2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40
Večina sodobnih sort paradižnika je visoko donosna. Najpogosteje so tudi nezahtevni pri oskrbi. Seveda večina poletnih prebivalcev raje goji preizkušene sorte na svojem mestu, da bi ob koncu poletja zagotovili visok pridelek. Toda zelo pogosto je na vrtovih malo prostora za nekaj nenavadnih paradižnikov. Nekateri poletni prebivalci na primer posadijo originalne podolgovate italijanske špagete na svojem območju.
Biološke značilnosti
Paradižnik te sorte lahko zraste zelo visoko. Najpogosteje višina njihovega glavnega stebla do konca rastne sezone doseže 2 m. Ta sorta je bila vzgojena posebej za gojenje v rastlinjaku. V zaprtih tleh daje največje donose.
Izkušeni poletni prebivalci verjamejo, da je mogoče italijanske špagete posaditi preprosto v gredice na prostem. Ta sorta spada v skupino srednje zgodnjih. Zato bodo plodovi na takšnih rastlinah imeli čas, da dozorijo tudi v kratkem poletju, na primer v osrednji Rusiji. Ampak še vedno tako velika letina,kot v rastlinjaku se italijanski špageti na prostem ne dobijo.
Opis sadja
Ta sorta je svoje nenavadno ime dobila po zanimivi obliki paradižnikov, ki zorijo na grmovju. Plodovi na teh paradižnikih rastejo precej tanki in hkrati zelo dolgi. Paradižnik te sorte je pravzaprav precej nenavaden. V povprečju je njihova dolžina 8-10 cm, včasih pa na grmovju dozorijo 15 cm tanki "špageti".
Poleg nenavadne oblike lahko nizko vsebnost semen pripišemo lastnostim plodov te sorte. Komore v takih paradižnikih so pogosto celo preprosto prazne ali napolnjene s kašo. Stene paradižnika te sorte so zelo debele. V skladu s tem se razlikujejo po dobri ohranjenosti.
Paradižnik te sorte ima prijetno, bogato rdečo barvo. Njihovo meso je precej dišeče, sočno, sladkasto, mesnato in po mnenju večine vrtnarjev zelo okusno. Plodovi rastejo na grmih z resicami, povprečno 5-8 kosov.
Dostop in uporaba
Odgovor na vprašanje, kako gojiti paradižnik te sorte v rastlinjaku ali na prostem, je preprost. Prednosti teh paradižnikov, poleg nenavadne oblike in odličnega okusa sadja, vključujejo nezahtevnost. Tudi prednost italijanskih špagetov je seveda precej visok pridelek. Z 1 m2 zasaditvijo teh paradižnikov lahko poberete do 5 kg paradižnika.
Plodovi italijanskih špagetov se uporabljajo večinoma sveže. Tudi zelo pogostopripravljajo vitaminske poletne solate. Poletni prebivalci, ki gojijo takšne paradižnike, verjamejo, da imajo dober okus v pločevinkah. Plodove italijanskih špagetov lahko solimo, mariniramo, uporabimo v zimskih solatah. Ko prelijemo z vročo slanico, paradižnik te sorte ne poči. V bankah so zaradi svoje nenavadne oblike videti tudi zelo lepe. Izkušenim vrtnarjem svetujemo tudi, da te paradižnike posušijo in zamrznejo. Tudi v tej obliki ohranjajo odlične okusne lastnosti. Seveda so iz teh sladko-kislih paradižnikov tudi dobre omake in kečapi.
Lastnosti nege
V Rusiji, tako kot vse druge sorte paradižnika, italijanske špagete gojijo s sadikami. Seme teh paradižnikov morate posejati 60 dni pred prenosom v odprto zemljo. V rastlinjaku ali samo na gredicah je treba takšne paradižnike postaviti na razdalji približno 40 cm drug od drugega.
