Podroben poslovni načrt cvetličarne

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

V našem težkem času mnogi sanjajo o lastnem podjetju, ki bo zagotovilo, čeprav majhen, a stabilen dohodek. Odpiranje cvetličarne je lahko ne le donosen posel, ampak tudi prijeten hobi.

Na začetni stopnji naj bo to le majhen kiosk ali paviljon, in ko gre vse dobro, lahko razmišljate o širitvi. Ampak ne hitite zgrabiti prve ideje, ki vam je všeč, morate vse skrbno pretehtati, saj ste pripravili kompetenten poslovni načrt za cvetličarno.

Stankosti cvetličarskega posla

Cvetličarna je praviloma ženski posel, saj izhaja iz hobija. Vendar pa obstajajo tudi predstavniki močnejšega spola, ki niso naklonjeni dodatnemu zaslužku na ljubezni do lepote. In v tem primeru lahko mirno rečemo, da denar diši, in to zelo, zelo prijetno.

Ko začnete cvetličarno podjetje, se morate najprej odločiti za vrsto trgovine. Ali bo to velika cvetličarna v središču mesta ali majhen šotor na obrobju, je osebna stvar vsakega. Vse je odvisno od finančnih zmožnosti, vendar bi bilo bolj smotrnoZačnite z majhnim, tako da najprej raziščete trg. Poleg tega je to odlična priložnost za pridobitev neprecenljivih izkušenj.

Ker je cvetje hitro pokvarljivo blago, lahko zadeva povzroči nekaj težav, ki jih je treba nujno upoštevati pri sestavljanju poslovnega načrta za cvetličarno z izračuni.

Torej, ko odpirate cvetličarno, je vredno raziskati vrste storitev, ki jih danes ponujajo podobne trgovine na določenem območju. Bodite prepričani, da pripravite nekaj edinstvenega in drugačnega od standardnega nabora idej. Ker noben slovesni dogodek ni popoln brez cvetja in nekateri dogodki vključujejo nakupe v velikem obsegu, morate razviti svoj sistem popustov, na primer prodati določeno vrsto rož s popustom na določen dan v tednu ali prilagoditi ceno glede na praznik ali vrsta praznovanja.

Šele ko so upoštevane vse osnovne tankosti cvetličarskega posla, lahko začnete razvijati podroben poslovni načrt za cvetličarno. Tudi odtenek, da je večina kupljenih izdelkov uvoženih, lastnika trgovine obvezuje, da se seznani s carinsko kodo.

Kako odpreti cvetličarno? Poslovni načrt s predhodnimi izračuni

Poslovni načrt je dokument, v katerem morajo biti vse podrobnosti o odprtju lastnega jasno in podrobno premišljene, izračunane in opisane, kot so:

• Opis in seznam storitev, ki jih bo trgovina ponujala.
• Organizacijske težave.
• Registracija samostojnega podjetnika ali LLC, registracija pri vseh regulativnih organih, registracija licence indrugi zahtevani dokumenti.
• Priprava prostorov - najem, popravilo, dekoracija.
• Izvajanje pogodb z dobavitelji.
• Išči osebje.
• Oglaševalska akcija.

Ko postavljate vprašanje: "Kako sestaviti poslovni načrt za cvetličarno?", Ne morete prezreti finančne strani vprašanja, tudi če so številke približne in se lahko gibljejo med 5-10 tisoč rubljev..

Visina stroškov je praviloma odvisna od obsega prodajnega mesta.

Torej, končni poslovni načrt cvetličarne z izračuni je naslednji:

• Najem prostorov - 20-25 tisoč rubljev.
• Nakup opreme - 20-30 tisoč rubljev.
• Nakup blaga - 20-30 tisoč rubljev.
• Plača osebja - 15-20 tisoč rubljev.
• Nepredvideni stroški - 3-5 tisoč rubljev.

Skupaj: 78-100 tisoč rubljev.

