Bordojska pesa: fotografija, opis sorte, ocene

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Pesa je ena glavnih zelenjavnih pridelkov, brez katere v kuhinji ne gre. Vsi vedo za njegove koristne lastnosti, v Rusiji pa velja za avtohtonega "prebivalca" vseh vrtov. Pravzaprav je Bizanc rojstni kraj pese, v Rusiji pa se je pojavila v 10. stoletju. Kultura je precej odporna in raste po vsej državi, tudi v Sibiriji. Bordojska pesa se je odlično prilagodila srednjemu pasu.

Zunanje značilnosti

Temno rdeči plodovi okrogle oblike v premeru so 12-15 cm. Ko se razvija v tleh, pride na površje skoraj polovica njegove mase. Meso bordojske pese je bogate barve, s komaj opaznim zvonjenjem. Teža ploda - do 500 g. Korenovke dosežejo tehnično zrelost v 100 dneh od trenutka setve semena.

Prednosti raznolikosti

Sorta pese Bordeaux je zelo priljubljena in je našla svojo uporabo v mnogihljubiteljski vrtnarji. Njegove razlike so naslednje:

• srednje;
• zelo tržno;
• odporno na bolezni, razen na cerkosporozo in peronosporo;
• toleranten na vročino in sušo;
• ima dober okus;
• visoka kakovost ohranjanja.

Sorta je namenjena gojenju pridelkov v južnih regijah države, vendar se dobro prilagaja v severnih regijah. Zaradi kratkega obdobja zorenja korenovk lahko seme pese posejemo v dveh fazah in dobimo dvojno donosnost.

Nekatere posebnosti srednje zrelih sort

Srednje zgodnje korenovke so praviloma odličnega okusa in ne čakajo na trgatev. Ker pa se metoda sadik bolj uporablja pri gojenju pese Bordeaux 237, lahko neizkušeni vrtnarji naletijo na nekaj težav.

Če je korenina med presaditvijo celo rahlo poškodovana, se na golem mestu oblikuje dodatna korenina. Obstaja možnost, da lahko namesto lepe okrogle glave dobite grdo korenovko iz več plodov. Če pa vrtnar nima želje, da bi se skrbno ukvarjal s koreninami, je bolje, da peso posadimo s semeni.

Pri presajanju sadik je glavna stvar, da ne poškodujete jedra, ki odstopa od središča ploda in se nahaja znotraj zelene mase. Stranske liste je treba v prvih dneh odrezati in dobro zaliti.

Pravilakmetijska tehnika

Pri gojenju pese Bordeaux 237 na kmetijah je priporočljivo izpolnjevati nekatere zahteve, ki so navedene spodaj.

• Semena sejemo v odprto zemljo od aprila do junija, na običajen način z razmikom 45 cm, uporabljamo tudi dvovrstno setev, pri kateri razdalja med vrstami ostane enaka kot v prvem primeru., med trakovi pa ostane 20 cm. Na enak način lahko izvedemo tudi trivrstični način setve.
• Peso sejemo hkrati z zgodnjimi pridelki. Predkultivacija se izvede za 5 cm.. Semena: na 10 m2 - 10 g, ali na 1 ha - 7-10 kg. V južnih regijah se število semen poveča na 16 kg na 1 ha. Globina vgradnje - 3 cm. Zemlja se brana v dveh tirih.
• Predpriprava tal: 600 g amonijevega nitrata, 630 g kalijeve soli in 750 g superfosfata nanesemo na 10 kvadratnih metrov.

Ta sorta je namenjena predelavi, ne uporablja se za krmo.

Gojenje bordojske pese 237 na vrtu

Pesa se ukorenini na vseh tleh, tudi težkih. Toda obstaja točka, na katero morate biti pozorni pri spravilu pese. Na strukturiranih lahkih tleh se pesa izvleče ročno, da se korenovke manj poškodujejo. Na težkem in vlažnem - rahlo kopajte z lopato ali vilami.

Kot vsak nezahteven pridelek, bo bordojska pesa dala največji pridelek, če bodo zanjo ustvarjeni optimalni pogoji. Kljub temu, da raste na gostih tleh, če ustvaritedobra prepustnost, potem bo donos koreninskih pridelkov postal bogatejši. Težka tla so strukturirana z organskimi snovmi, šoto in peskom.

