotrajne suše. Vse sorte krompirja je treba zalivati ob določenem času, na primer, ko se pojavijo brsti ali gomolji pridobivajo maso. Vsaj "bapke" bo treba zalivati trikrat - konec junija, sredi julija in v začetku avgusta. Če je mogoče, je treba v vročih obdobjih sadike navlažiti vsake 3-4 dni. V hladnem deževnem vremenu bo dovolj zalivanje enkrat na 10-12 dni. Na grm je treba dodeliti približno 2,5-3 litre vode. Najboljši način zalivanja je škropljenje, zlasti za velike zasaditve krompirja. Ker se avgusta že ponoči lahko ohladi, je bolje zalivati zjutraj. Potemlisti se bodo posušili v enem dnevu. Visoka zračna vlaga in nizke temperature lahko prispevata k razvoju patogene fitoftore, zanjo pa je zelo dovzeten "bast čevelj".

Hranje

Mulčiranje vrst se uporablja za zadrževanje vlage v tleh in prihranek časa pri plevenju vrst. Za ta namen je najbolje uporabiti sveže pokošeno travo ali šote. Žagovina lahko povzroči hudo oksidacijo tal. Poleg tega se v njih pogosto naselijo miši.

Kako pognojiti krompir? Značilnost te sorte potrjuje, da je precej nezahtevna do okoljskih razmer. Toda kljub temu je za harmoničen razvoj rastlin in visoke donose potrebna posebna gnojila. Ko se pojavijo prvi poganjki, je treba pridelke pognojiti z dušikovimi gnojili. Za 10 litrov vode morate vzeti 15-20 gramov amonijevega sulfata, amonijevega nitrata ali sečnine. S to raztopino zalivajte rastline pri koreninah. Za vsak grm je treba dodeliti pol litra gnojila. Gnojila, ki vsebujejo dušik, prispevajo k rasti zelene mase.

V obdobju zorenja gomolji potrebujejo kalij in fosfor. V tem času rastline potrebujejo gnojenje v obliki superfosfata ali fosfata. Za 10 litrov vode bi morali vzeti 35-40 gramov snovi v prvem primeru in 20-25 gramov v drugem. V gnojilo lahko dodate tudi nekaj gramov kalijevega permanganata, cinkovega sulfata in bakrovega sulfata. Magnezij ima velik vpliv na proces gomoljanja. Pri dodajanju dolomitne moke v tla pred sajenjem dodatnopripravki, ki vsebujejo to komponento, niso več potrebni. V nasprotnem primeru boste morali narediti 2-3 prelive z raztopino kalijevega magnezija.

Bolezni in škodljivci

Kaj se še lahko naučite iz opisa sorte in pregledov krompirjevih "čevljev" (fotografija koreninskega pridelka je predstavljena v članku)? Na katere bolezni vpliva kultura? Ocene strokovnjakov potrjujejo, da je ta sorta odporna na večino bolezni, značilnih za zelenjavo. Če so na mestu druge sorte, bodo škodljivci verjetno zaobšli to rastlino.

Toda "bast čevelj" ima svoje šibke točke. Eden od njih je dovzetnost za pozno ožig. Pri tej bolezni se na površini listov oblikujejo rjave lise nepravilne oblike. Da preprečite pozno ožig, zalivajte gredico 3-5 dni pred sajenjem krompirja z raztopino "Ridomil Gold" ali "Thanos". Tudi same korenine je treba obdelati s "Prestige", "Circon" ali "Agat-25". Ko se pojavijo poganjki, je dovoljeno še 4-5 obdelav.

mnenja

Kaj pravijo vrtnarji o krompirju? Opis sorte, fotografije, ocene potrjujejo, da so gomolji preprosto velikanski. Tudi v neugodnih vremenskih razmerah pridelek te sorte ne bo razočaral. V primerjavi z drugimi sortami so "bapti" zelo odporni na bolezni, zmrzali in škodljivce. Čeprav je njegova kalitev daljša kot pri navadnih sortah, za 7-10 dni.