Odvisno od tega, kako daleč je dobaviteljeva baza od prodajnega mesta, bo odvisna tudi od razpoložljivosti takšne odhodkovne postavke, kot so "stroški prevoza". Seveda, če imate lastno vozilo, se bo znesek, porabljen za dostavo blaga, bistveno razlikoval od zneska dostave pri najetem avtomobilu ali avtomobilu dobavitelja.

Prav tako poslovni načrt za cvetličarno, katerega vzorec je predstavljen zgoraj, vključuje obračunavanje izgube zaradi poškodovanega ali neprodanega blaga.

Kakšno pravno obliko naj izberem za cvetličarno?

Če bo bodoče podjetje imelo status "LLC", potem je to največnajboljša možnost za poslovanje z več partnerji, saj prav ta vrsta pravne oblike omogoča:

• Začetek podjetja z malo naložbe.
• Tveganja vlagateljev so omejena na njihove lastne finance.
• Spremljevalci ali sodelavci imajo enake pravice, kar je pomembno pri odločanju o glavnih vodstvenih in organizacijskih vprašanjih.

Toda če je kljub temu načrtovano odprtje ene majhne prodajalne, lastnik pa bo sam deloval kot prodajalec, potem je bolj smiselno izdati "IP".

Če že obstaja prodajalna, je dovolj, da pridobite dovoljenje za trgovanje s cvetjem.

Kakšne so cvetličarne?

Cvetjarne so na voljo v več vrstah in na splošno izgledajo takole:

• Majhna vtičnica na izhodu iz podzemne železnice ali v podhodu (kiosk ali paviljon).
• Majhna trgovina v velikem nakupovalnem središču, supermarketu ali tržnici.
• Cvetlični butik v centru mesta ali v nakupovalnem središču.
• Nakupujte v internetu.

Kako izbrati kraj za trgovanje z rožami?

Odpiranje cvetličarne, katere poslovni načrt predvideva tudi pravo lokacijo, je treba izvesti ob upoštevanju velikega prometa ljudi. To so lahko postaje podzemne železnice, avtobusne postaje, nakupovalne tržnice. Z eno besedo, prostor naj bo čim bolj obljuden. To bo pomagalo povečati število potencialnih strank.

Porabljeni znesekza plačilo prostorov mora biti vključen v poslovni načrt cvetličarne kot začetna naložba, saj z najemnino ne bo mogoče zaslužiti prej kot v šestih mesecih.

Oprema za poslovanje s cvetjem

Zelo pomembna točka pri ureditvi prodajnega mesta s cvetjem je oprema, in sicer vitrine. To ne bi smele biti le navadne razstavne police, temveč posebna hladilna oprema, zahvaljujoč kateri bo tako pokvarljivo blago, kot je rože, vedno videti predstavljivo. V takem hladilniku se vedno ohranjata želena temperatura in osvetlitev.

Zahtevane police, podiji, stojala, stojala, kot tudi ostalo pohištvo, ki ga je mogoče izdelati po naročilu, glede na značilnosti prostora. Bolje je, da stene v dvorani okrasite v toplih pastelnih barvah, tako da je blago videti bolj ugodno na njihovem ozadju. Ogledala bodo pomagala vizualno razširiti prostor in notranjosti dala nenavaden in izviren videz.

Če prostor pogojno razdelite na cone, morate rože postaviti v lončke in cvetlični del ločeno. Ta možnost namestitve bo kupcu pomagala pri hitri navigaciji in odločitvi o nakupu.

Ne pozabite na razsvetljavo v notranjosti prodajalne, katere dodatni stroški morajo biti vključeni tudi v poslovni načrt cvetličarne. To je še posebej pomembno, če so na trgu sobne rastline, ki potrebujejo stalno svetlobo.

Zaposlovanje

Če trgovina s cvetjem ni le posel, ampak tudi hobi, potem rajePredvsem bi morali razmisliti o tem, da bi imeli v osebju izkušenega prodajalca cvetličarjev. Osebi, ki dela na takem položaju, ni treba imeti specializirane izobrazbe, glavna stvar je dober okus, sposobnost zanimanja kupca in izkušnje na podobnih položajih.