Za stiskanje peščene zemlje se uporabljajo trsna zemlja, kompost in humus.

Če je zemljišče izčrpano, je treba jeseni uporabiti dvojni superfosfat (40 g na 1 m2²⁾ in kalijevo sol (60 g na 1 m2^{) 2)} . Spomladi se tla obogatijo z amonijevim nitratom, nanesemo 30 g gnojila na 1 m^2.

Apno se doda v zakisano zemljo - 500 g na 1 m2. Izvajamo dve fazi apnenja - jeseni in zgodaj spomladi.

Nevtralna ilovnata tla so najboljša možnost za gojenje pese.

Bordojska semena je priporočljivo posejati na kraje, kjer so rasli posevki nočne sence, čebule in kumare. Nezaželen predhodnik pese je zelje.

Semena sejemo v vzdolžne žlebove, med katerimi je razdalja 0,5 m. Če so vrstice pripravljene čez gredice, je med vrstami 30 cm. Na težkih tleh se semena poglobimo za 2 cm, na lahkih tleh za 4 cm.

Skrb za peso

Priprava tal in pravilna sajenje sta le del dela, ki je potrebno za gojenje bordojske pese. Od vseh korenovk ta sorta potrebuje bolj natančno nego in potrebno hranjenje.

Rahtavanje tal med vrstami se mora začeti, preden se pojavijo prvi poganjki. Bordojska pesa je glede tega pogoja zelo zahtevna. Poleg tega je treba plevenje opraviti po vsakem zalivanju in dežju.

Ko se pojavijo prvi poganjki, morate takoj pridelatiredčenje. Ob tem delu še naprej izvajajo pravočasno pletje in rahljanje medvrstnih razmikov.

Ko se korenovke začnejo vezati, se odločite za končno razdaljo med peso. V tem primeru se uporablja individualni pristop. Nekateri vrtnarji namerno pustijo gostejše zasaditve, nato pa bližnje korenovke rastejo majhne in lepe. Za dobro sadje mora biti optimalna razdalja 20 cm.

Ko pesa pridobi zeleno maso, se potrebni elementi v sledovih aktivno porabljajo iz zemlje. Zato nekateri vrtnarji med rastno sezono uporabljajo dušikova gnojila.

Po nastanku plodov pesa potrebuje dodatek kalcija. Izvaja se z uporabo kalcijevega nitrata ali lesnega pepela.

Potreba po vlagi v pesi se pojavi med intenzivno rastjo zelene mase in v času pojava plodov. Medtem ko je rastlina majhna, jo je bolje zalivati postopoma, vendar pogosteje. V vročem vremenu tega ne bi smeli početi čez dan, saj ima pesa občutljive liste, ki se lahko opečejo. Ko kultura odraste, jo enkrat na teden bolj obilno zalivamo. Pred izkopavanjem pese je treba dva tedna vnaprej ustaviti zalivanje. V nasprotnem primeru bo to vplivalo na rok uporabnosti in pesa bo začela gniti pred časom.

mnenja

Iz ocen bordoške pese je razvidno, da je ta sorta precej znana, uporablja jo večina vrtnarjev. Korenine so okusne in se dobro hranijo pozimi. Opaziti je, da se pri preobilnem zalivanju pojavi razpokanje.sadje. Včasih pridelovalce zelenjave moti dejstvo, da se iz enega semena pojavi več kalčkov in se morajo več potruditi pri redčenju sadik. Tistim, ki namenjajo večje površine za korenovke, svetujemo, da so pozorni na peso Bordeaux 237. Po mnenju ljudi je ta sorta bolj trpežna in visoko donosna. Druga pozitivna lastnost je, da ni podvržena cvetenju, kar ne ustvarja ovir za razvoj ploda.

Sklep

Malo verjetno je, da kateri koli vrtnar, ki skrbno skrbi za zapletene pridelke, ne goji tako nezahtevne rastline, kot je pesa. In če so za gojenje tega pridelka že dodeljene gredice, zakaj ne bi posadili bolj produktivne sorte? Ko preberete opis bordojske pese, lahko kupite njena semena in ne dvomite, da bo delo kmeta nagrajeno z dobrim donosom.