Produktivna žival: definicija, vrste, pasme

2024 Avtor: Howard Calhoun | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 10:40

Produktivne živali se imenujejo živali, ki jih vzreja človek za pridobivanje mesa, mleka, volne itd. V to kategorijo spadajo na primer krave, koze, ovce, prašiči, zajci. Na drug način se takšne živali imenujejo kmetijske.

govedo

Te živali trenutno veljajo za najbolj produktivne na svetu. Sodobne pasme krav lahko proizvedejo do 7 tisoč litrov mleka na leto. Poleg tega lahko iz enega takega artiodaktila dobite tudi do 500-800 kg mesa.

Poleg tega kmetije, ki redijo krave in bike, oskrbujejo lahko industrijo z usnjem, iz katerega kasneje šivajo oblačila in izdelujejo čevlje. V starih časih so govedo (govedo) pogosto uporabljali kot vlečno silo. Gojijo ga v skoraj vseh regijah sveta, z izjemo skrajnega severa in puščav. Krave in bike redijo tako na zasebnih dvoriščih kot na kmetijah. Zelo pogosto so velika kmetijska gospodarstva specializirana za njihovo vzrejo.

Ker je govedo najbolj priljubljena žival za proizvodnjo hrane, je velikopozornost posvečajo njemu, seveda, in rejcem. Obstaja veliko visoko produktivnih pasem takšnega goveda. Hkrati so vsi razdeljeni v dve veliki kategoriji:

• mesna produktivnost;
• mlečni izdelki.

Živali, ki spadajo v prvo skupino, odlikuje predvsem velika teža. Poleg tega kmetje cenijo mlado govedo zaradi njihove prezgodnje zrelosti. Govedo, ki spada v drugo skupino, se vzreja za proizvodnjo mleka. Takšne krave zakoljejo šele po več letih držanja.

Najboljše mesne pasme goveda trenutno so:

• kazaški beloglavi;
• Hereford;
• Kalmyk.

Najbolj produktivne mlečne pasme so:

• Holstein;
• črno-belo;
• nizozemščina;
• Kholmogory;
• rdeča stepa.

V Rusiji se tradicionalno vzrejajo samo mlečne pasme krav. Govedoreja pri nas kot panoga trenutno praktično ni in jo praviloma izvajajo le navdušeni kmetje.

Ovce

Te produktivne živali človek vzreja zaradi njihovega mesa, volne in kože. Prednosti ovc kot proizvodnih živali vključujejo naslednje lastnosti:

• nezahtevna vsebina;
• visoka stopnja prezgodnje zrelosti;
• majhna kapitalska naložba v prvi fazi organizacije kmetije;
• hitra rast prebivalstva;
• ni predrag za krmo.

V živinoreji so vse trenutno obstoječe pasme ovac razvrščene v štiri glavne skupine:

• finovolna;
• polfino flis;
• pol-grobo;
• grobo.

Od pasem, ki spadajo v vrsto finega flisa, je mogoče razlikovati več najpogostejših: sovjetski merino, kazahstan in sal. Najboljše grobodlake so Kuchugurovskaya, Karachaevskaya, Edilbaevskaya. Od polfine rune kmetje najpogosteje redijo ovce pasme Tsigai in gruzijske debelorepe. Najpogostejše polgrobodlake pasme so tadžik, kargaly in saraj.

Koze

Te produktivne živali se vzrejajo za volno, kože, puh in mleko. Glede oskrbe so koze morda najbolj nezahtevne živali. To velja tako za pogoje pridržanja kot za kakovost krme.

Prednosti teh produktivnih živali med drugim vključujejo:

• hitro pridobivanje teže;
• plodnost;
• odpornost na bolezni.

Kozje mleko je boljše od kravjega po vsebnosti maščob in hranilnih snovi. In iz tankega puha koz se pletejo nogavice, palčniki, lepi šali in pajčevina.

Kmetije lahko vzrejajo govedo te sorte tako za govedo kot za mlečne izdelke. Nemalokrat imajo kmetje tudi puhaste koze. Od mlečnih pasem so najboljše:

• nubijski;
• zaanenskaya;
• bela ruščina.

Puhasta skupina vključuje na primer tako priljubljene pasme, kot so Orenburg, Gorno-Altai, Kašmir. Od mesnih pasem se razlikujejo ruski, toggenburški, gorki, megrelski.

Pigs

Produktivne živali te sorte se gojijo na kmetijah predvsem zaradi pridobivanja mesa in maščob. Poleg tega so oblačila in obutev pogosto šivani iz prašičjih kož.

Prednosti domačih živali te sorte so:

• visoka rodnost;
• hitro pridobivanje teže;
• Stalno visoko tržno povpraševanje po mesu in masti;
• vsejeda.

Obstajajo tri glavne sorte prašičev, ki jih je mogoče vzrejati na kmetijah:

• meso;
• masten;
• meso.

Najbolj priljubljene mesne pasme produktivnih živali te sorte med kmeti so landrase, duroki, žari. Od mastnih kmetje najpogosteje hranijo Mirgorod, ukrajinske stepe, velike črne prašiče. Najpogostejše pasme za meso in loj so velika bela, severnokavkaška in livenska.

Produktivne živalske vrste: zajci

Takšne domače živali se gojijo za puh, volno in meso. Prednosti kuncev so predvsem zelo visoka plodnost. Tudi relativna nezahtevnost do pogojev pridržanja velja za plus takšnih živali, kot so proizvodne živali. Pozimi lahko zajci na primer živijo v kletkah, ki se nahajajo neposredno na ulici.

Danes kmetje najpogosteje gojijo mesne živali te sorte. Včasih so kmetije specializirane za vzrejo suhih ali puhastih zajcev. Najpogostejše mesne pasme teh živali so beli in sivi velikan, Flandrija in sovjetska činčila. Od pasem kože je metulj, črno-rjavi, srebrni, zaslužil posebno priljubljenost med kmeti. Zajce se vzrejajo za pridobivanje puha, na primer angore in belega puha.

Konjereja

Konje hranijo na dvoriščih in kmetijah kot vlečno moč ter za mleko in meso. Vse obstoječe pasme teh proizvodnih živali so razvrščene v tri skupine:

• konj;
• kasač;
• težka.

Najbolj priljubljene pasme konj so:

• ameriški konj;
• andaluzijski;
• čistokrven.

Kasaški ali vlečni konji, ki jih gojijo na kmetijah, so najpogosteje ruski in orlovski kasači. Hkrati pa sufflock, Vladimir, ruski, belgijski veljajo za priljubljene pasme težkih tovornjakov. Konje vzrejajo v skoraj vseh regijah Rusije. Toda konjereja je pri nas najbolj razvita na Altaju, Baškiriji, Tuvi itd.

Območno so vsi konji, vzrejeni na svetu, razdeljeni na naslednji način:

• gozd;
• gora;
• stepa.

Prav tako lahko pasme konj razvrstimo po regionalni osnovi. Delijo se na vzhodne, mongolske in severne.

Drugodomače živali

Poleg goveda, drobnice, prašičev in zajcev se lahko gojijo kmetije in zasebna dvorišča:

• nutria;
• arktične lisice;
• mink.

V različnih regijah planeta se včasih gojijo bolj eksotične živali kot produktivne. Lahko so na primer severni jeleni, sloni, kamele itd.