Pomembne lastnosti za cvetličarja so lep videz, kompetenten govor in dobra volja, saj ne zaman pravijo: »Če se ne znaš nasmehniti, ne odpiraj trgovine.«

Plača cvetličarja se lahko razlikuje glede na regijo, kjer se nahaja trgovina in seveda od njihovih poklicnih lastnosti. Najbolj idealna možnost za izplačilo plače je plača plus obrestna mera. Le v tem primeru bo prodajalec motiviran, da dnevno prodaja več blaga. Vse te značilnosti obračunavanja in izplačila plač osebju je treba upoštevati pri izdelavi poslovnega načrta za cvetličarno z izračuni.

Analiza cvetličnega trga

Odpiranje lastnega podjetja je v začetni fazi potrebno analizirati konkurenčne strukture. In cvetlični posel ni izjema. Pomembno si je zapomniti, da je za odpiranje navadne prodajalne dovolj samo denar, za odprtje dobičkonosnega podjetja pa potrebujete tudi dobro zasnovan in premišljen poslovni načrt cvetličarne, katerega finančni model najdete v naslednjem razdelku.

Torej, analiza trga pomaga razumeti, kdo bo moral tekmovati in kaj je za to potrebno. Danes je konkurenca v takem poslu nepogrešljiva, kerse v zadnjih letih precej aktivno razvija.

Poslovni načrt cvetličarne: primer izračuna

Model, ki je naveden kot primer, je groba skica, da bi imeli predstavo o tem, katere točke je treba predvideti in jih ne zamuditi.

Za sestavo poslovnega načrta za cvetličarno, ki je najbolj primeren za določeno situacijo, je vredno uporabiti nasvet in pomoč strokovnega svetovalca.

• Cilj projekta je odpreti cvetličarno v vasi z 800 tisoč prebivalci.
• Začetni kapital - 1 milijon rubljev, od tega 300.000 lastnih sredstev, 700.000 pa posojil.
• Pričakovani dobiček - 900.000 rubljev. na leto.
• Vračilo - 12 mesecev.
• Donosnost – 30%.

Preliminarna ocena začetne naložbe je videti takole:

• Trgovalni šal velikosti 30 kvadratnih metrov. števci, dostava in montaža - 600.000 rubljev.
• trgovinska oprema in orodje – 100.000 rubljev
• Hladilna oprema - 200.000 rubljev
• Dokumentacija – 30.000 RUB
• Storitve oblikovalca in stroški oglaševanja - 70.000 rubljev
• Nakup blaga - 120.000 rubljev.
• Drugi stroški – 30.000 RUB

Skupni znesek bo 1.150.000 RUB

Pravna oblika - samostojni podjetnik posameznik.

Obdavčitveni sistem - poenostavljen (STS).

Trgovina se nahaja v stanovanjskem delu mesta, v bližiniavtobusna postaja. Glavne stranke bodo prebivalci mikrookrožja starostne kategorije od 25 do 60 let, kar je 25 tisoč ljudi od skupnega števila prebivalcev. Po statističnih podatkih jih približno 70 % ali 17,5 tisoč kupi rože enkrat na leto. Povprečna nabavna cena je 600 rubljev, zato je 17,5 x 600=10,5 milijona rubljev letna tržna zmogljivost.

Vendar bo glede na prisotnost dveh konkurenčnih prodajnih mest v regiji vsaka od treh imela dobiček v višini približno 3,5 milijona rubljev na leto in ob upoštevanju praznikov plus še 20 % skupnega dohodka za leto. Rezultat bo približno 4,2 milijona rubljev. na leto.

Priložen vzorec poslovnega načrta cvetličarne vključuje tudi mesečne stroške poslovanja, kot so:

• Plača osebja / 4 osebe - 10.000 rubljev. + 2% prodaje (8.000 rubljev) - 72.000 rubljev. na mesec in 864.000 rubljev. na leto.
• Odbitki v socialnem zavarovanju - 18.000 rubljev. na mesec in 216.000 rubljev. na leto.
• Najem zemljišča 25.000 rubljev. na mesec, 300.000 rubljev. na leto.
• Plačilo storitev - 10.000 na mesec in 120.000 na leto.
• Izgube - 15% zneska, porabljenega za nakup blaga - 18.000 na mesec in 216.000 na leto.
• Storitve - 5.000 na mesec in 60.000 na leto.
• Prevoz - 10.000 na mesec in 120.000 na leto.
• Drugi stroški - 10.000 na mesec in 120.000 na leto.