Seveda, ker je sorta nedoločena, pri gojenju potrebuje podvezico. Grmovje paradižnika te sorte posadimo poleg vnaprej nameščenih rešetk. Postopek gojenja italijanskih špagetov med drugim zahteva oblikovanje. V grmovju te sorte vrtnarji priporočajo, da pustite 1-2 stebla, da dobite dobro letino.
Kar zadeva zalivanje in gnojenje, je treba skrb za italijanske špagete izvajati po standardni tehnologiji. Paradižnik te sorte gnojite običajno trikrat na sezono. Zalivanje paradižnika Italijanski špageti ne sme biti prepogosto, ampak obilno. Spomladanska sajenje s temiparadižnik za preprečevanje pozne ožige in drugih podobnih bolezni je priporočljivo vsaj enkrat poškropiti z raztopino bordojske mešanice.
Mnenja o paradižnikih italijanski špageti poletnih prebivalcev
Dobro mnenje o teh paradižnikih se je med vrtnarji razvilo predvsem zaradi dobrega okusa njihovih plodov, pa tudi zaradi vsestranskosti. Poleg tega mnogi poletni prebivalci ugotavljajo, da ti paradižniki ob koncu sezone dozorijo precej hitro in skupaj, saj jih že iztrgajo iz grmovja. Glede oskrbe tudi lastniki primestnih območij nimajo pritožb. Bolni paradižniki so italijanski špageti, sodeč po razpoložljivih ocenah, precej redki. Hkrati so razmeroma nezahtevni do tal.
Italijanski špageti po mnenju večine poletnih prebivalcev praktično nimajo slabosti. Edina - v odprtem tleh lahko v nekaterih primerih ti paradižniki na žalost izgubijo svojo prvotno obliko. Včasih na grmovju te sorte namesto dolgih paradižnikov rastejo navadni, skoraj okrogli. Morda je to posledica podnebja Rusije, ki jim ni preveč primerno.
Priporočena:
Paradižnik "veliki bojevnik": opis, značilnosti, ocene
Sorta paradižnika Great warrior je bila vzgojena pred približno desetimi leti. V tem obdobju je postal priljubljen in povpraševan med ljubitelji velikoplodnih paradižnikov. Njegove odlične okusne lastnosti ne bodo pustile ravnodušnih poznavalcev te zelenjave
Kumara Alex: opis sorte, pridelava, ocene
Kumara Alex se nanaša na hibride, ki jih vzreja nizozemska vzrejska družba Bejo Zaden. Sorta je registrirana v državnem registru Ruske federacije in je označena kot zgodnja zrela, partenokarpna. Na njej se oblikujejo kumare, primerne za konzerviranje in svežo porabo, pripravo solate. Kumara Alex je zelo priljubljena ne samo v Rusiji, ampak tudi v tujini, med pridelovalci zelenjave
Paradižnik Rožmarin F1: opis sorte in pridelava
Paradižnik Rosemary F1 je odlična hibridna sorta, ki razveseljuje vrtnarje z dobrim pridelkom in odličnim okusom. Sladkast okus sadja bo všeč ne le odraslim, ampak tudi otrokom. Ena od prednosti sorte je, da je odlična za otroško hrano in dietne jedilnike
Flashen paradižnik: opis, značilnosti, pridelava
Paradižnik "Flashen" je visoko donosna, racemozna sorta s povprečno dobo zorenja, namenjena za gojenje na odprtem terenu in v rastlinjakih. Rastlina nedoločenega tipa z močnim, visokim deblom, ki zahteva podvezico. Najboljše rezultate kaže, če ga izvajate v 2-3 steblih
Romanesco zelje: fotografija, opis sorte, pridelava, ocene
Romanesco zelje je zelenjava, ki se je v prehrani Rusov pojavila relativno nedavno. Poleg neverjetne in nenavadne oblike ima ta vrsta zelja edinstven nabor mineralov, vitaminov, aminokislin in hranil