Kot rezultat, skupni znesek mesečnih stroškov znaša 168.000 rubljev. na mesec in 2.016.000 na leto.

Pripravljen poslovni načrt za cvetličarno jasno prikazuje ocenjeno letnodohodek, ki bo znašal 4.200.000 rubljev. na leto, stroški stroškov pa so enaki vsoti enkratnih naložb in mesečnih stroškov, to je 3.166.000 rubljev. Posledično bo znesek bruto dobička za leto enak 1.034.000 rubljev, po davkih pa - 878.900 rubljev. čisti dobiček.

Ustrezno trženje

Pri odprtju lastnega podjetja vsak podjetnik poskuša upoštevati vse značilnosti izbranega podjetja. Vendar se pogosto zgodi, da se v naglici pozabi na enega od glavnih pogojev za uspeh – oglaševalsko akcijo.

Oglaševanje je tista obvezna postavka načrta, brez katere danes ni nikjer, saj je, kot veste, motor napredka.

Prvi korak je izdelava marketinškega načrta, in sicer okvirnega poslovnega načrta - primer z izračuni. Cvetličarna, tako kot katera koli druga, zahteva ustrezno vložitev. Stroški oglaševanja ne bodo previsoki, vendar bo vsak lastnik podjetja zadovoljen z rezultatom.

Obstaja kar nekaj vrst oglaševalskih akcij, a najučinkovitejše za takšno trgovino so:

• Objave v revijah, časopisih in spletnih publikacijah.
• Oglaševanje na radiu in televiziji.
• ulični panoji.

Praviloma je izbira vrste oglaševanja odvisna od finančnih zmožnosti podjetnika.

Notranjost trgovine, torej njena zunanjost, se lahko šteje tudi za reklamo. Pomemben je tudi znak, zato naj bo čim bolj vpadljiv.mimoidoči, ki se morajo, ko gredo mimo, spomniti na lep cvetlični butik s čudovito izložbo in privlačnim znakom. Tako lahko navadni mimoidoči postanejo potencialne stranke.

Na število rednih strank ne vplivajo le izgled trgovine, vljuden prodajalec in bogat asortiman. Kupec želi videti tudi dobro ceno, na katero vplivata dva dejavnika:

• Kakovost izdelka.
• Cena za podoben izdelek v konkurenčnih organizacijah.

Da ne bi trgovali z izgubo med lovljenjem stranke, si omislite nekaj izvirnega, svoj sistem popustov. Če stranka na primer želi kupiti samo tri vrtnice, ji lahko ponudite pet in skromno darilo majhen šopek marjetic.

Ocenjevanje tveganj

V cvetličarstvu, tako kot v vsakem drugem poslu, obstaja koncept "tveganja", ki ga je treba upoštevati pri izdelavi poslovnega načrta za cvetličarno. Blago, kot je rože, ni mogoče večno hraniti: če ga ne proda v nekaj dneh, bo imel podjetnik namesto dobička izgube. Veneči šopki so primerni samo za pogrebno slovesnost, pa še takrat, če je kupec.

Nakup blaga v razsutem stanju pomeni tudi možnost izgub, saj lahko v velikih količinah naletite na cvetje z zlomljenimi stebli, strganimi cvetnimi listi, saj je pri nakupu preprosto nemogoče upoštevati vsakega. Da bi se izognili takšnim nepričakovanim stroškom, je treba nakupe opraviti v majhnih serijah. To bo omogočilovizualno ocenite stanje cvetličnih izdelkov.

Če je trgovina s cvetjem v določeni regiji donosna, razmislite o odprtju spletne cvetličarne. Vendar pa bo ta možnost primerna tudi v primeru slabo razvijajoče se trgovine.